準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘其實偶爾吃一點菇類也是有好處的,就像我之前,也會經常拿茶樹菇來煲湯來喝,還有其他的平菇什麼的來炒肉吃,這次做一個蠔油白玉菇,很簡單,只要燙熟然後再加上蠔油就可以吃了,這就是典型的快手料理。而且還很下飯,不到十分鐘就可以吃了
主料
青菜 :
適量 火腿腸 :
適量 白玉菇 :
適量 輔料
葱 :
適量 具體步驟
1.食材洗淨、白玉菇摘成兩半、青菜摘小、火腿腸切片、葱切段備用
2.鍋放油燒熱,把葱段下鍋煸香,把青菜和白玉菇一起下鍋翻炒
3.炒到青菜和白玉菇碩水後加入蠔油調味調色
4.最後放入火腿腸翻炒
5.炒到火腿腸熟了就可出鍋了