羊肉炒麪皮的做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（500克）豬肉（100克）番茄（一個）洋葱（半個）土豆（半個）青椒（一個）大蒜（三瓣）輔料食用油（適量）雞精（適量）食用鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉炒麪皮的做法步驟1、麪粉倒入盆中加水和麪2、和好的麪糰...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）番茄（適量）筍瓜（適量）洋葱（適量）牛裏脊（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉時蔬炒麪皮的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、...

“今天數伏，我們這裏伏羊節，做了道羊肉燉粉皮吃。轉載一個羊肉燉粉皮做法的文章。”食材明細主料山羊肉（2斤）輔料當歸（兩隻）紅薯粉皮（3兩）高度白酒（一兩）生薑（一塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉粉皮的做法步驟1、羊肉...

“羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果，也是體虛者的天然補品。”食材明細主料帶皮羊肉（750g）胡蘿蔔（4個）輔料大料（適量）郫縣豆瓣（2匙）薑片（適量）花椒（適量）大葱（1只）白糖（3匙...

食材明細主料羊肉（適量）麪條（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉面的做法步驟1、羊肉剁成塊，冷水下...

“首先和麪型十分鐘壓面羊肉，柿子，葱，姜少許切小塊，放入碗中。碗中倒入醬油香油放入花椒麪，乾薑，鹽，醃製煮水，水開放調料，然後下面”食材明細主料面（500）輔料醬油（5）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉竄面的做法步驟1、和麪，壓...

“冬天是吃羊肉的好季節，經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度，吃多了也不會胖。每個地方吃羊肉的方式都不一樣，蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。”食材明細主料白煨羊肉（200克）綠豆粉皮（200克）蒜葉（5棵）輔...

“河南燴麪，是所有河南人的記憶，屬於一個地方的味道，今天在家自己和麪，熬一鍋羊湯，做了燴麪，特別香！”食材明細主料麪粉（300g）輔料羊肉（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燴麪的做法步驟1...

食材明細主料羊肉（500g）輔料幹豆皮（3張）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）葱（一段）蒜（6瓣）桂皮（一塊）花椒（10粒）大料（2顆）姜（1塊）料酒（數量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆皮燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水備用2、鍋里加入...

食材明細主料羊肉（100g）機器面（按人數）輔料葱（一段）姜（3片）蒜（2瓣）花椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）豆腐（一小塊）土豆（一個）蘿蔔（一段）青椒（少許）香菜（少許）小葱（少許）醋（少許）原味（口味）未知（難度）羊肉面的做法步驟1、羊肉切丁，大葱、姜、...

食材明細主料羊肉（80克）大葱（80克）姜（小許）鮮麪條（100克）花生油（約1湯匙）食鹽（小許）清水（若干）雞精（小許）生抽（3克）輔料辣椒（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒羊肉拌麪的做法步驟1、羊肉冷水下鍋2、燒開3、冷水洗淨浮末，放電壓...

“鮮辣麻香，羊肉酥軟，味道醇厚。”食材明細主料羊腿肉（500克）洋葱（1個）輔料老薑（15克）大葱（1根）料酒（4.5茶匙）陳皮（5克）菜油（0.5湯匙）鹽（0.5茶匙）胡椒麪（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）海椒面（1茶匙）花椒麪（1茶匙）孜然粉（1茶匙）青椒（少許）紅椒（少許）孜然（口味）炒...

“李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。但羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔也較重，並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣，過多食用這類動物性脂肪，對...

食材明細主料羊肉卷（適量）掛麪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）調料白菜（適量）葱（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條，煮軟即可。3、白菜切絲...

食材明細主料羊肉（適量）粗扁面（適量）輔料葱（少許）姜（少許）調料油（適量）蠔油（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉炒麪的做法步驟1、準備:粗扁面，羊肉。2、羊肉切片，放姜...

食材明細主料蒜薹（兩根）羊肉（一兩）麪條（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉蒜薹炒麪的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁2、羊肉切小塊3、煮麪，煮至八九成熟就可以撈出來了4、熱油翻炒羊肉5、加入蒜...

食材明細主料肉絲（適量）西紅柿（2個）熟麪條（適量）豆腐皮（適量）大白菜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲豆腐皮炒麪的做法步驟1、食材準備好。2、油鍋燒至六成熟倒入...

食材明細主料麪粉（300g（雙人份））輔料羊肉湯（2000ml）羊肉（少許）西紅柿醬（200ml）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）蒜苗（1顆）羊油辣椒（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉面片的做法步驟1、將蘿蔔切成小丁。2、將面和好，包上保鮮膜...

食材明細主料黃皮椒（適量）羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃皮椒炒羊肉的做法步驟1、黃...

“蔬菜麪食現在比較時尚、從我看見超市賣的彩色意大利麪、我開始學習用胡蘿蔔、南瓜、紫色橄欖、西紅柿、菠菜等做麪食。結果非常好吃、有利於吸收和消化、而且是美食、天然的色彩、具有獨特的魅力。”食材明細主料面...

食材明細主料羊肉（適量）輔料香菜（適量）調料香辣料包（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨焯水切片。2、香菜洗淨切段。3、熱鍋冷油，放羊肉串快速翻炒斷生，放香辣料繼續翻炒幾分鐘，最後放香菜炒3...

“羊肉性温熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的温熱補品。不管春夏秋冬都可以食用，它含有豐富的蛋白質和維生素，還比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之...

食材明細主料帶骨羊肉（適量）陳皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）草果（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮煮羊肉的做法步驟1、帶骨羊肉提前浸泡出血水。2、大料...

“俗話説“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。如今頭伏已過，正值頭伏和二伏之間，在伏日裏吃麪，這一習俗至少從三國時期就已開始。《魏氏春秋》上説，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾...

食材明細主料麪粉（500克）鹽（7克）温水（適量）羊肉（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）大料（適量）紅蘿蔔（適量）油菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉拽面的做法步驟1、把羊肉切成拇指大的小方...