乾燒沙茶雞的做法的餐飲精選

“哈哈!先開心一刻!因為又有活動了，而且是我現在最想要的炒鍋，一定努力爭取，因為新年我們全家要在新房裏度過第一個快樂、幸福美滿的新年!廚房的傢什還沒添置呢，正計劃着買一套廚具，加油!希望自己通過辛勤的努力換取到免費...

食材明細主料五花肉（500克）沙茶醬（一湯匙）冰糖（適量）泡髮香菇（2朵）醬油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶紅燒肉的做法步驟1、炒鍋加熱，放入五花肉煸炒出油，兩面變微黃後放入香菇炒香，再放入冰糖翻炒...

食材明細主料雞胸肉（100g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶醬（2勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬雞肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切塊。2、輔料（除橄欖油）拌勻，做成醬汁。3、雞胸肉放入醬汁中，抓...

“採石磯茶幹已有200多年的歷史，源於清朝嘉慶年間。顏色醬紅，光潔鮮亮，質地硬實細膩，具有韌性對摺不斷。色香味俱佳，老少皆宜的營養保健食品。此菜以採石磯茶幹為主，口感香辣，酸甜適度。”食材明細主料茶幹（150克）雞胸肉（150克）...

“乾燒魚是一道漢族名餚，顏色紅亮、味道鹹鮮帶辣回甜，是魚類菜的佼佼者。金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸，氨基酸總量為乾重的89%，低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料鮮活金沙鱸鯉饞莎莎（一條）紅...

“【雞肝炒茶幹】徽州龍灣茶幹切片，香滑柔韌，搭配土雞肝，營養美味。話不多説，上菜了~”食材明細主料雞肝（100g）茶幹（100g）辣椒（50g）輔料食鹽（10g）味精（10g）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肝炒茶乾的做法步驟1、食材準備...

食材明細主料雞脯肉（一條）沙茶醬（兩勺）醬油（一勺）輔料洋葱（適量）配料糖（適量）鹽（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶雞柳的做法步驟1、將雞脯肉切成長條。2、加入料酒、胡椒粉醃製十分鐘左右。3、洋葱切成條狀。4、鍋中入...

食材明細主料排骨（380克）輔料薑片（適量）沙茶醬（2勺）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）、薑片2、在已清洗好的排骨中，加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬...

食材明細主料雞翅（450克）輔料薑片（適量）葱段（適量）沙茶醬（3勺）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒雞翅的做法步驟1、食材：雞翅（已清洗）、薑片、葱段、沙茶醬2、將已清洗好的雞翅放在案板上...

“比起雞腿，我家更喜歡雞翅根。無論是煎炸蒸烤，雞翅根都更容易熟嘛。而且肉質也還比較細嫩。今天的雞翅根採用燜的烹飪方式，非常入味。做法簡單，好吃還不上火哦。”食材明細主料雞翅根（10個）洋葱（0.5個）輔料老薑（3片）菜籽油（80毫...

食材明細主料四季豆（適量）熟鹹蛋黃（兩個）輔料沙茶醬（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸沙茶醬四季豆的做法步驟1、將鹹蛋黃壓成泥狀。2、四季豆去兩頭洗淨。3、鍋熱倒入油放入四季豆中小火慢炒。4、炒至熟透...

食材明細主料風乾面（適量）豬肉丸（適量）魚片（適量）肉碎（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）青菜（適量）輔料沙茶醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶幹撈麪的做法步驟1、把所有材料切好，備用。2、沙茶醬、老抽、...

“嘗試着用不同的醬料做菜，才發現，醬料對菜品的味道影響非常大，所以菜要好吃，調味料、醬料非常的重要，這道沙茶醬燒雞肉味道真不錯呢！做這道菜時，剛好冰箱裏沒有葱，所以在想該用什麼做最後的點綴呢，查看冰箱發現之前炒飯剩下的...

“超簡單”食材明細主料乾麪（一塊）輔料沙茶（一勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶撈乾面的做法步驟1、鍋里加適量水，大火煮開。2、將乾麪放到開水裏，大火煮熟，撈乾裝盤。3、將沙茶淋在麪條上面！4、涼拌均勻，開始食用。...

“從網上買了本書，專教怎樣做丸子的，從中學習了幾款，先和大家分享這款用雞胸肉做的丸子。一提到雞胸肉，總覺得吃起來比較粗糙，口感彈性又差，怎辦呢？不用擔心，總會有辦法解決的。水馬蒂，學名叫茡薺，大家應該知道吧，它不但可煮紅蘿...

“沙茶醬的獨特香味，加上雞腿肉的滑嫩，簡直就是最佳組合。”食材明細主料雞腿肉（5件）輔料蒜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）八角（1個）姜（適量）配料沙茶醬（一湯匙(牛頭牌)）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）白糖（半湯匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“沙茶醬盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味，以及輕微的甜、辣味。（印尼語：Satay）原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤...

食材明細主料紅椒（65克）青椒（90克）豆腐乾（102克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐乾雙椒的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切開）青椒（已清洗切開）、豆腐乾、沙茶醬2、將豆腐乾放在案板上切...

“好久沒有烤雞腿吃了，剛好最近買了好幾只雞，看看大腿肉挺多的，就打算烤個沙茶味的雞腿”食材明細主料雞腿（2根）輔料料酒（8g）沙茶王（2勺子）蜜汁料（15g）姜粉（5g）生抽（6g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙茶烤雞腿的做法步驟1、雞大...

食材明細主料雞肉（適量）輔料茶樹菇（適量）配料生薑（適量）青蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香葱（適量）大蒜（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇乾燒雞肉的做法步驟1...

“乾燒是川菜的一種技法。茶樹菇營養豐富。曬乾了吃有特別的清香。配上五花肉，春節家宴少不了。”食材明細主料幹茶樹菇（一把）五花肉（一塊）輔料葱（少許）小茴香（半匙）洋葱（少許）小米辣（5個）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（半匙）鹽（少許）生抽（一匙）...

“很想參加這個活動，可是在特氟龍的網站註冊成功，卻怎麼也發不了日誌，不知道鍋還有沒有，誰能告訴我該如何才能在特氟龍發表日誌啊？這是週五晚上做的沙茶醬燒排骨，新試的一道菜，味道很不錯哦!看來用沙茶醬能燒很多美食呢，非常...

“豆腐營養豐富，但是不易入味，沙茶醬口感鹹甜適口，用來燒豆腐是最合適不過了！這道菜很下飯，減肥的妹紙要小心嘍！”食材明細主料豆腐（1塊）沙茶醬（2湯匙）輔料食用油（適量）蒜（適量）老抽（少許）青椒（適量）紅椒（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“廣東人很喜歡沙茶味，我來了這邊也愛上了這個味道，能做很多的美味，尤其燒雞最好吃！”食材明細主料半邊雞（適量）輔料蘑菇（適量）配料沙茶醬（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）磨菇燒雞的做法步驟1、用兩勺沙茶...

“雞米花，KFC裏的，孩子們都炒雞喜歡；今天，用皇牌的沙茶王，試試，變個不一樣的雞米花；帶上沙茶味，如果喜歡這個味的，不妨試試，也很香，很好吃；”食材明細主料雞大胸（1塊）沙茶王（2勺）麪包糠（20g）輔料茶油（100g）幹辣椒（5g）玉米澱粉（1勺）雞蛋（1個）生薑...