香菇肉丸的做法 原創家庭手工香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做
“起念製作這款手工香菇肉丸的時候是給小傢伙準備的放學點心，每次小傢伙放學回來總喊餓，路邊攤買的點心多少總有些不放心，自己動手做終究還是很費心的，但每每看到他吃得開心享受的樣子，心暖暖的！每個母親把對孩子的愛融進平...
手工雞胸丸 手工雞胸丸怎麼做，手工雞胸丸的做法 奇奇怪怪
食材明細主料雞胸肉（適量）山藥（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料玉米澱粉（一點點）小葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工雞胸丸的做法步驟1、雞胸肉和山藥剁成末菠菜也切成小小的段。2...
家庭版手工湯圓，手工湯圓
食材明細主料花生碎（200g）糯米粉（750g）紅糖（100g）輔料植物油（1勺）熱水（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油，增加內餡潤的口感，冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
手工鮁魚丸的做法 手工鮁魚丸&茄汁魚丸 手工鮁魚丸怎麼做
“在食品安全堪憂的今天，自己動手做一碗純手工魚丸吧。既美味又健康。”食材明細主料大鮁魚（1條）輔料五花肉（150g）蛋清（1只）澱粉（適量）番茄（3只）油（少許）配料白胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（1段）姜（幾片）香菜（幾根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難...
手工肉丸怎麼做，手工肉丸的做法
“兒子愛吃丸子，自己做的放心！”食材明細主料豬腿肉（適量）輔料鹽（適量）生薑粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工肉丸的做法步驟1、豬腿肉，肥瘦比例約2:8，剁成泥。2、加少許料酒、鹽、生薑粉、白...
手工魚丸的做法 Q彈無添加滴——手工魚丸 手工魚丸怎麼做
“一早粑粑買了條大魚回來，去頭去骨，便丟給偶了，説是要做成魚丸試試看。手工做的話其實魚丸比貢丸好做，魚肉本身滴膠質多好打成漿哦！自家做的當然是真材實料，粉類加的不多，也沒有什麼添加劑，靠的是魚肉本身豐富的膠質蛋白，這樣...
手打香菇小肉丸怎麼做，手打香菇小肉丸的做法
“最近的“肉丸門”事件炒的沸沸揚揚的，一顆小小的簡單的肉丸原來加了如此多的添加劑，處處暗藏玄機的食品安全問題不容小覷。為了吃顆放心肉丸也不容易，只好自己試做正宗手打香菇肉丸，吃着放心，看着安心。”食材明細主料肥...
自制手工魚丸，手工魚丸
“一個春節吃下來，大家多説胖了好幾斤，該減肥咯！得來點好吃不油膩又不會發胖的，魚肉應該是不錯的選擇，酸菜魚，水煮魚什麼的都説吃膩了，那就來點不一樣的吧”食材明細主料去頭花鰱（1000克）輔料雞蛋（2個）配料料酒（適量）葱姜水（20克左...
豬肉香菇肉丸的做法 手工豬肉香菇肉丸 豬肉香菇肉丸怎麼做
食材明細主料豬肉（500g）大葱（250g）生薑（50g）輔料醬油（5ml）生粉（3g）鹽（8g）花椒粉（3g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉香菇肉丸的做法步驟1、大葱，香菇，生薑切末打碎2、豬肉打成肉泥3、把所有的主料～輔料全部放在一起，使勁攪拌上勁，4...
手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎麼做
“各種肉丸子是很多地方過年吃年夜飯的必備菜，有很多種類。有用爆米花（大米爆的那種）做的米花丸子，有用綠豆做的綠豆丸子，有糯米做的糯米丸子，當然還有純肉的大肉丸子。肉丸子怎麼做好吃？今天就跟大夥兒説説我這裏的手工刮肉...
手工肉丸湯怎麼做，手工肉丸湯的做法
“保留了肉的原汁原味”食材明細主料肉末（適量）輔料鹽（適量）雞汁（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工肉丸湯的做法步驟1、將肉丸剁碎2、加入適量的鹽，胡椒粉，雞汁伴勻，3、將肉製成丸子煮熟，調味即可...
手工魚丸做法的做法 家鄉手工魚丸做法詳解 手工魚丸做法怎麼做
“印象中老家的魚丸最好吃，能吃出鮮魚味道，又Q又彈又滑又嫩。自從來廣東後，見到魚丸總想買來嚐嚐，卻總也嘗不出那種鮮美的味道，失望至極……讓我好幾年都不再買魚丸吃了。這次爸爸來了，終於抓住機會，讓他好好給做了一次真正...
原來你也可以是家庭美食家，手工麥芽糖
説起麥芽糖，大家一定不會覺得陌生，那香甜的滋味，一定還在你的牙縫，你的心底，永久的保存着。小時候沿街叫賣的老大爺雖然已經不會再來，但是麥芽糖的美味一定不可以放棄，手工麥芽糖，其實製作起來也沒有那麼的難可以在家裏來一場...
雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇！！！家庭版！！！ 雞肉炒雞腿菇怎麼做
“棒棒噠！！！香！！！這也是家裏常做的一道菜！！！我做的菜都是家庭版的！！！嘎嘎嘎！！！日常菜！！！”食材明細主料雞肉（半邊）雞腿菇（兩個）輔料葱花（適量）八角（半個）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇！！！哈哈哈！！！常做這道菜的時...
手工魚丸的做法 細嫩如腐手工魚丸 手工魚丸怎麼做
“這樣做的魚丸不靠澱粉糊出來，百分百魚泥充分攪打充分吸收水分，像小氣球一樣Q滑細嫩。柔軟潔白，鮮美無腥，細嫩如腐，質真味純”食材明細主料魚肉（600克）輔料料酒（20克）葱細末（40克）薑汁（30克）鹽（10-20克）清水（300克）蛋清（120克）清淡（口味）...
手工肉丸的做法 三饒餃，手工肉丸 手工肉丸怎麼做
“三饒餃是饒平縣三饒鎮的特色小吃，以皮薄餡多、湯甜肉香而譽滿潮州。三饒餃的外形看起來跟餃子一點也不搭邊，三饒餃相對於一般的餃子來説體型小而且細膩。吃過三饒餃的人都知道三饒餃香嫩可口，味道鮮美，這當然是與它的制...
香菇豬肉丸的做法 純手工——香菇豬肉丸 香菇豬肉丸怎麼做
食材明細主料豬瘦肉（500克）香菇（7朵）輔料麪粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉丸的做法步驟1、原材料。2、豬肉切條，剁碎。3、香菇切丁4、肉跟香菇混合一起剁5、加入除麪粉...
香菇海鮮丸子的做法 純屬原創——香菇海鮮丸子 香菇海鮮丸子怎麼做
食材明細主料香菇（適量）海鮮丸子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇海鮮丸子的做法步驟1、原料：香菇、胡蘿蔔2、原料：海鮮丸子3、胡蘿蔔去皮洗乾淨。4、將胡蘿蔔切絲備用。5、香菇去根清...
寶寶輔食，Q彈緊實，細嫩彈牙 手工牛肉丸怎麼做，手工牛肉丸的做法 手工牛肉丸
“這樣做出來的丸子是有彈性、紮實、細嫩彈牙的口感，不是買點肉糜加薑末和雞蛋澱粉隨便擠的那種。比起靠雞蛋和較多澱粉成團的丸子來説，這個方法的好處就是緊實，比較有彈力。參考月齡：15M+”食材明細主料牛肉（1000克）輔料白...
手工魚丸怎麼做，手工魚丸的做法
“中國的傳統節日——春節是一年中最隆重的節日，今天初三做個手打魚丸，魚寓意年年有餘，丸子即團團圓圓，這款手工魚丸潔白如玉、細膩嫩滑、清清爽爽、湯鮮則味美。”食材明細主料巴沙魚（1片）輔料澱粉（適量）水（少許）豬油（6g）豌豆苗（...
家庭版手工肉圓兒，手工肉圓兒
“精瘦冷鮮豬肉富含人體所需各種營養，純手工製作，無添加無防腐，綠色健康，是老人小孩兒營養膳食之佳品。做湯、涮鍋、配菜，食用便捷，無所不能。”食材明細主料精瘦冷鮮豬肉（500g）料酒（20g）白糖（10g）花椒水（180g）葱（15g）輔料食鹽（17g）味極...
手工豆腐丸怎麼做，手工豆腐丸的做法
“豆腐丸，在閩北，家家户户都會做，算是本地的土家菜吧，我也是從小吃到大的。現在隨着外來飲食文化的影響，在當地很難找到一家經營本地特色菜的飯店，更別提可以吃到啦，這算不算是一種“杯具”呢？豆腐丸，看到這個名字，就知道是用豆...
菠菜香菇手工面怎麼做，菠菜香菇手工面的做法
“簡單易學，健康營養，一碗熱氣騰騰的手工面!”食材明細主料白麪粉（適量）菠菜（一顆）濕香菇（三朵）輔料香菜（一顆）純淨水（適量）調料鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜香菇手工面的做法步驟1、白麪粉加純淨水，用筷子...
純手工香菇豬肉水餃怎麼做，純手工香菇豬肉水餃的做法
“速凍水餃在生活中是常見的一種便捷食物。但是由於是速凍食物，避免不了加入了添加劑，對人體有影響。而且，營養方面也大打折扣。長期食用速凍水餃可能會引起胃病，影響健康。所以，為了健康和營養考慮，我們還是勤快點，自己做一...
手工冬菇豬肉丸怎麼做，手工冬菇豬肉丸的做法
“逢年過節都要製作一些豬肉丸，應節取個好意頭，團團圓圓之意，家人也愛吃，每次都會特別做多一些，分一些給其他親戚品嚐，從挑選食材原料，到加工好成品，往往也要等上一個上午，因為加工店裏的顧客非常多，製作過程所需時間不多，就是排...