黑椒檸檬煎龍俐魚排如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

金黃色的外表，鮮嫩可口魚排。配上黑椒檸檬鹽的鹹香，讓人回味無窮。龍俐魚被稱為護眼魚肉，所以它特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。龍俐魚含有很高的營養但是它的脂肪卻很低，它的肉質十分鮮美，適合各個年紀層的人

主料

龍俐魚 ：250g

輔料

油 ：適量
黑椒檸檬鹽 ：適量
羅勒 ：適量

具體步驟

1.龍俐魚排備好

2.切段加入黑椒檸檬鹽，羅勒醃製10分鐘

3.醃好後，取出，撲上澱粉

4.油熱後，放入鍋中煎

5.翻面煎

6.兩面煎到金黃色後，即可出鍋。

烹飪技巧

控制好火候，不要煎焦。