肉燉蛋的餐飲精選

“今天出梅了，天氣也將會越來越熱，胃口也會比平常差了些，身體隨着大量的出汗也會流失許多營養，這款肉燉蛋既能補充營養，又不油膩，可以激發食慾，而且做起來特別簡單，零廚藝也能做出美味，這也絕對是盛夏裏的一道開胃家常菜。”食...

“很下飯的一道菜，是我家的一道常做的菜，做法也簡單容易操作。”食材明細主料鹹肉（一塊）輔料雞蛋（五隻）配料料酒（適量）薑絲（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉燉蛋的做法步驟1、鹹肉一大塊，清洗乾淨。2、...

“這是一道老媽的拿手菜，每次老媽做這道菜時，總把我喊到廚房，一邊做一邊教我，其實每次我都看一眼就跑掉，後來自己做過幾次，可味道經過大家的品嚐，都説沒有老媽做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，這不，做多幾次就越來越像老媽的手藝哦~~~~...

食材明細主料雞蛋（3-4個）肉泥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）小香葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉圓燉雞蛋的做法步驟1、先將肉剁成千刀肉。裏面加入少量料酒、鹽、味精醃製10分鐘。2、將小香葱切成末末，放肉泥裏面攪...

“做紅燒肉選擇的肉最好是肥瘦相間的五花肉，瘦肉有嚼勁，肥肉多汁，兩者相間口感最好。別看它肥瘦相間，燉到一定火候了這個肥肉裏的油脂就被燉出來了，肥肉吃在嘴裏真是入口即化，一點也不會有油膩膩的感覺。”食材明細主料豬肉...

“有肉有蛋有蔬菜，家裏有的就隨手放了。”食材明細主料豬肉（切大塊點）輔料雞蛋（三顆）紅蘿蔔（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉蛋亂燉的做法步驟1、雞蛋紅蘿蔔準備好。...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燉肉的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油加幾片生薑3、倒入五花肉煸炒4、五花...

食材明細主料肉末（適量）輔料雞蛋（1個）調料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末窩蛋燉湯的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨剁碎。2、燉盅膽放入適量的肉末。3、加入適量的開水。4、打入一個雞蛋。5、將燉盅膽坐...

食材明細主料五花肉（2斤）雞蛋（8個）輔料葱薑蒜（適量）麪醬（20g）草果（2個）白芷（1個）八角（1個）花椒（5g）桂皮（1塊）小茴香（3g）調料生抽（30ml）料酒（30ml）白糖（10g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉肉滷蛋的做法步驟1、五花肉解凍，麪醬準備。2、五花肉...

食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）陳皮（適量）南乳汁（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉燉鵪鶉蛋的做法步驟1、準備...

“其實這道菜真的很適合給孩子吃，剁成細末的豬肉伴以雞蛋，經小火慢燉才得一碗原汁原味的濃湯。濃郁的肉香，最純正的鮮美，都集合在一小碗金黃色的湯內，肉末細細嫩滑的口感，讓孩子很容易入口也很容易消化，特別是對於不愛吃飯的...

“五花肉和雞蛋一起燉，雞蛋可以吃早點，燉肉可以燴白菜。是冬天的家常做法。燉肉用鐵鍋比較香，這是老人們常説的，確實如此，如果時間允許，還是鐵鍋慢燉比較好。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油...

食材明細主料肉末（150g）雞蛋（2個）毛豆（50g）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）香油（20）薑末（3片）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燉蛋的做法步驟1、準備食材：肉末、雞蛋、毛豆、薑末2、肉末加鹽、生抽、薑末攪拌均勻3、磕入兩個雞蛋...

食材明細主料五花肉（350g）雞蛋（6個）啤酒（500ml）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（1勺）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燉雞蛋的做法步驟1、準備五花肉...

“質量上乘的五花肉，用來燉着吃，好吃忘不了。煮幾個雞蛋放入鍋裏一起燉，更加誘人食慾。肥而不膩，瘦而不柴的五花肉，蛋香、肉香合為一體的雞蛋，都好吃的讓人捨不得放下筷子。”食材明細主料五花肉（1000g）雞蛋（5個）輔料葱（適量）紅糖...

食材明細主料豬肉（10塊）雞蛋（6個）輔料洋葱（半顆）配料葱（適量）薑片（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉燉蛋的做法步驟1、準備好配料，因為個人不喜歡料酒的味道，所以一直都用洋葱配，最後都會燉...

“木耳是很好的抗癌食物，熱量低、纖維素含量高，屬於高纖維食物。牛肉的熱量也相對較低，而且蛋白質含量高，味道鮮美，和木耳一起炒是很好的防癌減肥食物呢！為什麼還加個雞蛋呢，因為雞蛋的營養豐富，含有我們每天必須的多種礦物質...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉肉燻雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、帶皮五花肉洗淨切塊。3、將五花肉煮開後，撈出，再...

“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。核桃性温、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃仁中富含蛋白質、脂肪...

“一週又到末，清理冰箱，將料頭料尾全部入鍋給燉制了，味兒不錯呢，喜歡的可以試一下。”食材明細主料豬肉（500克）洋葱（1個）土豆（2個）輔料雞蛋（3個）葱（適量）豆豉醬（半茶匙）辣油（適量）醬油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時...

食材明細主料豬前腿肉（700g）輔料土雞蛋（5個）調料葱（適量）食用油（適量）冰糖（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肉燉蛋的做法步驟1、豬前腿肉切塊焯水撈出，雞...

食材明細主料豬肉末（180克）輔料鹹鴨蛋（3只）雞蛋（2只）配料老抽（適量）白胡椒粉（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉餅子燉蛋的做法步驟1、準備材料2、肉末放入容器，加入老抽、白胡椒粉、白砂糖，攪拌均勻。3、加入雞...

“雞蛋營養豐富，簡單易做，是男女來少都喜歡的一種食物，但是老是炒也會吃夠，今天我們就做一款入口即化，又滑又嫩，鮮香美味。做法很簡單，看看就會。”食材明細主料雞蛋（4個）水（8蛋殼）肉末（少許）海蔘（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）薑末（適量）醬油...

食材明細主料肉末（150g）雞蛋（3個）新鮮黃豆（50g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅燉蛋的做法步驟1、豬肉剁成末，放鹽、澱粉、胡椒粉、醬油、雞精攪拌均勻。2、新鮮剝...

“肉肉”食材明細主料五花肉（一斤）雞蛋（6個）輔料生薑（5g）大蒜（4顆）調料鹽（一勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8顆）八角（2顆）蠔油（一勺）甜麪醬（一勺）白沙糖（5勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燉雞蛋的做法步驟1、五花肉切成麻將塊後與涼水...