【東北】中式點心玫瑰酥的餐飲精選

食材明細水油皮中筋麪粉（250g）細砂糖（40g）玉米油（40g）雞蛋液（25g）油酥低筋麪粉（200g）豬油（90g）玉米油（18g）內餡玫瑰花醬（230g）花生粉（200g）清淡（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式點心玫瑰酥的做法步驟1、花生入烤箱180度烤12分鐘，取出脱...

“媽媽知道我愛吃這種酥皮點心，所以去年家裏殺年豬的時候她特意留了一塊板油給我煉了豬油，等我回家的時候帶上。這邊天氣熱一拿回就放進冰箱，就做麪條或是酥皮的時候用點，老公想用來炒青菜我都不讓的。做中式點心我還是最...

“桃酥是一種南北皆宜的食品，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是麪粉、雞蛋、油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。”食材明細...

食材明細主料中筋麪粉（100克）低筋麪粉（200克）輔料火腿腸（適量）温水（160克）酵母（3克）鹽（1克）豬油（10克）配料白砂糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式點心腸仔包的做法步驟1、白砂糖放到温水裏攪拌至溶解後，倒進麪包機裏，再灑酵...

“今天就是除夕了，按照我們家的慣例，團圓飯是一定要在家裏吃的，因為覺得一家人到飯時就去飯店，吃完後各回各家，少了那麼一種一起動手其樂融融的氣氛，只有初一後待客時才會選擇去飯店就餐。在家裏做團圓飯對於我們這樣愛下廚...

“一年一度的西方情人節，已經被越來越多的人所接受，特別是處於熱戀中的年輕男女更是對這個節日趨之若鶩。曾幾何時，還是少婦的我也擁有過這美好的光景······當一隻包裝精美的紅玫瑰送到我的面前，年幼的兒子不屑一顧...

“看到漂亮的玫瑰🌹餃子的做法，心裏癢癢的也想試試，想試就試做起來。”食材明細主料白麪（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）植物油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玫瑰花面點的做法步驟1、面中加少...

“玫瑰花模具，除了可以用來烘烤蛋糕，還可以用來製作果凍，漂亮的花型，美極了。”食材明細主料果凍粉（1袋）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍玫瑰花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放適量清水，燒開3、將果凍粉倒入...

“白色酥皮點心是中式點心中的一種，明酥從表面可以看到清晰的層次，重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度，使麪糰柔軟。水油皮面團與油酥麪糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙，可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油...

“十一回家看老媽，給老媽還點心哥哥姐姐們做點點心，得到了家人的一致好評！”食材明細主料中筋麪粉（150克）糖粉（30克）豬油（53克）水（50克）輔料低筋麪粉（120克）豬油（60克）蓮蓉（250g）黃油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“相對於西式點心的花樣繁多味道口感也甚是豐富但我認為中式點心有它自身的特色傳統的製作工藝傳統的味道吃起來滿滿的回憶最愛的就是那一層層酥軟的外皮很滿足的説...”食材明細主料麪粉（150g）豬油（47g）清水（63g）輔料麪粉（1...

“新手小白也難不倒的點心，口感酥香，製作方法也十分簡單,送長輩是不錯的噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料低筋麪粉（100克）花生油（50克）白糖（25克）清水（15克）無鋁泡打粉（1克）輔料熟花生碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式點...

“生活，我愛中國風。在我看來，中國風並非完全意義上的復古明清，而是通過中式風格的特徵，表達對清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神的追求。中國的美食文化博大精深，中式甜點更是驚豔絕倫。但就像戲曲之於流行樂曲，傳統中式點心...

“公公今天過生日，他説不愛吃蛋糕，所以就做了公公愛吃的京八件兒。”食材明細主料豬油（80g（油皮））麪粉（200g（油皮））輔料熟麪粉（適量）砂糖（30g）鹽（適量）花椒末（適量）色拉油（適量）花生碎（適量）黑白芝麻（適量）五香（口味）酥（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中...

食材明細主料麪粉（100g）黃油（50g）輔料水（100g）雞蛋（2個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花小點心的做法步驟1、鍋中加入100克水50克黃油燒開。2、篩入100克低筋麪粉。3、拌勻。4、兩個雞蛋打散。5、分三次倒入鍋中。6、...

“這款餅乾味道真的很好，濃濃奶香味掩蓋着淡淡的玫瑰清香，香、酥、甜，每一口裏還能品嚐到玫瑰花瓣，因為浸泡過，所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾，拿在手裏，不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋...

“中秋節將近，月滿人團圓！中秋賞月要配月餅🥮一起。今天分享一款賞花賞月嘉品——桃花酥🌸🌸🌸桃花酥是我們的傳統糕點之一，桃花酥外皮酥脆香甜，內陷細膩軟綿。【桃花夭夭，灼灼其華】就像盛開在餐桌上的花朵，簡直是太美味了...

“《年年有餘》是liuliu創意的中式點心。我將寓意吉祥的文字和紋飾元素，通過手繪、雕刻等技法運用於作品當中。創作意圖不僅要讓作品充滿中國味兒，更重要的是運用創新的視角和手法，傳承中華美食味美與形美的統一，讓中式點...

“桃酥，一直是中式點心的一個代表，小時候，在那個物質匱乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一種奢望，只有在過節時才能有。。。直到有一天踏進了美天的大門，看到親們各式各樣的甜點，好眼饞。。。才慢慢的接觸烘焙，從最初的蛋...

“對中式點心的喜愛是因為其不僅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同時，還可以領悟博大精深的中國文化。中式點心的製作過程更是很有看點，一招一式剛柔相濟，招招精準方能成就精品。這種魅力專屬於中式糕點...

“此款小酥餅是我在雲南吃過類似小餅後，自己捉摸着做的，沒想到味道絕對贊，有長江後浪推前浪的勢頭。小口吃的話外皮酥的掉渣，香酥可口，在口中越嚼越香。內餡很有嚼頭，軟筋中透着玫瑰的香甜，一點也不膩，吃後滿口留香，回味無窮。...

“提到桃酥，就想起小時候我爸從學校食堂給我帶回來5毛錢一個那種，香香脆脆，想到就要流口水~桃酥真是經久不衰的點心呀，做法簡單，材料家常，樸素的外表，咬下去核桃的香味混合油香，滿足感太強烈了。    我覺得顏色深一點的好...

“司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。”食材明細主料幹玫瑰（10克...

“一款打動人心的甜點不但外形要惹眼，口味也相當重要。如果這兩點你都做到了，那麼這款甜點就成功了。今天做的這款酥皮點心方法用的是中式小包酥，油酥用了西式的黃油取代中式的豬油。少了豬油特殊的氣味，多了一份奶香味，對...

“蘋果玫瑰酥因其外形酷似玫瑰而得名，用了黃油做酥皮，口感吃起來酥香。女兒一直是我的貼心小棉襖，這幾天放假休息在家，想吃個小甜品了，就做了這個好看又好吃的甜點送給她。”食材明細主料蘋果（1個）黃油（35克）低粉（80克）白糖（30克）...