幹炸雞翅根的最正宗做法的餐飲精選

“炸雞翅根人人都喜歡吃的，裹上乾麪粉、澱粉炸製表面更酥脆，不需要復炸。”食材明細主料雞翅根（數個）洋葱（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然（適量）料酒（少許）花生油（適量）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通...

食材明細主料雞翅中（9個）食用油（700ml）輔料醬油（適量）澱粉（適量）鹽（3g）花椒（適量）大料（2顆）白芷（1片）孜然粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸雞翅的做法步驟1、翅中洗乾淨，劃2刀，以便入味。2、炒鍋加水，放花椒，大料，白芷，鹽，翅中。...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

食材明細主料雞翅根（6個）輔料姜蒜（適量）酥炸粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍洗淨瀝乾。2、用籤子戳一戳。調料好入味。3、放入...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋...

“可樂雞翅：入門級菜餚雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。可樂的作用不僅僅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩，一次可以讓您滿足肉與飲料...

“雞翅根這樣做，比外面賣的一點也不差，自己做的放心，一次吃過癮。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料麪粉（適量）調料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（500克）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮炸雞翅...

“微辣，色澤醬黃，松茸片筋中帶脆，湯鮮味兒美。”食材明細主料松茸幹（適量）雞翅根（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）冰糖（4粒）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淨園辣椒醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸幹...

“從空氣炸鍋上市，我就在猶豫是否入手，感覺有烤箱，似乎用途不大。最終還是沒能忍住，入手了一台ACA的空氣炸鍋。入手後連續用了幾天，分別烤了紅薯，雞翅根，羊排等等。才感慨真的和烤箱不一樣，值得入手一台。用空氣炸鍋做的炸雞...

“紅紅火火過新年！快過年了，家家户户開油鍋炸美食，寓意着：來年紅紅火火，同時也好吃和方便儲存。油炸美食大人小小孩都喜歡，尤其是孩子更為迷戀；既然孩子們喜歡，那我們就做些，這樣總比外面的乾淨、衞生又新鮮，親説是不~~~其實家...

食材明細主料翅根（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒鹽。2、抓勻醃製20分鐘。3、醃製...

“翅根怎麼做好吃，我家孩子們最喜歡的就是炸翅根，當然不是直接油炸，而是用空氣炸鍋炸。將翅根用新奧爾良烤翅醃料醃製後，放到空氣炸鍋中10到15分鐘左右就OK了，不用一點油，還把翅根中的油都給逼出來了，外焦裏嫩，香辣爽口，好吃到...

“也算自制零食系列，比較正宗的一個脆皮炸雞配方，酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉，趁熱吃非常好吃呢，比至KFC的黃金脆皮炸雞怎麼樣呢？”食材明細主料雞翅中（三隻）胡椒粉（1/8小勺）泡打粉（一小勺）輔料酸奶（100g）鹽（1/4小勺+1/2小勺）低筋麪粉（三...

食材明細主料雞翅根（6個）西蘭花（6朵）輔料蒜頭（3瓣）鹽（半小勺）雞精（半小勺）辣椒麪（一小勺）老抽（一小勺）醬油（一勺）料酒（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨，肉厚的地方劃花刀放進盆裏。蒜頭拍扁切...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料香酥炸雞粉（30克）配料料酒（一勺）香醋（一勺）生抽（一勺）清水（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料：雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔，使其更入味...

食材明細主料雞翅根（460克）梅乾菜（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒雞翅根的做法步驟1、材料：雞翅根（已焯水）、梅乾菜（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入雞翅根翻炒翻炒。3...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料鹽（兩勺）料酒（兩勺）孜然粉（三勺）辣椒粉（兩勺）雞精（一勺）蠔油（一勺）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸孜然雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨處理乾淨2、放入所有的醃製材料3、抓均勻之後放入一個大碗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料可口可樂：500ml雞翅：兩斤輔料姜：適量具體步驟1.雞翅涼水下鍋。水開後再煮3－5分中撈出。用涼水洗乾淨2.倒適量油，放入薑片，炒出香味後放入雞翅。翻炒幾次雞...

食材明細主料雞翅根（6個）梅乾菜（145克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（2勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞翅根的做法步驟1、材料：雞翅根（已清洗）、梅乾菜（已泡發）、薑片2、將已泡發的梅乾菜淘...

“花魚兒家的吃吃【炸醬油雞翅根】符合自家的口味來做吧！！！”食材明細主料雞翅根（475克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸醬油雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、薑片2、將薑片...

食材明細主料雞翅根（五個）輔料麻辣炸雞配料（適量）薑片（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸麻辣雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）2、麻辣炸雞配料3、薑片4、將已清洗的雞翅根，加點料酒、鹽，擱入...

“温度降了點，一涼快就想吃～來盤老乾媽燒雞翅根！”食材明細主料雞翅根（8個）老乾媽（1大勺）料酒（小勺）蠔油（1匙）老抽（小勺）白糖（適量）胡椒（適量）鹽（適量）輔料幹辣椒（3個）薑片（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽燒雞翅根的做...

“看奧運，怎麼少得了啤酒和炸雞呢！裹着酥脆外皮、蘸上喜歡的醬料，這一口外酥裏嫩的炸翅根，配上甜辣醬或番茄醬，好吃又解膩，完全媲美肯得基、麥當勞，關鍵是自己動手製作，料真貨實，還符合自己的口味。”食材明細主料雞翅根（8個）輔...

食材明細主料雞翅根（7個）筍乾菜（65克）輔料薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）2、筍乾菜（已泡發清洗）3、薑片、冰糖4、隨後，將已清洗的雞...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...