抵禦春天的寒流的餐飲精選

食材明細主料茶樹菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）五花肉（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根清洗一下用淡鹽水浸泡15分鐘。2、青椒，紅椒切絲...

“冰冰涼涼的甜點，又不怕胖”食材明細主料水果（適量）輔料豆乳（350ml）水（250ml）寒天粉（4g）糖（20g）甜香（口味）數小時（耗時）未知（難度）水果豆乳寒天的做法步驟1、將喜歡的水果剝皮準備好。2、寒天粉溶入水中，加熱攪拌均勻。3、邊攪拌邊倒入...

“寒天，主要成分是agarose，在日本是家喻户曉的食物。是從天草和海藻中提煉的，沒有熱量的纖維食品，很適合減肥的朋友。有粉末狀，絲狀，棒狀，放到熱水和牛奶中加熱後冷卻成膠狀凝固。日本國內產的很貴，從中國進口的很便宜，大概價...

寒冷的冬天來了，在大寒吃啥子?大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，屬於大部分地區一年之中最寒冷的時期;小夥伴們應該都知道在大寒節氣最容易被寒氣侵入體內，導致體質虛弱了。今天小編就來和大家聊一聊大寒節氣期間飲食上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：400輔料色拉油：20食鹽：1醬油：10味精：1葱：5花椒：3具體步驟1.萵筍葉和皮去掉，切去根部洗淨，斜切成薄片，放入盆中，用開水焯過撈出；2.葱切成末；3.炒鍋內放色拉油...

“在我們北方；這道菜是居家的必備菜，幾乎人人都會做，因為其營養豐富、味道香濃，好吃到回味無窮！也是身體虛弱，久病卧牀，孕產婦的營養滋補佳品！”食材明細主料主料（土豆400g）輔料輔料（姜適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬季...

“威海的早春，乍暖還寒。昨天還是1℃/10℃，和風煦煦滴，今天就變成3℃/-6℃，冷風颼颼滴。這時節，整點羊肉吃吃是抵禦倒春寒最好的法子了。俗話説，“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載，羊肉“暖中補虛，補中益氣...

“一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裏温暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麪粉（100g）輔料葱（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊...

提起面，人們對它的熟悉程度不壓抑我們每天説的話。毫不誇張的説我們都是吃着面長大的。但是有很多小夥伴很疑惑，面究竟是熱性還是寒性。不知道大家有沒有這種感覺，越是經常見到的食物，越是對他了解很少。小編專門請教了農...

“小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽...

“寒冷的雪天，來一個暖鍋温暖你！”食材明細主料肉丸子（適量）魚丸（適量）木耳（適量）豆腐（適量）白菜（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（一張）輔料豆瓣醬（適量）自制醬（適量）骨湯料（一袋）菜籽油（適量）葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味...

御合貢茶——現在一個十分流行的飲料品牌，它憑藉好的服務、美味的飲品廣受大家喜愛，御合貢茶在全國各地也有多家的連鎖店，每家店的生意都相當火爆，現在正是加盟御合貢茶的好時機，那麼讓我們一起來看看御合貢茶加盟的流程吧...

中國的疫情還沒有過去，巴基斯坦的蝗災卻隨之而來。蝗災帶給我們的是天災，因為蝗蟲主要是侵蝕農作物，會讓我們顆粒無收，那對於巴基斯坦的這場蝗災會帶來哪些影響呢？想必在糧食價格上是肯定有波動的。那蝗災會不會影響糧食價...

“走在路上，撲面而來的是陣陣寒風，漫卷起來的是片片枯葉，清廋流年，冬天就在一陣風中赫然來了。當走進寒風瑟瑟，總想拾一縷陽光，給自己，來温暖這個涼薄的冬。冬天，天黑得總是很快。短的永遠是在消逝的時光，而長的卻是心中珍藏的...

咖啡是世界上三大飲料之一，是由可可豆經過一定的加工製作出來的飲料。其味道醇厚，口感獨特，深受廣大朋友的喜愛。其還有一定的提神醒腦的作用，很多夜班的工作者必不可少的飲品。現在市面上有很多的咖啡店，有的投資者想要加...

食材明細主料寒天粉（40克）椰子粉（適量）開水（一升左右）輔料紅糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰子寒天凍的做法步驟1、耐熱的容器中倒入寒天粉；2、再倒入適量的椰子粉；3、喜歡椰子味道濃郁的可多放點椰子粉；4、燒一壺...

餐飲行業最近遭遇了一次“熱流感”。在人均可支配收入提高與消費升級的帶動下，對整個消費市場增長貢獻率達到11.1%、且5年內複合年增長率高達10.7%餐飲市場正成為創業者與資本青睞的熱點。但餐飲行業的競爭也相當殘酷，...

“説起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒着騰騰的熱氣，吃在嘴裏暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白...

在寒冷的冬天，作為愛美食的我們當然是會選擇一些比較暖身的食物啦！羊肉就是一種性温的食物，正合適冬天的食用，而且羊肉還有抵禦風寒的作用呢！但是做羊肉的時候需要注意羊肉本身是帶着一種討厭的羊羶怪味，在煮羊肉之前最好將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生薑（切片）：適量花椒：適量山藥（事先去皮洗淨：適量黨蔘：適量當歸：適量紅棗：適量枸杞：適量香葱：適量料酒：適量白醋：適量碘鹽：適量輔料具體步驟1.母雞温水洗淨，把血跡衝...

火鍋，胡辣湯，酸辣粉，土豆粉，餃子等。寒天是非常冷的，所以要在寒冷的冬天吃一些熱騰騰的食物，比如火鍋，火鍋是邊用火煮邊吃的一種食物，在寒冷的冬天不必當心食物很快涼，而且還可以煮各種各樣的食材，包容性大。在吃火鍋的時候，注意...

“豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平...

“平價燕窩從海底來，一樣有膠原蛋白！”食材明細主料海燕窩（1磚塊（即時沖泡））輔料蘭香子（適量）蔓越莓（5顆）配料沸水（500ml）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海燕窩寒天凍的做法步驟1、取海燕窩（珊瑚草）寒天凍磚塊一塊，淘寶上有售，在台...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：少許菜心：一根薑片，辣椒：少許輔料食用油：適量鹽，味精，：適量料酒：適量蒜末：適量具體步驟1.高壓鍋放少許水，放入油豆腐，加入少許料酒，薑片，煮5分鐘左右即...

“昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準...