雪菜炒鴨腸怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料雪菜（200克）鴨腸（400克）輔料雞精（2匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨切段備用2、雪菜是買的成包的3、起鍋倒入少許油燒熱放入葱薑蒜爆一下然後放入...

食材明細主料雪菜（適量）鴨腸（半斤）輔料姜（適量）蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸是外面買的半成品，買回來解凍後用醋搓洗，去異...

“買到了新鮮的大腸，再來一次雪菜筍絲炒大腸----哎呀呀，太下飯了！”食材明細主料大腸（一根）雪菜筍絲（一包）姜（若干）蒜（若干）青葱（兩根）輔料滷水汁（80克）醬油（30克）老抽（15克）白糖（20克）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）麪粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：90鴨蛋：2個輔料油：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.食材：鴨蛋、雪菜（已清洗切碎）2.將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。3.打成鴨蛋蛋液。4.燒鍋倒油燒熱，...

“進入冬天了天氣轉涼了，抵抗力弱的寶寶大部分都生病了。但是抵抗力是可以通過食療來改變的。有很多人都不喜歡鴨腸，鴨腸清洗有點麻煩。但是鴨腸的營養成分還是很高的，如果鴨腸在加入少量的辣椒那就是完美結合了。我選的...

食材明細主料香腸（200克）雪豆（200克）輔料油（少許）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒雪豆的做法步驟1、香腸切斜刀塊。2、雪豆去頭尾及老須，飛水備用。3、鍋燒熱下少許油、葱和香腸小火煸炒。4、...

食材明細主料鴨蛋（兩個）雪菜（四兩）輔料料酒（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨蛋的做法步驟1、將鴨蛋打入碗中，加點料酒2、打成鴨蛋蛋液。3、將雪菜清洗一下，撈出。4、擠幹水分，切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下...

“今天做了這道菜是雪菜茭白炒鴨蛋，味道鮮美，簡單好吃的家常菜！而且鴨蛋很有營養，鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。”食材明細主料鴨蛋（3只）雪菜（110克）茭白...

“雪菜爆大腸，街邊夜排檔點菜率最高的風味美食小炒。吃着酸辣的豬大腸，喝着冰爽的夜啤酒，那叫淋漓痛快！雪菜或者醃製的芥菜，都是上好的輔料，配上濃郁的特殊氣味的大腸，真是絕佳的美食！”食材明細主料豬大腸（500克）輔料雪菜（200克...

“鴨脖王買的鴨腸，正好剩下一些，有些剩米飯就炒到一起了，很香。今天自己做了下還可以，這家的鴨腸不怎麼辣，所以炒飯也不辣，對我們家這種不怎麼喜歡吃辣的正合適”食材明細主料鴨腸（適量）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1小根）米飯（1大碗）配料...

食材明細主料鴨腸（適量）輔料姜（適量）鐵線椒（適量）白糖（少量）蠔油（少量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸清洗乾淨2、薑絲切絲3、鐵線椒切好4、薑絲炒香5、炒香薑絲放鐵線椒炒半熟6、放鴨腸下去翻炒，放少量...

食材明細主料鴨腸（適量）輔料泡椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料豆瓣醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨腸的做法步驟1、食材:鴨腸（用鹽、一點點小蘇打、澱粉和料酒清洗幹...

食材明細主料鴨腸（250克）韭菜（1小把）輔料青椒（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料料酒（1大匙）香油（1小匙）鹽（半小匙）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒鴨腸的做法步驟1、將鴨腸洗淨切段，放入沸水鍋內氽燙後，撈出過涼水，瀝乾待用。2、...

“要炒好一碗米飯，這米飯也很重要，一般是隔夜的剩米飯，它含水量少，顆粒強，炒飯之前我們一定要將冷飯抓鬆軟；當然要炒好一碗好吃的米飯，我們要儘量增加食材的多樣性，蛋類、菌類、耐炒蔬菜。。。這樣搭配後能讓炒飯的顏色、口感...

“下酒下飯菜，葱炒鴨腸，香而不膩，超級好吃。”食材明細主料滷鴨腸（適量）輔料葱（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒鴨腸的做法步驟1、滷鴨腸備用。2、切段。3、擇好的葱，洗淨，切段。4、鍋燒熱放少...

“清洗鴨腸，去除異味，這樣做出來的鴨腸才能好吃，如何能辦的到呢？我提供兩個小方法供大家參考：第一種用食用醋，先翻洗內側，去掉裏面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除髒污。再擠幹水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入適量鹽，反...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腸300公克：適量鹹菜絲40公克：適量芹菜75公克：適量紅蘿蔔75公克：適量辣椒1根：適量葱1根：適量蒜頭2顆：適量沙拉油2大匙：適量鹽1小匙：適量雞精粉1小匙：適量糖1小...

“鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養，也是有護膚、美膚作用的食品。中醫藥學認為，鴨蛋味甘，性涼，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。但雞蛋是發物我是不能吃滴，改用鴨蛋來做炒飯嘍。。。”食材明細主料剩米飯（200克）袋裝雪菜（90克）鴨蛋（1...

“蠶豆是大家喜歡吃的蔬菜之一，它含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，有增強記憶力的健腦作用；而它所含的鈣，能促進人體骨骼的生長髮育；蠶豆中的素C可以延緩動脈硬化，而它所含的膳食纖維有降低膽固醇、促...

“1、鴨腸對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。3、提高免疫力。”食材明細主料鴨腸（400g）辣椒（100g）輔料蒜末（適量）葱花（適量）幹...

食材明細主料雪菜（120克）玉米熱狗腸（3根）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒玉米熱狗腸的做法步驟1、食材：雪菜。2、玉米熱狗腸。3、將雪菜清洗一下、撈出擠幹水分。4、放在案板上切碎，待用。5、將玉米熱...

食材明細主料臘腸（1根）蠶豆米（200克）雪菜（80克）輔料紅辣椒（2個）蒜片（3瓣）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水，放少許鹽和幾滴油，放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出；2、燒熱鍋...

“微辣”食材明細主料鴨腸（一盒）芹菜（一根）輔料老乾媽油辣椒（一大勺）古龍香菇肉醬（一匙）黑胡椒（適量）雞粉（適量）糖（少許）鹽（兩勺）小紅辣椒（一支）滷汁（半碗）白胡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鴨腸的做法步驟1、小紅辣椒一...

“我特別喜歡吃鴨腸，除了燙火鍋，平時炒的很好吃，好這種細細的香芹就很不錯，就是清理鴨腸比較費勁，要多花費一點時間。”食材明細主料鴨腸（300克）香芹（200克）輔料油（10毫升）鹽（5克）蠔油（5毫升）生抽（5毫升）白砂糖（3克）料酒（10毫升）澱粉（3克）鹹...

食材明細主料紅腸（適量）雪耳（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪耳炒紅腸的做法步驟1、紅腸切小片。2、雪耳泡發。3、分成小塊。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入辣椒和蒜片。6...