燉肉滷蛋怎麼做,燉肉滷蛋的做法 香飄網 熱菜 2.41W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 (2斤)雞蛋 (8個)輔料葱薑蒜 (適量)麪醬 (20g)草果 (2個)白芷 (1個)八角 (1個)花椒 (5g)桂皮 (1塊)小茴香 (3g)調料生抽 (30ml)料酒 (30ml)白糖 (10g)醬香 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)燉肉滷蛋的做法步驟1、五花肉解凍,麪醬準備。2、五花肉切一釐米厚的大片,放入大碗中,倒入麪醬生抽,料酒,白糖抓勻醃至少兩個小時。3、葱姜小茴香八角桂皮香葉白芷草果白蔻準備。4、將醃好的肉放入砂鍋中,把湯汁也倒入加少許清水。5、將葱姜,等香料放入砂鍋中,大火燒開,小火燉一個小時,中途將煮好的雞蛋放入砂鍋中,繼續燉20分鐘。6、盛出即可。 TAG標籤:燉肉滷蛋的做法步驟 燉肉滷蛋怎麼做好吃 滷蛋 燉肉滷蛋的做法 燉肉滷蛋的家常做法 燉肉滷蛋怎麼做 燉肉滷蛋的最正宗做法 燉肉 燉肉滷蛋 #