高湯素絲面怎麼做，高湯素絲面的做法
食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
紅燒瓦塊魚怎麼做，紅燒瓦塊魚的做法
“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...
家庭自制午餐肉，午餐肉
“馬上要春節了，節日的餐桌也需要一些方便快捷的熟食，提前準備好，如果來了客人，有人炒菜有人切熟食，一會兒一大桌子佳餚就會呈現在眼前。熟食自然離不開肉類了，我準備了一道家庭自制的午餐肉，説起午餐肉還是小時候解饞的唯一...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
番茄雞丁怎麼做，番茄雞丁的做法
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
清炒千張絲怎麼做，清炒千張絲的做法
“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
菊花蓮子米糊怎麼做，菊花蓮子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
五指毛桃煲豬手湯怎麼做，五指毛桃煲豬手湯的做法
“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
喜羊羊麪包的做法 【喜羊羊麪包】喜氣洋洋迎羊年 喜羊羊麪包怎麼做
“喜羊羊，美羊羊，懶羊羊，別看我只是一隻羊，羊兒的聰明難以想像……，今天是馬年的最後一天了，我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心，快過年了，不知不覺，又過了一年，這一年有開心的，有不開心的，濤媽在這年裏最大的收穫是收穫了一...
冰糖燉羊排怎麼做，冰糖燉羊排的做法
“羊肉性温熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品適合體虛畏寒的人食用。”食材明細主料羊排（2斤）...
羊奶有什麼好，喝羊奶需要加糖嗎
不知道從什麼時候開始，羊奶開始比較暢銷，很多人除了喝牛奶之外也開始喝羊奶。那麼喝羊奶需要加糖嗎？多喝羊奶會不會對身體更好呢？今天就一起來了解一下羊奶的祕密。一、喝羊奶需要加糖嗎其實在喝羊奶的時候是可以加糖的，加...
萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎麼做
“傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物，漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思，如“美”、“善”、“鮮”、“羞”（原為美味的意思）、“羨”等。明年是就是羊年，用一款可愛的小蛋糕來迎接新年吧。中國人過年喜歡紅色，其實...
糖醋羊排怎麼做，糖醋羊排的做法
“羊，即祥也。古代宮廷中小車多稱羊車，即取意吉祥。人們常説的“三羊開泰”為吉祥話之一。比如一帆風頗、二龍騰飛、三羊開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八方來財、九九同心、十全十美、百事亨通、千事...
小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做
“過了大雪，冬至即到，聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩！冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘；具有補益壯陽、禦寒生熱、強身健體和延年益壽等功效哦！當...
美羊羊的做法 就是那隻——美羊羊 美羊羊怎麼做
“上次的綠豆糕做得太多了，剩了一點想着來凹個別的造型。於是，就想到了這個羊毛卷卷的美羊羊，跟這個綠豆泥的性狀比較契合啊。綠豆泥（糕）的做法請參照我的上一個帖子：”食材明細主料綠豆泥（適量）芝士片（適量）西瓜（適量）輔料海苔（適...
注意了！糖尿病人能喝羊奶嗎？
糖尿病人能喝羊奶。現在很多人認為得了糖尿病就不能喝奶製品，其實是一個錯誤的觀念，羊奶中富含多種營養，如多種蛋白質和維生素等，這些都對糖尿病人有好處。羊奶中更是富含環磷腺苷，能促進人體代謝，調節生理平衡，更重要的是羊...
羊寶寶轉印蛋糕的做法 木糖醇羊寶寶轉印蛋糕 羊寶寶轉印蛋糕怎麼做
“有個很好的妹妹懷孕了，孕期糖尿病不能吃糖，就做了這個木糖醇的蛋糕，因為寶寶還沒有出生，是屬羊的，就做了個這個巧克力轉印的蛋糕，第一次做轉印，真心不太會，第一個做好了還碎了，又做了一個，對我這個新手來講好難好麻煩啊，不過成...
健康的棉花糖小羊蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：300棉花糖：180巧克力：200低筋麪粉：200草莓：100動物奶油：500輔料細砂糖：250色素：適量植物油：50具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋全部放入打蛋桶攪打。3.將...
血糖高能喝羊奶嗎
羊奶是一種很有營養的奶製品，也越來越多的人開始喝羊奶了。但是我們要注意不是每個人都能吃飲食羊奶，不適的人喝了會對身體造成影響。那麼，有人會問，血糖高能喝羊奶嗎?接下來，小編就為大家介紹血糖高的人能否喝羊奶的問題，...
燉羊排糖放多了怎麼辦
加一點配菜。由於羊肉都有較大的羶味，羊排也會有，在下鍋煮的時候，要先用冷水焯水，這樣不僅能將羊排中的血水去掉，還能去除一些羶味。在焯水的時候一定要用冷水，羊排冷水下鍋，不能用熱水，熱水會將羊排的外層煮熟然後裏面的血水...
孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（無辣） 孜然羊排羊肉怎麼做
“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋葱（1個）葱（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...
烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做
“羊肉的營養價值高，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收...