椰菜鮮肉鍋貼怎麼做,椰菜鮮肉鍋貼的做法 香飄網 小吃 6.04K 大中小設置文字大小 “鍋貼兩頭沒有封口,肉汁把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,非常好吃。” 食材明細主料餃子皮 (350克)肉餡 (200克)紅椰菜 (100克)胡蘿蔔 (1小段)輔料香葱 (2根)薑末 (半匙)熟白芝麻 (適量)鹽 (適量)油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)椰菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、準備好材料2、肉末中加入薑末和鹽拌勻,再加入切碎的胡蘿蔔3、椰菜和葱也切碎加入到肉餡中4、加點食用油,攪打均勻5、取一張餃子皮,放入肉餡,把肉餡弄成長條狀,兩頭稍微留點6、先捏住中間,然後放在手裏,讓底部變平一點後,再往兩邊捏比較好看。兩邊留口,不大不小7、鍋裏刷油,鍋貼依次碼放好,煎一下定型8、加水沒鍋貼的一半,中火煮開,蓋上蓋子煮到水乾9、最後撒葱花和芝麻,小火烘乾最後一點水即可。 TAG標籤:椰菜鮮肉鍋貼的做法步驟 椰菜鮮肉鍋貼的家常做法 椰菜 椰菜鮮肉鍋貼的做法 椰菜鮮肉鍋貼 椰菜鮮肉鍋貼的最正宗做法 鍋貼 椰菜鮮肉鍋貼怎麼做好吃 椰菜鮮肉鍋貼怎麼做 #