鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做
“早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯，雖説有菜不停地換花樣，也難免讓人感到膩味。那麼，來試試鍋貼吧！雖然跟餃子只是樣子不同，但經過這麼一煎，底子酥脆，餡料鮮美多汁，配以香醋和油潑辣子簡單調的汁，別提有多美味了。...
鮮肉鍋貼怎麼做，鮮肉鍋貼的做法
“鮮肉鍋貼，外皮焦脆，內餡鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉（適量）餃子皮（適量）黑椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋貼的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片，加鹽，雞精，醬油...
鮮肉韭菜鍋貼怎麼做，鮮肉韭菜鍋貼的做法
食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（一個）調料油（適量）醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉韭菜鍋貼的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉末放醬油，香油拌勻。3、韭菜洗淨切碎。4、...
鮮肉豇豆鍋貼怎麼做，鮮肉豇豆鍋貼的做法
“簡單易做的鍋貼，餡香皮脆，吃不夠的家常味！”食材明細主料餃子皮（30張）豇豆角（200g）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）薑末（10g）料酒（1茶匙）香油（適量）輔料豬肉餡（250g）香菇（3朵）鹽（適量）胡椒粉（少許）葱末（10g）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
鮮肉玉米鍋貼怎麼做，鮮肉玉米鍋貼的做法
“我愛美食，除了品嚐它的美味，更是為了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮，説道：“我只吃煎餃”。好吧，接着就成就了一盤美味的煎鍋貼。”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉蔬菜餡（適量）調料花生油（適量）鹽...
包菜鮮肉鍋貼怎麼做，包菜鮮肉鍋貼的做法
“今來一款快手鍋貼，簡便快捷，葷素搭配營養棒棒噠！”食材明細主料麪粉（適量）包菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）温水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加温水和...
灌湯鮮肉鍋貼怎麼做，灌湯鮮肉鍋貼的做法
“家裏有吃貨嘮叨，天熱就煮點粥，配點醬菜，做點鍋貼就行了。就為這句話我又忙活了半天，提前熬上皮凍，和麪做鍋貼了！！”食材明細主料夾心肉（500克）皮凍（150克）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）熟芝麻（少許）鹽（少許）生抽（1大勺）白糖（適量）胡椒粉（少...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
香菇鮮肉鍋貼怎麼做，香菇鮮肉鍋貼的做法
“味香，焦脆，家人們很喜歡吃，做法也簡單。”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）餃子皮（10張）輔料蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）葱（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉鍋貼的做法步驟1、香菇提前泡發。2、肉末。3、...
正宗洋葱回鍋肉怎麼做，正宗洋葱回鍋肉的做法
“洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
鮮肉小鍋貼怎麼做，鮮肉小鍋貼的做法
食材明細主料大葱（4根）麪粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麪粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的...
最正宗的做法，紅燒肉的做法
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
正宗鍋貼如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥三瘦七豬肉：適量青椒：2、3個葱薑末：少許輔料鹽：適量雞精：少許醬油：少許蛋清：一個清水：適量食用油：適量具體步驟1.將豬肉洗淨，剁成肉糜，青椒洗淨切末末，葱姜...
韭菜鮮肉鍋貼怎麼做，韭菜鮮肉鍋貼的做法
食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）調料蠔油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、準備:肉末，餃子皮，韭菜。2、韭菜切碎與肉末放一起，添加蠔油，香油，胡椒粉攪拌均...
鮮肉白菜鍋貼怎麼做，鮮肉白菜鍋貼的做法
食材明細主料麪粉（500克）豬腿肉（200克）白菜（100克）輔料雞蛋（1個）葱（少許）姜（適量）配料料酒（少許）鹽（適量）生抽（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）色拉油（2湯匙）香油（少許）白糖（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉白菜鍋貼的做法步驟1、麪粉中...
豬肉三鮮鍋貼怎麼做，豬肉三鮮鍋貼的做法
“這款鍋貼，因為兩頭沒有封口，煎制的時候淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，讓口感更加豐富，再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔，每一口都是回味無窮，究竟有多鮮美，你只有試了才知道！””食材明細主料餃子皮（30張）蝦仁（15...
椰菜鮮肉鍋貼怎麼做，椰菜鮮肉鍋貼的做法
“鍋貼兩頭沒有封口，肉汁把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，非常好吃。”食材明細主料餃子皮（350克）肉餡（200克）紅椰菜（100克）胡蘿蔔（1小段）輔料香葱（2根）薑末（半匙）熟白芝麻（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰...
鮮肉小葱鍋貼怎麼做，鮮肉小葱鍋貼的做法
“鮮香好吃的鍋貼來嘍.....”食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）輔料小葱（適量）配料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮肉小葱鍋貼的做法步驟1、麪粉加水和成團，醒10分鐘。2、小葱洗淨，姜刮...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
瓠瓜鮮肉鍋貼怎麼做，瓠瓜鮮肉鍋貼的做法
“中秋節去公公婆婆家，婆婆給了一個自己種的無公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特質，並以蝦米來增鮮提味，非常適合入餡做成各種麪食。今天就用它做了一道瓠瓜鮮肉鍋貼。用油煎後的鍋貼，皮脆餡香，大家都説很好吃。”食材明細主料瓠...
鮮肉西葫蘆鍋貼怎麼做，鮮肉西葫蘆鍋貼的做法
“本來打算做餃子的，但是因為餃子皮提前備好放在冰箱冷凍裏，拿出來後太硬了，稍微用力就破，於是靈機一動，餃子變鍋貼。鍋貼和餃子差不多，但是用油煎過之後，底皮酥脆，內餡多汁，比餃子更好吃呢！第一次嘗試做鍋貼，還滿成功的，好吃擋不...
榨菜鮮肉鍋貼怎麼做，榨菜鮮肉鍋貼的做法
食材明細主料餃子皮（500g）豬肉末（500g）榨菜（60g）輔料黃酒（1匙）鹽（1匙）糖（1匙）油（2匙）葱（2根）白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榨菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、豬肉末放入鍋中，將榨菜剁碎放入2、放黃酒、鹽、糖和葱攪拌均勻3、餃子...
馬蹄鮮肉鍋貼怎麼做，馬蹄鮮肉鍋貼的做法
“美味的餃子和鍋貼是孩子一直吃不厭的美食，但兩者相比之下我更愛鍋貼，咬一口底酥脆皮勁道，肉餡也吸收了蒸氣和油汁更顯鮮香。今天的餡中特別加了馬蹄，吃起來脆脆的更有口感嘍。”食材明細主料鮮肉餡（200G）餃子皮（適量）馬蹄（30...
圓白菜鮮肉鍋貼的做法 全手工圓白菜鮮肉鍋貼 圓白菜鮮肉鍋貼怎麼做
食材明細主料豬肉（300克）圓白菜（160克）小葱（3根）輔料醬油（1小勺）五香粉（1/2小勺）鹽和雞精（1/2小勺）白芝麻油（適量）配料高筋麪粉（350克）冷水（100克）滾水（60克）鹽（1/4小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）圓白菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、豬肉剁...
鮮肉木耳鍋貼怎麼做，鮮肉木耳鍋貼的做法
“鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麪皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更為酥脆，煮湯時皮顯得更為亮透，隱約能看見包裹着的餡...