上湯三鮮的家常做法的餐飲精選

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料臘肉（適量）鮮蝦（適量）配料史雲生上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三鮮的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，將臘肉切片，白菜洗淨。2、先將臘肉入煎鍋煎至肥肉變透明。3、蝦也煎一下，煎到...

食材明細主料茄子（3個）土豆（100克）青椒（2個）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地三鮮的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成滾刀塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒至五...

“韭菜雞蛋蝦仁，既好吃營養，又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯，一口一個，滑溜溜，好吃吶。。”食材明細主料餃子粉（200克）熱水（適量）蝦仁（100克）韭菜（80克）雞蛋（2個）紫菜（少許）輔料鹽（2勺）料酒（少許）生抽（少許）葱花兒（適量）植物油（2勺）雞粉（少許）鹹鮮（口味）...

“提到地三鮮，恐怕沒人不知道。它是一道經典的東北家常菜，所謂經典我覺得就是，符合大眾口味深受大家歡迎的美味家常菜。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）青椒（兩個）輔料澱粉（適量）配料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量...

“東北地三鮮，是平時最受歡迎的家常菜，主料全國各地都有，特別適合選做家常菜。”食材明細主料綠茄子（一個）辣椒（一個）土豆（一個）豬肉（50克）輔料大蒜（3瓣）配料醬油（二湯勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）澱粉（二湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）葱（1段）姜（1塊）大蒜瓣（6粒）雞粉（適量...

“超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等，我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋，也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》，也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之，我是迷上它啦~~！速凍食品食用非常方便，很適合匆匆忙忙的上班族...

“地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法，這兩個完成，就是一個很簡單美味的菜了”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）辣椒（三個）輔料温水（一點）蝦皮（一湯匙）配料蠔油（一湯匙）香醋（一湯匙）醬油（一湯匙匙）鹽（一茶匙）五香粉（一茶匙）香油（一茶匙）味精...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋葱（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大肉餡：500蝦仁：200香菇：100鵪鶉蛋：倆輔料葱：少量姜：少量鹽：少量味精：少量花椒粉：少量糖：少量香油：少量耗油：少量生抽：少量家樂濃湯寶：一塊料酒：少量具體步驟1....

食材明細主料五花肉（適量）毛豆子（適量）輔料老抽（適量）鮮香菇（適量）蒜蓉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮毛豆的做法步驟1、五花肉切片，盤裝備用。瘦肉也切成片，裝入碗中。加入向量的鹽、老抽和少量的水用手抓...

“地三鮮是道很普遍的家常菜，每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子（1根）土豆（1個）青椒（1個）輔料蒜瓣（4個）配料醬油（1勺）生抽（1大勺）清水（2大勺）澱粉（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做...

要説一談到東北美食，最先説到的，一定是家家都會做，營養豐富，鮮香濃郁的經典佳餚地三鮮了，地三鮮是一道東北的傳統名菜，他是用東北田地裏產的三種時令新鮮食材，土豆，茄子和青椒製成不僅綠色健康而且十分美味，今天就來給小夥伴介...

“第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青椒（2個）輔料姜（3片）蒜瓣（5瓣）鹽（適量）醬...

“冬天來了，每頓總喜歡有碗熱乎的湯，冒着熱氣，暖暖的喝着，整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但沒時間或者一個人在家的時候，來上一碗再平凡不過的三鮮湯，也一樣暖心暖胃，好生滿足。”食材...

“包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入...

食材明細主料豆腐（一塊）蟹柳棒（6條）秀珍菇（適量）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）番茄（一個）香菜（適量）姜蒜（適量）調料東古雞粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裏...

“涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15g）水（30g）鹽（適量）糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料菠菜（45克）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）輔料湯料（一塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三蔬的做法步驟1、材料：菠菜2、土豆（已洗淨）、胡蘿蔔（已清洗）3、將菠菜去根洗淨。4、撈出待用。5、將已洗淨的土豆去皮，放在案板...

我們説的地三鮮，指的就是茄子，土豆和青椒。地三鮮是北方的一道有名的菜品，雖然是一道素菜，但是他的地位一點也不輸給葷菜。這是一道北方菜，南方人做起來往往不得其法，今天，就來給大家講一下地三鮮的家常做法。地三鮮的家常做...

“吃多了重口味，來一碗清淡又鮮美的湯，特別舒服。最近一直在下雨，伴着這碗熱乎乎的湯，在微涼的夜裏也能感受些許温暖，做法簡單，營養豐富又健康，快來試試吧。”食材明細主料豬蹄筋（適量）香菇（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）鵪鶉蛋（適量）輔...

“地三鮮是家裏最普通的一道菜，土豆茄子和青椒，單獨做任何一種菜都不會有地三鮮燴在一起的美味。倆兒子一個不吃茄子，一個不吃青椒，但地三鮮卻會吃，每次都吃得美滋滋的。地三鮮外掛麪粉炸制時間特別長，吸油也太多，所以原先家...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生説最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎，自己一直在堅持着不吃，雖然知道這...

食材明細主料茄子（1根）土豆（1個）青椒（3根）輔料蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）鹽（1勺）雞精（半勺）澱粉（半勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版地三鮮的做法步驟1、土豆、青椒、茄子切塊，茄子放碗中加1勺澱粉攪拌均...

“簡單，快捷，美味，食材任意組合。”食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（少許）輔料葱花（適適合）雞蛋（2個）調料油（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將冬筍，胡蘿...