自制雞蛋餅的做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊，稠度要控制好，不能太稀，電餅鐺預熱後倒入麪糊，用竹蜻蜓攤成圓形，打一個雞蛋加...

“地攤上做的很好吃，可，再好吃也沒有自己動手做出來的心滿意足。第一次做的樣子實在太醜，但是就是這個醜醜的餅，讓我煩躁的心得以安定給大餅打100分♥愛生活，愛自己，”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（適量）生菜（適量）醬（適...

食材明細主料雞蛋（4-5個）包菜（80克）麪粉（80克）輔料鹽（1勺）白糖（1勺）油（50ml）味精（1勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜雞蛋餅的做法步驟1、切碎包菜放進去，麪粉，鹽，白糖，味精(白糖可放可不放）2、拌勻，放會兒3、電餅鐺打開，熱了，到少許...

“外面賣的雞蛋麪很多號稱是雞蛋麪，然而並沒有雞蛋，實際多半用的雞蛋粉，不如自己在家做麪條啦。可以用壓面機、麪條機，或者直接擀平切條就成，我還試過自己做扯麪剪刀面呢，一點也不難。自己做的麪條可好吃了，真材實料，吃得放心...

“早餐不知道吃什麼，看一下食材就想着做雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（適量）輔料粉鹽（適量）椰子油（適量）黑胡椒（適量）鵝油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鵝油雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材，雞蛋打散...

“做虎皮蛋糕剩下很多蛋清，做了這款雞蛋卷，不浪費糧食，😄哈哈。”食材明細主料雞蛋清（120g）輔料白糖（40g）低筋麪粉（87g）玉米油（70g）牛奶（30g）調料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）自制雞蛋卷的做法步驟1、蛋清分三次加...

“睡個午覺醒來，已經過了晚飯時間，額，自己做個手擀麪吧”食材明細主料麪粉（400g）輔料雞蛋（2個）調料姜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）辣椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制手擀雞蛋麪的做法步驟1、面...

“早餐是一天中最重要的，麪包雖然美味，可長久吃了不健康（苦於自己不會做），饅頭類也不能天天吃，為此女兒已經抱怨了．於是自己學做了簡單的雞蛋餅，沒想到結果女兒大愛，呵呵，這下我心裏可樂開了花，畢竟這個操作簡單，早晨完全可以來得...

食材明細主料雞蛋（1500g）輔料保鮮袋（20個）配料鹽（適量）高度白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料，把雞蛋放入白酒中泡3分鐘（為了不浪費白酒，可以分批泡，在取出裹鹽的同時再補進來）2、泡好...

食材明細主料雞蛋（適量）白酒（適量）食鹽（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制鹹雞蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，白酒，食鹽，保鮮膜2、雞蛋過清水洗浄，用布擦乾水3、雞蛋放入白酒滾下4、要放入鹽碗滾下5...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）大葱（適量）原味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制雞蛋灌餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰。醒面20分鐘。3、將麪糰擀開，淋上油，撒上五香粉，鹽。4、一層...

當今社會發展越來越好，人們對消費的觀念也是有很大的變化的，很多人都在追求養生的食療方法，健康的飲食。雞蛋餅是一種不錯的營養早餐，很多食客都會選擇做雞蛋餅做一家人的早餐，既營養又養胃。那麼今天小編就給大家分享一下...

“太想吃雞蛋灌餅了，自打不讓擺攤了，家門口那個超級好吃的雞蛋灌餅就沒有了，雖然現在又讓擺攤了，但他還是沒出攤兒，還是自己動手做吧。”食材明細主料高筋麪粉（500g）熱水（70℃，適量）鹽（5g）輔料雞蛋（適量）小葱（適量）鹽（適量）油酥麪粉（適量...

“自己製作鄉巴佬雞蛋，手機拍攝色相上可能不是很好看，但絕對好吃。”食材明細主料雞蛋（20）輔料老抽（半碗）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）陳皮（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制鄉巴佬雞蛋的...

食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（80g）椰子粉（17g）輔料糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰味雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋液里加30g糖，用手動打蛋器打勻。2、加入17g椰子粉，用打蛋器打勻。3、加入過篩的麪粉，再攪勻。4、烤盤上鋪...

“自制雞蛋腸，調劑一下重口重油的濃香生活~也是不錯的”食材明細主料雞蛋（10個）花椒（10g）輔料鹽（15g）大料（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋腸的做法步驟1、花椒，大料各取10克用温水浸泡15分鐘待用。2、10個雞蛋加...

“過完了七月十五，那麼離八月十五也就不遠了，每年的農曆八月十五是我們的傳統節日~中秋節。中秋節，我們有賞月吃月餅的傳統習俗，每年到了中秋節，家家户户都會以互贈月餅為節日禮儀。又到中秋月圓時，和大家分享這款我家最喜...

“第一次做，就成功了，Q彈緊實，自制月餅鹹蛋黃”食材明細主料蛋黃（數粒）鹽（一袋）輔料油（少許）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制月餅鹹蛋黃的做法步驟1、蛋黃數粒2、底下鋪鹽，放上蛋黃3、再在上面撒鹽，蓋上保鮮膜4、兩天一夜就...

“此配方：也適合手擀麪和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。加入雞蛋的麪條更有韌性，勁道十足，出鍋很開胃！”食材明細主料雞蛋+水（125g）中筋麪粉（300g）輔料鹽。（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制雞蛋麪條的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（1碗（自己家吃飯小碗））雞蛋（2個）輔料葱花（一段）饊子（一把）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷饊子的做法步驟1、平底鍋放入弄好的麪糊2、雞蛋打到裏面3、放入葱花和饊子...

“喜歡吃一切面食，某天週末突然想吃雞蛋灌餅，但又不想出門，而且外面賣的灌餅像是油裏撈出來的一樣超級油膩。好在家裏有面粉，就自己倒持吧，研究了大致理論，也充分發揮了自己的想象，終於倒持出了味道還算可以的雞蛋灌餅，儘管樣...

“家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成...

“可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉（400g）輔料雞蛋（3個）黃油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開，與...

食材明細主料蛋清（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制五香雞蛋乾的做法步驟1、蛋清。2、油紙（以便脱模）墊入模具中後倒入蛋清。3、放入蒸屜上。4、大火蒸熟（約10分鐘）。5、脱...

“每個人都喜歡美味佳餚，孩子也不例外！每天一樣的早餐，寶貝當然不愛吃！變個法子，做個五彩雞🐔蛋餅吧，好吃，好看，又營養”食材明細主料雞蛋（2只）五彩繽紛面（適量）海苔粉（適量）輔料寶寶鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制五...