籽二豆的餐飲精選

“東西很多，常用的不過二三樣；食材很多，常吃的也就那幾樣。不在眼目前的東西，往往就被遺忘掉。亞麻籽，真是抱歉，那時候，只知道可以用來做餅乾。就這麼一直讓你沉睡。直到那天不知道在哪裏受到啟發。忽然一亮，為什麼不把它用在...

“一般吃魷魚時都習慣於把肚子裏所有的東西都去除掉，其實魷魚的肚子不全是雜物，有一最具價值的營養東西在裏面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裏面有一條卵黃色東東，就是魷魚黃也叫魷魚籽，它的營養價值超過魷...

“蝦籽又叫蝦蛋，是蝦卵的乾製品，每年夏秋季節為蝦籽加工時期，蝦籽及其製品均可做調味品，味道特鮮美，剝出來在蝦仁包了餛飩，剩餘在蝦殼也不能浪費，把蝦黃，蝦籽剔出來，與豆腐一起燒肯定特鮮美，雖然特別費時，但這種只有在夏秋兩季才...

“小時候，每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)"，中間壓上五穀，祈求今年風調雨順，五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃，我們這邊叫做棋子豆，做法是改動了的，一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麪粉（180克）玉米...

吃炒豆。從古至今，流傳下來了很多關於二月二的習俗，以西北地區為例，就有吃炒豆子的傳統，人們也把它叫作吃料豆或者是蠍子爪。炒豆主要是用黃豆製作而成，後來也用黑豆和花生，寄託着金豆開花，震懾住蠢蠢欲動的蟲蠍，迎來五穀豐登...

“最後一點熟黃豆配上最後一點無着無落的葵花籽，相互支持，走完最後的里程。只不過葵花籽太少，除了靜置之後漂浮在表面的一點少得可憐的浮油可以表明它的存在。它的味道完全淹沒在熟豆的豆香裏。閉上眼睛，那就是一杯純粹的...

“上班族的早上時間很寶貴，早上喝豆漿吃包子最好，今天做的有點特別，豆漿里加了奇亞籽，很不錯，我家姑娘説媽媽我喜歡喝這個奇亞籽豆漿，可是很飽了。呵呵廢話不説了，大家看圖吧。”食材明細主料黃豆（適量）奇亞籽（適量）包子（適量）小米...

食材明細主料麪粉（300克）胡蘿蔔（2個）輔料雞蛋（2個）湯（3勺）油（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）二月二炒糖豆的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟之後打成泥！2、放入麪粉，雞蛋，糖，油！3、活成麪糰醒30分鐘！4、擀成比餅薄，比面片厚的中等厚度！5、...

傳統民俗，預示新一年大豐收。吃豆子可以補充身體所需維生素和碳水纖維等。豆子種類繁多，黃豆、綠豆、毛豆、扁豆等，豆子可以做大豆醬料，滷黃豆，蜜豆，幹炒黃豆等，也可以打磨成粉做豆漿。吃不完的豆子可以倒入保鮮袋冷藏保存或...

“家鄉有個古話：“二月二龍抬頭，吃麪豆不長痘”。從小，每到農曆二月二，媽媽不管多忙，總要騰出時間給我們炒麪豆，期望接下的一年，全家都能健康平安。而我們就拿着自家做的豆子，出去跟小朋友交換，其名曰：'雨柔'（當地話音譯）具體哪...

“#冬季美食#∽籽蝦燉豆腐湯鮮味美！”食材明細主料韌豆腐（1塊）籽蝦（6個）油菜（1小盤）輔料小葱（2棵）姜（2片）鹽（適量）胡椒粉（少許）蠔油（1小勺少許）生抽（少許）香油（半勺）葱香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）籽蝦燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、...

糖豆。糖豆是用白糖和黃豆炒制而成的美食，外表金黃，入口甜味十足。二月二的美食眾多，除了吃糖豆之外，還包括豬頭肉、春餅、餃子、油炸糕、油餅、面旗子、麪條等美食。春餅是用麪粉、清水、食用油等食材製作而成，吃的時候需...

食材明細主料魚籽（1斤）豆腐（1塊）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（5個）辣椒（5根）調料農家醬（2勺）醬油（1勺）耗油（1勺）啤酒（1瓶）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚籽燒豆腐的做法步驟1、魚籽一斤。2、用清水洗乾淨，摘掉其他內臟。3、泡葱姜水，用葱姜水...

“籽烏”食材明細主料籽烏（4個）豆腐（1塊）白菜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）籽烏燉豆腐的做法步驟1、籽烏幹。泡水。泡半個小時以上。讓它軟起來好處理。一會還要燉，不泡太軟沒關係。2...

“蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的，豆腐營養豐富，加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”食材明細主料大豆腐（1塊）輔料蟹子醬（半盒）香菜碎（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料魚籽（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽豆腐的做法步驟1、老豆腐切塊備用，魚籽外面的那層膜剝去備用2...

“在興城旅遊回來，兒子就炒着要吃蟹籽雞蛋羹。嗬~從那裏吃了一次，竟然能讓平常不吃海鮮的兒子念念不忘，真是奇事兒！毫不誇張的説，我這次創新的羹，比在興城吃的還要棒，豆腐雞蛋溶為一體，嫩滑無比。加上蟹籽、香油調味，真的無與...

食材明細主料亞麻籽（適量）葛根粉（適量）黑豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）亞麻籽黑豆豆漿的做法步驟1、食材。2、黑豆浸泡、放冰箱冷藏過夜。3、全部食材放入豆漿機中，加水。4、豆漿鍵、二十分鐘左右。...

“二月二龍抬頭，中國各地都有不同的習俗。有的要吃炒豆子、煎燜子、春餅、水餃，山東要吃麪旗子，不同的習俗也都是民族文化一個傳承，還有美麗的傳説讓我們的孩子傳頌下去。現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況，補腎可以增...

為了紀念龍王，相傳古時人間乾旱不降雨民不聊生，龍王悄悄地下了一場雨引發玉皇大帝震怒，將龍王抓了起來並指出金豆開花之時才會將龍王放出，百姓們就一直尋找方法，直到某一天發現將豌豆放入熱鍋中會將其炸開花後一直沿襲着這...

食材明細主料青豆（適量）輔料魚籽（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）幹尖椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆魚籽煲的做法步驟1、青豆下入開水中抄熟，煮約五分鐘左右，撈起備用。2、煎鍋倒入稍多一點的油，約一平底左右，大火燒...

吃豆芽。二月二是中國的傳統節日，也被稱之為龍抬頭，這一天有很多的風俗習慣，例如剪髮，攤餅以及吃豆芽。有説豆芽形狀長的像龍頭，寓意着平安吉祥的意思。也有説春分時節了，豆芽代表着生機勃勃景象。也有民間傳説，古代皇帝常會...

食材明細主料青豆（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料大顆粒砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二月二炒糖豆的做法步驟1、準備青豆、黃豆和黑豆三種豆子。挑大小一致無壞損的。2、放水泡1小時撈出晾乾水，這樣炒的時候不...

食材明細主料黃豆（200g）輔料白砂糖（適量）澱粉（適量）配料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）二月二炒豆子的做法步驟1、準備適量黃豆。2、把黃豆洗一下，撈出來晾乾。3、幹鍋（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。4、炒到黃豆發黃...

食材明細主料葵花籽（15g）小米（20g）幹黃豆（25g）輔料清水（900ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葵花籽豆漿的做法步驟1、準備食材：取出幹黃豆，小米，葵花籽。2、將食材倒入大碗中淘洗乾淨。3、將淘洗乾淨的食材倒入豆漿機中。4、...