籽蝦燉豆腐怎麼做，籽蝦燉豆腐的做法

“#冬季美食#∽籽蝦燉豆腐湯鮮味美！”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

籽蝦燉豆腐的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、油菜洗淨去根，切成小段。

• 3、大豆腐切成小塊，葱切小段，薑切片。

• 4、熱鍋温油，然後放入葱姜，胡椒粉小火煸出香味。

• 5、放入生抽，香油燒出香味，再加適量水燒開，加入適量鹽，調成正好的鹹淡。

• 6、放入大豆腐，燉至豆腐有些蓬大了，加1小勺蠔油調勻。

• 7、放入籽蝦略燒約二分鐘。

• 8、放入油菜。[此部忘拍]，燒至油菜斷生即可。

• 9、盛盤。