之藕燉的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的農村黑暗料理之藕燉排是用蓮藕和排骨兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蓮藕口感清脆爽口，吃下去有藕斷絲連的感覺，排骨中含有豐富的鈣質，經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮藕是春天裏大地母親給我們很好的禮物，美味的蓮藕總會在菜市場上出現，我怎能輕易放過享受相宜節氣食物的好時機呢！農村黑暗料理之藕燉排，營養又有風味，是...

“清燉”食材明細主料排骨（半斤）輔料蓮藕（半個）玉米（1根）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、放入鍋中焯水。3、大火燒開，撇去浮末，繼續煮...

“女兒最愛吃的大骨頭，加點藕，鹹香下飯。”食材明細主料大骨頭（兩根）藕（一截）葱（一棵）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）老抽（少量）糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉藕的做法步驟1...

食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）料酒（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋。2、添加少許料酒，煮幾分鐘。3、撈出來洗乾淨倒入高壓鍋燉。4、蓮藕，生薑切好。5、倒入與排...

“藕既可以涼血又可以補血，所以有老話説女人不可三日無藕。加上精肉來燉，特別適合女同胞們秋天吃，既滋補又解秋燥。”食材明細主料蓮藕（1根）精肉（適量）輔料純淨水（適量）調料食鹽（1g）香菜（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

“蓮藕燉雞是一道適合夏季食用的肉菜，蓮藕吸走雞肉的油脂。雞肉就不會油膩了。而蓮藕更加好吃，肉香濃郁，口感很綿很糯。是一道很適合夏季招待親朋好友的肉菜。我選用的是雞大腿，雞大腿肉質比較嫩，肉多骨少吃起來超給力。蓮...

食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...

“秋天是吃蓮藕的季節，因為沒買排骨，用之前的肉丸子燉蓮藕也不錯。節省了不少做排骨的時間。”食材明細主料蓮藕（2個）肉丸子（2個）香菇（2個）輔料葱（少許）鹽（少許）胡椒（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉蓮藕的做法步驟1、藕切...

排骨是很多的人比較喜歡吃的一種肉類，排骨不但煮着好吃，拿來和其他東西一起燉湯也是好吃的。尤其是拿排骨來喝蓮藕燉在一起就更好吃又好喝了，但是排骨燉蓮藕也是有一定的方法的，那麼，你們知道排骨燉蓮藕怎麼燉嗎？一、排骨燉...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料龍骨（250g）湖藕（450g）輔料香葱（1棵）調料鹽（8g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）龍骨燉湖藕的做法步驟1、剛剛從塘裏挖出來的新鮮湖藕。2、切成大小均勻...

“做法簡單，香味濃郁、營養健康的一道菜，做一做吧”食材明細主料龍骨（適量）蓮藕（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）藕燉排骨的做法步驟1、原料簡單，蓮藕、龍骨（筒子骨或小排皆可），生薑2、藕切塊，薑切片備用...

藕去皮清洗乾淨，切成塊，下鍋煮燉即可。藕可以單獨煮燉，也可以添加排骨、雞肉、牛肉、豬蹄、五花肉等食材一起煮燉。蓮藕煮燉的時間不宜過短，以免影響藕軟糯的口感。藕燉着吃，需要選擇粉藕，口感會更糯。燉藕的時候，可以選擇高...

排骨燉藕可以説是一種比較常見的家常菜，但是就是是這樣常見的家常菜，做起來也是不容易的。所以就會有很多的人會去找排骨燉藕的做法，小編的這篇文章也因此而誕生了。在下文中小編就給大家介紹了有關排骨燉藕怎麼燉的方法...

“這款湯呢營養價值很高湯爽口不膩裏面的食材都是大家所熟知又喜歡大家可以嚐嚐”食材明細主料蹄髈（一個）藕（兩節）胡蘿蔔（一個）玉米（兩個）輔料老薑（少許）大葱（少許）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蹄髈燉藕的做法步驟...

1個小時左右。蓮藕燉湯，通常是和排骨一起，燉的時候水要一次性加購，不要在中途的時候放水，這個時候熬出來的湯就很濃，乳白色的，吃起來肉爛、湯濃。蓮藕在挑選的時候可以看看它的顏色，很新鮮的蓮藕是白色的，藕皮完整的，裏面的肉...

“話説琺琅鍋燉肉那是一絕。當然純鑄鐵鍋也有的一拼。滿滿的一鍋特別滿足，豬腳蓮藕當真絕配。大大的滿足感，滿滿的幸福感。”食材明細主料豬腳（只3）輔料蓮藕（1袋）花生（若干）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）煮肉料包（適量）腐乳汁（適量）料酒...

“懶了好久，想吃藕了，於是乎，看到一道排骨燉藕，嘴饞的不行，自己稍微改良了一下，先把排骨紅燒一下，然後再來燉藕，哈哈！算是瞎搞搞啦！”食材明細主料排骨（一斤）鮮藕（4節）輔料薑片（適量）配料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（...

豬蹄煮10分鐘後放入藕。豬蹄清洗好，鍋中放入葱、姜、蒜等，水燒開後放入豬蹄，蒸煮10分鐘後，放入清洗後的蓮藕，蓋上蓋子煮1個小時左右。需要注意的是煮半小時後要關大火，開中火再煮半小時便可食用。清洗蓮藕時，裏面的贓東西一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：300蓮藕：200輔料油：適量生薑：1小塊葱：1根鹽：適量料酒：適量具體步驟1.把排骨準備好，洗淨，蓮藕、葱、姜去皮洗淨，蓮藕切稍厚點的片，薑切片，葱切段2.前面忘...

食材明細主料筒骨（兩根）輔料藕（一根）花生米（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒骨燉蓮藕的做法步驟1、蓮藕切塊，我喜歡吃粉的，所以提前用鹽水泡了15分鐘。2、用開水泡一下，便於脱皮。3、骨頭洗淨，...

“真的很感謝賣肉的朋友，遇到我去買肉，有骨髓就悄悄給我拿上了。這個可是好東西呀，可遇不可求的。”食材明細主料骨髓（200克）蓮藕（400克）花生油（2克）食鹽（1克）葱（小許）雞精（小許）清水（400克）姜（小許）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工...

“湯香肉爛，蓮藕粉糯。”食材明細主料牛排（500g）牛肉湯（適量）輔料蓮藕（500g）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛排燉蓮藕的做法步驟1、提前燉好的牛排及牛肉湯。2、蓮藕去皮洗淨，切成...

食材明細主料藕（一根）輔料醋（適量）糖（適量）味精（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）生日宴之藕的做法步驟1、藕去皮切成片。2、熱油花椒爆鍋。3、熱油放入藕。4、倒入醋；放入鹽、糖翻炒，最後放入味精出鍋。...

食材明細主料豬肘（半個）蓮藕（適量）輔料姜（一塊）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕燉膀的做法步驟1、蓮藕去皮清洗乾淨，改成滾刀塊。2、豬肘也叫“膀”，買回來以後剁小塊，冷水泡一會。3、膀冷水下鍋，準備焯水。4、焯...