簡簡單單-蒸水蛋的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（一個）輔料生抽（少許）紫蘇油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋一個打至發泡。2、加入雞蛋體積一半的水打勻後濾去泡沫。3、蒙上保鮮膜，蒸鍋燒熱水，開水上汽開始蒸雞蛋10分鐘後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水：1碗雞蛋：3個生粉：1湯匙輔料醬油：適量花生油：適量葱花：適量具體步驟1.雞蛋打入一個大碗裏，葱花切好。2.生粉加入清水裏攪拌均勻。生粉水倒入雞蛋裏，再...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個鹽：適量香油：適量温水：適量輔料具體步驟1.打一個雞蛋，加一點點鹽，最好淡點2.在加入温開水，慢慢攪，不要攪出來沫3.水開用中小火蒸5-10分鐘左右（根據...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋兩個：適量輔料鹹菜若干：適量温開水：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.1.雞蛋與温開水攪拌均勻，放入適量鹽2.2.大約十來分鐘就ok了，如果不知怎麼辨別生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：一個輔料味噌：適量料酒：少許油：少許鹽：少許温水：少許具體步驟1.雞蛋打在碗裏，加温水，攪拌均勻，水和蛋的比例為1：1，我是用蛋殼來衡量水的。一定要燒開的水晾...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘蒸水蛋是一種簡單易做的傳統美食。將雞蛋打開後放在碗中，不斷攪拌至蛋白蛋黃均勻為止，在這個過程中可以加入鹽、味精等進行調味。將蛋攪勻後上鍋蒸熟，出...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋這種食材好用又好吃，週末在家不願意太麻煩不妨試一試這款懶人水蒸蛋哦。好吃又好做。雞蛋的鮮美配合上蝦皮和小葱的美味，相當的合拍又好吃。吃的時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：40低筋粉：100玉米油：15煉乳：15雞蛋：2只輔料鹽：1/4小匙檸檬汁：幾滴紅棗：1個具體步驟1.將40克細砂糖，兩個全蛋同放入一個打蛋盆中。蒸鍋同步燒水，待用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.雞蛋兩個2.打好雞蛋3.加點鹽、葱頭未4.清水（3：1的涼水與開水兑好的）5.加入兩碗清水打勻6.放入鍋裏蒸7.冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個肉末：1小碗輔料蝦皮：1小撮小葱：1支鹽：適量糖：適量胡椒粉：適量温開水：1杯生抽：適量香麻油：適量具體步驟1.準備好材料2.將雞蛋去殼磕入大碗中，調入鹽...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋是我們平常生活中非常喜歡的一種非常有營養的一種食品，人們常説一個成人一天吃一個雞蛋就可以補充每天所需要的營養物質，我覺得也是這樣，非常的好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋：3個瑤柱：15輔料芝麻油：適量鹽：適量水：300ml生抽：適量具體步驟1.瑤柱事先用水泡3小時。2.泡好後撕成絲備用。3.雞蛋3個用攪拌器攪均勻，放一點點的...

“嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋（1只）輔料鹽（少量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水，拌勻。4、在碗麪上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水，水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：隨量雞蛋：三隻輔料鹽：適量粟粉：適量油：少許生抽：少許温開水：兩碗半左右具體步驟1.瘦肉剁成肉醬，加入適量鹽，粟粉，油，生抽醃一會。2.雞蛋打發起魚眼泡，加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料油：適量醬油：少許水：200ml鹽：適量具體步驟1.把三個雞蛋打進去碗裏。2.放入少量的鹽。3.弄點油。用筷子攪拌攪拌。4.起個鍋。等水開之後。...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：適量白醋：適量葱花：適量醬油：適量具體步驟1.兩個雞蛋加鹽、白醋打散。2.加入冷開水，按1：2的比例加入水，水為2，可用蛋殼來量水加入，再打散。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：一勺蝦皮：一小捏具體步驟1.雞蛋打散，直到打出泡泡，加少量涼白開。關於水的量，要看個人口味，我喜歡濃一點，就是蛋比水2:1。2.加水後撒鹽、蝦皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量葱花：適量具體步驟1.準備雞蛋兩個2.雞蛋打入碗中，加適量油鹽3.均勻打撒，加入涼水開水，雞蛋和水的比例是1：1.54.另外取一個盤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個輔料涼開水：100ml鹽：5g香油：2ml廚房用紙：1張具體步驟1.雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。2.加入涼開水（不要直接加生水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個輔料鹽：適量涼白開水：適量具體步驟1.雞蛋一個磕入碗中2.用筷子打散3.加入適量鹽繼續打散4.一邊攪拌一邊加水5.攪拌好的蛋液，用勺子撇去泡沫，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼開水：一碗雞蛋：3只輔料鹽：適量豉油：適量油：適量具體步驟1.碟子先放油2.把雞蛋放到碟子裏打散3.加入油鹽拌勻4.加入開水拌勻5.飯快熟時把雞蛋放到電...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個水：1.5倍雞蛋的分量輔料醬油：少許香油：少許葱：少許具體步驟1.雞蛋兩個2.順時針方向打散，不要有塊狀蛋液。3.加1.5倍雞蛋的水繼續順時針攪拌均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：一個胡蘿蔔：適量玉米：適量青豆：適量水：適量輔料醬油：適量鹽：適量具體步驟1.碗裏打一個雞蛋，大的碗可以打兩個，用筷子打勻；2.準備大半碗温水，裏面放一點鹽調...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個2、雞蛋放適量的鹽打散，準備一碗85℃左右的水3、倒入一小碗水攪4、飯快熟時放在飯面上，大概三四分鐘飯跳了再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料糖：適量温開水：100煉乳：適量具體步驟1.兩個雞蛋打散2.加入1一1.5倍的温開水，加適量糖打勻，不想吃甜品的加鹽業可以3.過篩。。。（如果篩網不...