韭苔炒彩丁的家常做法的餐飲精選

“美麗的色彩總是讓人食慾大開，在悶熱的夏季裏，來上一道爽心悦目的菜餚，也會令你的心情明朗和快樂。”食材明細主料韭菜薹（1把）白豆乾（4片）胡蘿蔔（半隻）玉米粒（適量）火腿（半個）輔料紅柿椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料鹽（少許）雞精（適量）生抽（少...

“俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘...

食材明細主料韭苔（適量）輔料豬瘦肉（適量）幹豆腐卷（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段2、豬瘦肉切粗絲3、幹豆腐卷切段4、鍋內油燒熱，入肉絲，炒至變色5、加入幹豆...

食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...

“營養美味，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（1個）燒烤料（適量）白芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四丁的做法步驟1、土豆，去皮，切塊。2、鍋內放水，水開下土豆燙2分...

“炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多台灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒。”食材明細主料韭菜薹（300克）豆...

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分...

“一款材料豐富的下飯菜，希望大家喜歡：）”食材明細主料北豆腐（兩塊）輔料豬肉（一塊）春筍（兩塊）各色蔬菜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“春節前買的各種顏色的果蔬粉，只是到貨的時間太晚了，來不及做過年的大餑餑啦。然後就收起來，這是找東西又翻出來了，就打算做個彩色包子，為毛我的紅色蒸熟了這麼難看呢？！”食材明細包子皮料菠菜粉（適量）甜菜根粉（適量）麪粉（適量）酵...

“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵着要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁，用彩椒還是第一次嘗試，雖然彩...

食材明細主料韭苔（250g）豬肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉的做法步驟1、韭苔清洗乾淨。2、切成一寸左右的長段。3、瘦肉切片。4、用油、醬油、蠔油...

食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐乾（適量）豆角（適量）雞蛋（適量）玉米（適量）青豆（適量）蝦仁（適量）香腸（適量）西蘭花根（適量）青椒（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。（...

“這是一道非常家常的菜餚，各種蔬菜都有，營養均衡，而且經過炸制後的土豆，非常的綿軟美味，我喜歡用勺子蒯一勺連湯帶菜拌飯吃，非常的下飯。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）豬肉丁（70g）新鮮豌豆（50g）輔料玉米油（適量）葱（適量...

“昨天是表哥大喜的日子，本來是打算頭一天就回去的，無奈這幾天老公單位實在太忙，禮拜天也忙着加班。於是昨天一大早我們一家三口六點多就起牀，然後搭車回老家參加表哥的婚禮，下午再趕最後一班車回到西安來。雖然説旅途有些...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家炒彩丁的做法步驟1、毛豆、芹菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨2、芹菜、胡蘿蔔、豬肉切丁3...

“多種食材搭配在一起炒一個小菜，顏色好看，味道也不錯。很受小朋友的喜歡。”食材明細主料土豆（1個）豌豆（適量）豬肉（100克）玉米（適量）胡蘿蔔（1段）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒彩丁的做法步驟1、豬...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...

“梅菜可以可以作為很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉餅等等，雖然主菜不是它，但是因為有了它，菜才會更加好吃。”食材明細主料梅菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...

“韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用，韭苔的韭...

食材明細主料剩飯（適量）肉丁（適量）辣椒丁（適量）南瓜丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩丁炒飯的做法步驟1、剩飯，肉丁，南瓜丁，辣椒丁。2、先將肉煸出油，3、放進南瓜丁，4、炒熟，5、倒進辣椒丁，6、放...

“菜市湯，買菜的大姐一個勁兒的誇她自己的韭菜薹好，一個勁兒的説這樣如何如何好吃，比蒜薹還好吃呢！無論買菜的大姐是不是誇這個菜，我都要買的，每年的這個季節，新鮮的韭菜薹上市，一定要買的，最喜歡的吃法之一就是這個韭苔炒蛋。...

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸（200g）魷魚丸（10顆）輔料洋葱...

“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先煮熟了，剝出來，備用2、黃瓜，切成丁，...

食材明細主料青辣椒（2個）紅辣椒（紅辣椒）山藥（半根）胡蘿蔔（2個）輔料玉米（2勺）洋葱（4片）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒五彩丁的做法步驟1、玉米洗淨，其餘主料全部切丁。山藥丁用清水浸泡。2、玉米和胡蘿蔔入開...