蒸紫薯的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:45分鐘蒸紫薯包，香糯的麪皮包裹着軟糯的紫薯，光是從造型上就讓人想要大飽口福，包子的顏色帶有紫薯的顏色，色澤鮮豔，蒸熟後的紫薯包散發着獨屬紫薯的那份馨香。口感筋...

紫薯中含有花青素，遇見鹼性物質就會成藍綠色。蒸紫薯使用的水偏鹼性，紫薯蒸熟後，水也就會變成綠色。紫薯在蒸之前，需要放在清水中浸泡，這樣可以去除表面的泥沙。清洗乾淨的紫薯，冷水下鍋，水開後再蒸15分鐘至20分鐘即可。紫薯...

15至25分鐘。紫薯的個頭不一樣，蒸的時間也會不同。個頭偏小的紫薯，水開後蒸10分鐘即可，個頭偏大的紫薯，需要酌情增加蒸制的時間。蒸紫薯的過程中，可以用筷子扎一下，能輕鬆將紫薯扎透，説明紫薯成熟。蒸熟的紫薯可以直接吃，也可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：500輔料水：適量具體步驟1.將紫薯外皮搓淨，用清水沖洗乾淨。2.蒸鍋加適量的水，將洗淨的字數碼放在蒸鍋上。3.蓋上鍋蓋，中火蒸15分鐘關火，燜5分鐘。...

需要有水分和包裹物。可以先把紫薯洗乾淨，保留表面的水分不要擦乾，用一張乾淨的紙，或者用錫紙包裹着紫薯放入微波爐裏，一般大小的蒸3-5分鐘，如果個頭比較大的，大概要10分鐘。紫薯這樣蒸，口感一般，建議可以隔水蒸熟後，壓成泥，假...

根據紫薯的多少和大小決定。因為紫薯當中有大量的澱粉，在蒸制的過程中加入適量的水分，可以保證紫薯蒸熟之後口感不會很乾。不喜歡吃紫薯的皮可以將皮削掉進行蒸制，若字數比較大，可以將紫薯切成小段，通常使用電飯煲蒸煮半個...

15至30分鐘。紫薯蒸着吃是紫薯常見的吃法，吃起來口感軟糯。蒸紫薯需要將紫薯清洗乾淨，冷水下鍋，把紫薯擺在蒸屜上面蒸熟即可。紫薯的產地和品種較多，所以個頭有大有小。個頭大的紫薯需要等到鍋中水沸騰再煮二十分鐘即可；個...

“經常早上為了趕上班時間，常常沒有了時間吃早餐，早上吃蒸紫薯再方便不過了，你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨，第二天早上起來後開火把水燒開，將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時，哈哈！紫...

15-20分鐘。紫薯是紅薯中的一個品種，紫薯的個頭相對於其他紅薯是比較小的，所以跟紅薯相比，紫薯是很容易蒸熟的，通常在蒸紫薯的時候，都會選擇把紫薯放在蒸鍋裏，等蒸鍋裏的水煮沸後，蒸15-20分鐘即可。紫薯在保存的時候要放在陰...

不需要。切開的紫薯在蒸的時候如果切開的話，紫薯肉就會漏出來，這樣的蒸紫薯口感比較差，味道也不好。蒸紫薯時不用去皮，可以食用。紫薯皮可以保護紫薯肉不易外露。蒸紫薯也不能多吃，過多食用也會不好，紫薯可以製作成甜品和糕...

10分鐘左右。看紫薯的塊頭大小，若是塊頭大的紫薯，就需要蒸的時間稍微延長到15分鐘，若是塊頭小的紫薯，則蒸的時間只需要8分鐘即可。等到蒸的差不多的時間，把紫薯拿出來，用筷子插一下，能很順利的插到底的話，即説明紫薯已經熟透...

食材明細主料紫薯（一個）鐵棍山藥（一根）輔料胡蘿蔔（三分之一根）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸紫薯山藥胡蘿蔔的做法步驟1、山藥去皮洗淨切段2、紫薯去皮洗淨切片3、胡蘿蔔去皮切片4、鍋中放水（水量只要不超過篦子都可以...

經常把紫薯和紅薯搞混，後來聽家人介紹才知道他們都是屬於同類，但是有不同的功效，所以吃起來自然也就不一樣，相對而言，紫薯比紅薯甜點，當然營養價值也相對高點，那麼我們傳統吃紫薯就是蒸來吃，那麼怎樣蒸紫薯好吃呢？該怎麼做好吃...

紫薯中含花青素，遇鹼呈綠色，自來水偏鹼性，所以水會變綠色。紫薯的顏色呈紫色或黑紫色，除了還有紅薯的營養成分外，還含有花青素的成分，花青素遇酸變紅，遇鹼變綠，生活中使用的自來水偏鹼性，所以在蒸紫薯的時候加入的自來水會變成...

用一個碗裝着紫薯放在小鍋裏面煮，小鍋裏面的水放到碗的一半，記得時刻關注水的情況，水少了要記得沿着鍋壁加水，以免水被煮幹。或者在小鍋底部交叉加一雙筷子，用來隔離水和紫薯，這樣可以避免紫薯直接接觸水，影響到之後的食用口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：1個輔料大米：適量水：適量具體步驟1.準備好一個紫薯，洗乾淨，因為電飯鍋很小，所以我就煮了一個人的量2.把皮消掉。3.分別切成小塊，因為是要放在小碗...

“綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（適量）玉米油（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）小葱碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6...

10-20分鐘。根據紫薯的體形大小確定蒸的書時間，小個頭的紫薯需要蒸10分鐘左右，大個頭的紫薯蒸的時間會長一些，大概20分鐘才能熟透。把新鮮買回來的紫薯先放置在通風陰涼處曬約2天，待紫薯的水分曬乾後去皮再蒸，紫薯的甜味才...

現在我們的生活當中都是以精糧為主食的，通常我們會選擇使用白米飯，但其實偶爾吃一些粗糧，對我們身體健康也是非常有好處的，比如説我們可以適量的吃一些玉米，番薯等，其中紫薯就是非常常見的一種粗糧，無論從紫薯的色澤還是從紫...

紫薯中含有大量的花青素，花青素是一種易溶於水的色素，它可以隨着水環境的酸鹼度改變顏色。在酸性液中花青素顏色偏紅，而在鹼性環境中青花素的顏色則偏藍。因此紫薯在米粥這種鹼性食物中，呈現出藍綠色。這種現象是非常正常...

蒸紫薯是大家都知道的，很多喜歡蒸紫薯吃，既營養又不會發胖。紫薯本身的營養價值非常高，它有促進消化，健身防癌，預防疾病，增強免疫力的作用。它含有豐富維生素，蛋白質和微量元素。對人是非常好的，能改善消化道環境，防止腸道疾病...

15-30分鐘。紫薯的個頭不一樣，蒸的時間也會不同。個頭小的紫薯，水開後蒸15分鐘左右即可成熟，個頭稍大的紫薯，水開後需要蒸20-30分鐘。蒸紫薯的過程中，可以用筷子扎一下，能將紫薯輕鬆扎透，説明紫薯成熟。紫薯成熟後，可以直接吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：300輔料白糖：適量具體步驟1.紫薯用清水洗乾淨2.高壓鍋放入適量的水把蒸架放進去3.再把洗好的紫薯放進去4.上鍋大火燒開後轉小火煲15分鐘左右5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：250輔料水：適量具體步驟1.準備原材料，兩個紫薯。2.用水將紫薯洗淨。3.將紫薯去皮切塊。4.放入蒸鍋，大火蒸7分鐘。5.打開蓋，稍晾一下，即可享用。烹...

15-30分鐘。紫薯蒸的時間要久一點才會軟糯，口感會比較好，但是也不能蒸太久，否則紫薯會變硬，控制在15-30分鐘最佳。此外，剝皮後切成小塊會更容易煮熟。紫薯還有很多種吃法，有紫薯球、紫薯糯米粥、紫薯餅、紫薯牛奶、紫薯饅頭...