幹豆腐炒雙椒的家常做法的餐飲精選

“幹豆腐是家常菜一年四季都有。幹豆腐每天伴隨着人們的飲食生活，深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料，也是一道精美的菜餚。”食材明細主料幹豆腐（1張）甜椒（1個）青椒（1個）大葱（1根）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（...

食材明細主料青尖椒（適量）紅尖椒（適量）香乾（適量）輔料葱薑蒜（適量）豆豉（適量）小米黃酒（適量）豬油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾焯水切片，辣椒...

“素雞豆腐是一道傳統小吃。含優質蛋白，低熱低脂，更易為人體吸收，色澤美觀，五香味濃。素雞豆腐炒雙椒，無需過多調味品，風味獨特，微辣鮮香。”食材明細主料素雞豆腐（1塊）紅椒（1個）綠椒（1個）輔料洋葱（半個）調料油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（...

食材明細主料老相食絹豆腐（350g/盒）調料剁椒（30g）野山椒（10g）糖（2g）鹽（1g）豆瓣醬（9g）雞精（3g）葱花（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）雙椒豆腐的做法步驟1、絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊，沸水備用；2、鍋中加油，放入葱花，放入剁...

食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒煎豆腐的做法步驟1、嫩豆腐2、起鍋放油。油熱下入豆腐，我今天把豆腐切成三角形3、像這樣就可以4、起鍋放油...

“尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜，各家各户無論是宴請還是自家平時，都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐（適量）尖椒（1個）輔料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水澱粉（適量）鹽（1勺）油（3勺）雞精（半勺）葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“我指揮我們家妞炒的菜。”食材明細主料幹豆腐（250g）輔料雞蛋（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（一段）葱花（一勺）蒜末（一勺）調料醬油（一勺）蠔油（一勺）花椒麪（半勺）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切段過熱...

食材明細主料幹豆腐（260克）尖椒（4個）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂，去籽，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...

食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一個，蒜薹一小...

食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料紅椒（1個）青椒（1個）北豆腐（150克）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成...

食材明細主料豆乾（適量）青紅椒（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒豆乾的做法步驟1、青紅椒，豆乾洗淨分別切絲備用，姜蒜切成沫2、鍋裏放入油，倒入姜蒜豆乾一起炒，炒好...

“家常快手東北菜！”食材明細主料幹豆腐（400g）辣椒（2個）輔料豆瓣醬（適量）圓葱（半個）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切成菱形塊備用。2、辣椒用刀拍一拍後切段。3、圓葱切丁，葱姜切末。4、生抽...

食材明細主料白豆腐乾（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾洗淨。2、對着切成正方形。3、蒜切粒。4、紅辣椒青辣椒切碎。5...

“這道菜類似於四川雅安一道炒臭豆腐，買不到臭豆腐的情況下用鮮豆腐做出來也很好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料青椒（6根）小米椒（12個）姜（3片）蒜（3瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料油豆腐（半斤）黑木耳（6朵）青椒（1根）紅椒（1根）小米辣（1根）小葱（1根）調料生抽（1/2勺）鹽（1/3勺）蒜頭（1瓣）姜（1塊）澱粉（1勺）水（1勺）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒油豆腐的做法步驟1、準備所需食材。2、小葱和青紅椒洗...

食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...

“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料葱（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、葱花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...

食材明細主料豆腐皮（適量）大青椒（1個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香葱（2根）姜（半塊）蒜（6粒）蠔油（一勺）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲焯水備用。2、青.紅椒切成絲.蒜切片.葱切沫....

“最近某人飲食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾（200g）青椒（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切成粗絲；豆腐乾食用之前最好用清水...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料青尖辣椒（適量）葱（適量）紅尖辣椒（適量）薑絲（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜，青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香葱姜...

“我的家在東北/松花江上啊/那裏有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來説很受歡迎，各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也...

“尖椒幹豆腐這道快手小炒是地道東北主打菜，不僅家庭人人都做過，在餐廳點菜率也是超高。你説它難吧，其實老簡單了，你説簡單吧，要是不知道方法，做好其實也不容易。掌握了方法，就太簡單了！”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料尖椒（一個...

食材明細主料魔芋豆腐（500g）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（半個）調料香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）火鍋底料（30g）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、食材備好，魔芋切塊泡水一小時，葱...

食材明細主料紅椒（65克）青椒（90克）豆腐乾（102克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐乾雙椒的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切開）青椒（已清洗切開）、豆腐乾、沙茶醬2、將豆腐乾放在案板上切...

食材明細主料紅椒（1個）燈椒（1個）老豆腐（225克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒老豆腐的做法步驟1、食材：紅椒、燈椒、老豆腐。2、將紅椒和燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將老...