羅定雞球的做法 【粵菜】----羅定雞球 羅定雞球怎麼做
“粵菜，豉香濃郁，補虛養身，健脾開胃。”食材明細主料雞胸脯肉（300克）洋葱（200克）輔料澱粉（10克）醬油（10克）五香粉（5克）姜（3克）豆豉（40克）花生油（50克）蠔油（10克）白砂糖（5克）鹽（2克）清水（20ml）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）羅定雞球的做法步驟...
櫻桃雞球如何做好吃又美味，家常
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料櫻桃：150琵琶腿：2個青椒：20輔料番茄醬：適量糖：適量油：適量鹽：適量料酒：適量白醋：適量生粉：適量具體步驟1.雞腿去骨2.切十字花刀3.加鹽、料酒醃製4.櫻桃洗淨...
藕塊咕嚕雞球的做法 家常做法藕塊咕嚕雞球 藕塊咕嚕雞球怎麼做
“週末在家突然想吃菠蘿咕嚕雞球，不過家中米有菠蘿，外面又在下雨不方便出去買。經老婆點撥用藕代替菠蘿，嘗試做了這道藕塊咕嚕雞球，吃起來不錯，方便、實惠又家常~~~”食材明細主料雞腿（一根）輔料藕（一節）紅彩椒（一個）配料亨氏番...
羅定豆豉雞怎麼做，羅定豆豉雞的做法
“地道廣東菜，簡單美味！”食材明細主料雞腿肉（一支）輔料豆豉（兩勺）洋葱（半個）彩椒（一個）青葱（一根）調料澱粉（一勺）蠔油（一勺）雞粉（一勺）料酒（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅定豆豉雞的做法步驟1、用料酒和澱粉將切塊的雞腿醃製...
百花雞球的做法 【天津】百花雞球 百花雞球怎麼做
“忙碌中，喜迎金雞。雞鴨魚肉是喜慶宴席上的常客，雞年春節的餐桌上更少不了受歡迎的雞。這道百花雞球很適合新春佳節享用。百花迎春，金雞報喜，吉祥如意，美好多多。百花雞球是雞胸肉與西蘭花組合的一道美味。雞胸肉做成丸子...
家常紅燒冬瓜球怎麼做，家常紅燒冬瓜球的做法
“冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮，切成細絲備用3、...
家常蝦球怎麼做，家常蝦球的做法
食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁...
結球甘藍的家常菜做法
大家可能對結球甘藍這個名字並不是很熟悉，但是一説到捲心菜，就在熟悉不過了吧，結球甘藍就是捲心菜的學名，最初的生長地是地中海沿岸，後來傳到了日本，之後又由日本傳到中國。結球甘藍中含有大量水分，又具有豐富的維生素C，是家...
在家幾步就能搞定，家常雞蛋仔怎麼做
雞蛋仔是香港的特色小吃，很多人到了香港去吃港式茶點的時候一定會嘗一嘗這種特色小吃。雞蛋仔都是現點現做的，吃起來香酥可口，還可以搭配上各種材料。今天小編就為大家介紹一下雞蛋仔的家常做法，感興趣的朋友們就來看看吧...
羅定雞排如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料葱：根蒜頭：瓣姜：片豆鼓：5g油：大匙味精半匙：適量醬油：小匙太白粉：匙玉米粉：適量鹽半匙：適量蠔油：小匙糖半匙：適量具體步驟1.雞肉切塊，用太白粉、玉米粉拌勻，醃至...
焦糖氣球布丁的做法 焦糖氣球布丁，在家也能輕鬆搞定 焦糖氣球布丁怎麼做
“這款網紅布丁，之前許多人去國外都會買，3顆高達80米，我在家裏試驗了好幾次，今天終於搞定這個配方，不僅奶味濃郁，吹彈可破的口感，自己一紮就破的可愛打開方式，絕對是招待朋友的首選下午茶。”食材明細主料奶糖（2-6顆）淡奶油（100...
橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎麼做
食材明細主料冬瓜（約50克（球））菓珍（約50克）輔料熱水（20克）蜂蜜（10克）甜味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚，挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
羅宋湯的做法 美味的家常菜-羅宋湯 羅宋湯怎麼做
“今天的主題-一道美味的家常菜:羅宋湯。很多人覺得羅宋湯是一道從國外流傳的家常菜！是的，羅宋湯是從國外流入中國的，大家都很喜歡它那種酸酸甜甜的味道，有一個小小的故事，傳説的歷史事實是在十月革命時候，有大批俄國人輾轉...
家常炒羅氏蝦怎麼做，家常炒羅氏蝦的做法
食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料葱薑蒜（適量）調料新疆辣皮子（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒羅氏蝦的做法步驟1、買了一斤羅氏蝦。2、剪去蝦鬚等，清洗乾淨，瀝乾。3、葱姜...
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
家常雞蛋球如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.高筋麪粉：200公克沸水：100㏄B.阿摩尼亞：7公克泡打粉：2.5公克雞蛋：3顆C.糖粉：50公克輔料具體步驟1.將麪粉放入盆中，沖入沸水攪拌後揉勻。2.將雞蛋分次打入...
家常版羅宋湯怎麼做，家常版羅宋湯的做法
“營養美味的家常湯菜。我用的是牛腱子肉。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）調料番茄醬（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香葉（適量）白芷（適量）蒜（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級...
家常雞丁怎麼做，家常雞丁的做法
食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7...
家常爆炒雞球如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆炒雞球是一款非常具有特點的菜餚，裏面包含富有肉質的雞肉，製作好的雞球，肉質鮮美，口感極佳，簡直是視覺和味覺的雙重體驗。來吧，喜歡吃雞肉的朋友們，來好好...
家常羅非魚怎麼做，家常羅非魚的做法
“千滾豆腐萬滾魚，我這魚燉的太入味啦😄”食材明細主料羅非魚（1條）葱（適量）乾紅辣椒（幾個）白酒（適量）生抽（適量）醋（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常羅非魚的做法步驟1、羅非魚去內臟...
家常簡易紅薯球怎麼做，家常簡易紅薯球的做法
“對吃素者來説,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.2、蒸熟後...
雞茸球的做法 孩子們愛吃的雞茸球 雞茸球怎麼做
“孩子們好像都很喜歡吃油炸類食品，可能是因為這個東東香的緣故吧。前幾天女兒又吵着要去麥當勞吃雞塊（一般她去這些快餐店就吃薯條、雞塊、雞翅之類，對於漢堡她沒啥興趣。）於是我答應給她做，省的上街了。今天這款雞茸球，用...
布法羅雞翅怎麼做，布法羅雞翅的做法
食材明細主料雞翅（500g）麪粉（1/2杯）輔料鹽（1茶匙）黑胡椒碎（3/4茶匙）辣椒粉（1/4茶匙）油（適量）美式辣醬（適量）酸辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）布法羅雞翅的做法步驟1、準備材料。2、將鹽，黑胡椒碎，辣椒粉放入盤中拌勻。3、裹上面粉。4...
家常菜荔枝雞球如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：1個荔枝：10顆輔料油：適量胡椒粉：適量鹽：適量薑片：適量蠔油：適量料酒：適量具體步驟1.用刀沿着骨頭將雞腿肉剔下來；2.加入姜一起剁成泥（也可以用食物...
Wings） 家庭版布法羅雞翅怎麼做，家庭版布法羅雞翅的做法 家庭版布法羅雞翅（Buffalo
“美國人喜歡布法羅雞翅，但最原始的西方很難找得到，也沒必要太較真，筆者也曾經去過專買雞翅的餐廳吃過，感覺死鹹死鹹的，到了自己做，除保持最基本的原料TEXASPETEHOTSAUCE外，自己找了一些配料，效果不錯，也不用計較是否正宗了。...