炒羊肉怎麼做，炒羊肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒羊肉的做法步驟

• 1、羊肉洗淨焯水切片。

• 2、香菜洗淨切段。

• 3、熱鍋冷油，放羊肉串快速翻炒斷生，放香辣料繼續翻炒幾分鍾，最後放香菜炒30秒即可裝盤。