筍乾籮卜筒子骨湯的做法步驟的餐飲精選

“然俗語説“清明斷雪，穀雨斷寒。”現在也應該還是冷的時候。抵禦這樣的“倒春寒”當然是來一碗美味的湯，可以讓人從骨頭裏面開始温暖起來。”食材明細主料筒子骨（適量）筍乾（適量）籮卜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“這是中秋晚煮的了，當時為了煮個火鍋湯底。因為過年時我家老頭單位發的年貨裏有兩包所謂的海底撈火鍋底料，一直沒處理，怕放過期了，中秋我們在新家吃飯，老人回老家過節，於是嘗試一下火鍋吧，當然了安全起見，東西都是下鍋煮好後...

食材明細主料筒骨（一根）冬筍（一顆）蘿蔔（一個）玉米（一根）生薑（幾片）輔料胡椒粉（3克）鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米冬筍蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、素菜類食材備齊，筒骨用開水煮一遍，清洗乾淨備用。2、除蘿蔔，其他材料放入煮...

食材明細主料蘿蔔（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、筒骨飛水。2、放入鍋中。3、加入適量醋和清水。4、大火煮沸轉小火煮25分鐘。5、白蘿蔔去皮洗淨。6...

食材明細主料筒子骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）水（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筒子骨蘿蔔湯的做法步驟1、把骨頭洗好，加入水，和薑片。這裏直接開始煲。上汽就關火。2、煲出來了。3、然後下入白蘿蔔。這裏...

“筒子骨油少，玉米和胡蘿蔔清甜，整體的口味是香甜不膩的，很棒!”食材明細主料筒子骨（一根）輔料玉米（兩根）胡蘿蔔（兩根）生薑（5片）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米筒子骨湯的做法步驟1、湯煲加水，慢火預熱，放入生薑片。...

“大冬天的吃這個暖暖的，豆芽可以減少油膩感”食材明細主料筒子骨（1塊）纖排（適量）豆芽（1把）蘿蔔（1個）輔料花椒（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒子骨豆芽蘿蔔湯的做法步驟1、因為筒子骨肉較少所以我加了適量的纖排...

食材明細主料排骨（1KG）籮卜（1KG）輔料姜（一截(10釐米長)）紅棗（8顆）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜排骨湯的做法步驟1、排骨宰成4釐米長的段，下開水煮至血水都出來後，撈起洗幹...

食材明細主料筒骨（1個）胡蘿蔔（5個）小香菇（1把）輔料料酒（1勺）香醋（小半勺）食鹽（1勺）葱香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、筒骨浸泡兩小時，中途可換水，把血水浸泡出來。2、胡蘿蔔已經切滾刀塊。3、小香菇用開水...

食材明細主料白蘿蔔（1個）韭菜（適量）後腿肉（適量）餃子皮（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）籮卜餡餃子的做法步驟1、籮卜韭菜洗淨瀝乾。2、菜市場攪好的肉...

“秋季多吃蘿蔔，是潤肺清熱的。蘿蔔的價值是很高的，搭配上筒骨，簡單是絕佳。”食材明細主料筒骨（400克）蘿蔔（一個）薑片（2片）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、水燒開，放入...

食材明細主料筒骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）蓮藕（適量）調料料酒（適量）雞湯塊（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔蓮藕筒骨湯的做法步驟1、筒骨放入鍋中煮10分鐘。2、撈出洗淨，放入燉鍋中加入適量水和少許料酒，燜煮30-4...

“又是一年春筍季，不能錯過的美味。”食材明細主料春筍（1個）筒骨（600g）酸菜（適量）輔料姜（1塊）調料胡椒粉（1匙）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5...

“做這個湯時最主要是上次去一飯店吃飯，點了此骨頭湯我兒子喝了很多，所以自己也突發奇想做一做這個湯，以便家裏人們解解饞。最主要是飯店太貴自己動手便宜，當然配料就自己配的了。因我家煮菜湯類都沒有使用雞精及味精類的...

食材明細主料筒子骨（適量）輔料蘿蔔（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒子骨頭湯的做法步驟1、筒子骨清洗備用。2、食材清洗放入電飯鍋中。3、加入清水啟動煲湯鍵即可。4、加入鹽調味即可。5、成品。...

“好喝湯，簡單煲。”食材明細主料筒骨（適量）鹽（適量）輔料白蘿蔔（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白羅卜筒骨湯的做法步驟1、準備好筒骨，斬段2、白蘿蔔切塊，姜拍扁3、筒骨綽水，去血污4、煲35分鐘5、搞定小竅門筒...

“很清甜的湯品。”食材明細主料冬筍（適量）老母雞（半隻）筒骨（650克）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞筒骨冬筍湯的做法步驟1、準備:老母雞，筒骨。2、先將雞斬件和筒骨焯水。3、清洗乾淨備用。4、...

食材明細主料青蘿蔔（一個）胡籮卜（一個）豆腐（一塊）雞蛋（二個）麪粉（適量）輔料油（多一些）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）籮卜豆腐丸子的做法步驟1、胡籮卜青蘿蔔插成絲。2、豆腐乾切小塊。3、然後把豆腐抓碎一些，...

“#蘿蔔#秋天正是蘿蔔大量上市的時候，清甜可口水分足，營養也豐富；尤其是這種白蘿蔔，還有止咳排毒養顏的作用，價格也是特別地實惠，塊把錢一斤，搭配筒骨一起煲湯鮮甜又滋補；“秋食白食，滋陰潤燥”，秋天喝它再合適不過了。”食材明...

“家裏去年曬有一些筍乾還沒吃完，拿來燉筒骨也不錯，家裏那兩個小孩筒骨和排骨還是會吃的，其他就難開金口。”食材明細主料筍乾（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）八角桂皮香葉等（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）葱花（適量）配料料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜鯽魚湯的做法步驟1、買來的鯽魚洗乾淨去鱗、去內臟。把鯽魚的裏外都抹上鹽醃30分鐘。2、蘿蔔切絲。3、鍋內下油...

“無需一滴油，就能燉出清淡可口，而且又營養價值高的湯，今天午餐（筒骨蘿蔔豌豆湯）多吃筒骨湯，有助於補鈣。18年12月13日午餐”食材明細主料筒骨（250克）蘿蔔（半個）豌豆（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“清甜好喝。”食材明細主料馬蹄筍（適量）筒骨（適量）輔料薑片（少許）胡蘿蔔（適量）螺肉高湯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蹄筍煲筒骨湯的做法步驟1、準備:筒骨，馬蹄筍，胡蘿蔔，螺肉高湯。2、筒骨焯水。3、清洗幹...

食材明細主料豬筒骨（兩根）竹筍（750克）黑木耳（適量）百葉結（200克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨春筍湯的做法步驟1、筒骨汆水，竹筍去殼改刀，薄百葉打成百葉結，準備適量葱姜備...

“秋天時節氣候乾燥，白蘿蔔最適合滋陰養顏，加上筒子骨補鈣，生薑中和白蘿蔔的性寒，可謂是去燥潤肺生津養顏之首”食材明細主料白蘿蔔（1棵）筒子骨（1個）輔料紅棗（6個）枸杞（10個）生薑（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）蘿蔔筒子骨養...