冰花梅醬燜鴿子的餐飲精選

食材明細主料鴿子（兩隻）輔料姜（適量）蒜（適量）紅葱頭（適量）調料油（少許）醬油（少許）冰花梅醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）冰花梅醬燜鴿子的做法步驟1、準備兩隻鴿子。2、先用熱水燙一下鴿子，然後洗乾淨備用。3、備:姜，蒜，紅葱...

“鹹酸甜辣四種味道之間恰到好處的平衡，帶上酸梅的果香，連醬汁拌飯味道也辣麼美味♪(^∇^*)”食材明細主料雞翅中（4個）蒜瓣（2瓣）小辣椒（1個）檸檬片（3片（裝飾用））輔料冰花酸梅醬（2大勺）蠔油（1大勺）食鹽（少許）老抽（少許）水（60ml）色拉油（適量）其...

“立冬一過氣温立馬下降，冬天正式來臨了。天冷，明顯感覺冰櫃裏的肉下的快，倆兒子一天沒肉都不行，炒菜裏有肉，卻説不夠香不解饞，吃肉才能長大個、不怕冷，我直笑，説的有道理，但是饞佔了一半。今兒寶媽就做一鍋肉，很省事的做法，不用...

“香噴噴，肉質嫩滑，非常美味。”食材明細主料鴿子（1只）香菇（適量）五常大米（2杯）輔料葱花（少許）薑絲（少許）油（少許）香油（少許）生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鴿子燜飯的做法步驟1、...

“説起叫花雞，這可是心目中武俠小説裏才有的菜單啊。偶然在節目裏看到用蛋白鹽殼法來代替泥土。所以這道菜在家裏也可以輕鬆完成了關於蛋白鹽殼：配比大概是，5個雞蛋：一斤鹽因為鹽的主要成分氯化鈉的熔點很高，大約在800攝氏...

“鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒...

“小貝是一個吃飯都很懶的人，懶得夾菜，懶得添飯，甚至懶得嚼的“壞”小孩😬如果可以，他希望飯能直接從肚子塞進去，或不用吃都不餓就好了的人（誒～真是夠夠的了～）所以，飯和菜一起的，是他最希望的簡餐～”食材明細主料泡髮香菇（3只）紅蘿...

“黃梅醬口感酸甜，代替番茄醬做帶魚，風味更佳”食材明細主料帶魚（三根）輔料黃梅醬（三勺）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃梅醬燜帶魚的做法步驟1、準備原料。2、帶魚清洗乾淨切段，放入薑絲。3、放入料酒醃製去腥。4、醃製...

“色澤光亮，鹹香味美，招呼客人也很體面的菜式。”食材明細主料鴿子（兩隻）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）調料油（適量）金蘭醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬油鴿子的做法步驟1、鴿子兩隻已處理好，清洗乾淨。2、備蒜頭...

食材明細主料花膠（適量）輔料鴿子（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠燉鴿子的做法步驟1、花膠、鴿子、西洋參、白蓮、枸杞、紅棗、蜜棗1顆、生薑、2、鴿子洗乾淨、材料洗一下、全部放入鍋中3、燉上三個小時、OK了...

食材明細主料雞中翅（8個）輔料姜（少許）蒜（少許）紅葱頭（少許）調料油（少許）冰花梅醬（適量）醬油（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰花梅醬燒雞中翅的做法步驟1、準備:冰鮮雞中翅(用鹽水泡20分鐘有效去掉冰鮮的一些腥味)。2、冰花...

芋頭蒸排骨、南瓜燒排骨大家就吃得多了吧，那冰花梅醬燒排骨大家有聽説過嗎？小編是第一次聽，看上去感覺是酸酸甜甜的，那大家好奇想知道嗎，下面小編給大家介紹一下冰花梅醬燒排骨的製作方法，排骨做法又可以換着吃了，不然吃多了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鵝洗乾淨斬件備用，薑切片、葱切段、蒜切碎。2.鵝加薑片下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用。3.蒜、姜下鍋爆香，倒鵝以及2大茶匙料酒下鍋爆...

食材明細主料梅菜（適量）花肉（適量）輔料蜂蜜（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜燜花肉的做法步驟1、花肉切塊。2、花肉煎兩面金黃，加入蜂蜜，蒜頭爆香。3、加入梅菜。4、裝盆放入高壓鍋壓10分鐘。5、拿個大點的盤倒扣，香...

“酸甜口感，肉質不柴，入口不油膩，非常美味。”食材明細主料鴨肉（750克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）紅葱頭（少許）香葉（少許）八角（少許）草果（少許）調料茶油（適量）醬油（適量）冰花梅醬（半瓶）片糖（一小塊）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冰花梅醬燜鴨...

“喜歡吃梅花骨，肥瘦相間，做出來很好吃。”食材明細主料梅花骨（300g）土豆（130g）輔料清水（適量）調料鹽（3g）料酒（6g）甜麪醬（10g）豆瓣醬（10g）大料（1個）桂皮（2塊）丁香（3個）乾薑（2g）豆蔻（3個）香葉（1片）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬梅花骨...

食材明細主料梅菜（50g）黃豆（100g）輔料豬肉（50g）水（300ml）配料醬油（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）梅菜燜豆子的做法步驟1、幹豆泡好。2、凍豬肉和梅菜一起泡水解凍！~梅菜本身有很多鹽，需要泡水清洗，豬肉用鹽水解凍後會非常...

“天氣熱起來了，重慶的天一天一個樣，一會雨一會太陽的，讓人遭架不住，最近還特別愛吃苦瓜，每天餐桌上必定會有一道苦瓜菜，一直以來，我家吃苦瓜都是切片，昨天在微博上看到某人做的醬黃瓜肉丁，是切的小塊。於是我也跟風，小小的改變...

“酸酸甜甜就是我，很開胃，很給力。”食材明細主料排骨（800）輔料冰花酸梅醬（4湯勺）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）葱（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冰花梅醬燒排骨的做法步驟1、上排用清水...

説道梅子醬，不知道有多少小夥伴食用過呢？梅子醬的營養可是非常豐富的，而且那種細滑的口感很多人都是非常喜愛的，麪包或者炒菜的時候放點梅子醬，味道會更好。今天咱們這邊就來詳細介紹一下梅子醬的製作方法以及梅子醬的食用...

“一款可做夏日衝飲的簡單果醬。取一勺梅子醬，加同等的砂糖或者蜂蜜，沖泡，即成一杯果香撲鼻的熱飲，晾涼加冰塊更酸甜爽口。”食材明細主料青梅（適量）輔料砂糖（適量）配料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅子醬的做法步...

“民間有"一鴿勝九雞"的説法。中醫認為鴿肉有壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容的作用。在秋冬多喝鴿子湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循壞，再加入有着豐富蛋白質和膠質，有滋...

食材明細主料鴨（半邊）輔料薑片（3片）配料冰花酸梅醬（4匙）冰糖（15粒）生抽（2大勺）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰花酸梅鴨的做法步驟1、鴨半邊洗淨2、放入鍋裏,加上清水,薑片,料酒,大火煮10分鐘3、撈出去掉水份4、鍋...

食材明細主料梅子（4斤）輔料冰糖（5斤）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰花酸梅醬的做法步驟1、梅子買回來洗乾淨後，裝入一個高腰鍋內，注入清水。2、加入冰糖大火煮開10分鐘後轉小火煲至水份收幹3、這是煲了2個小時的樣子，如...

“米飯QQ的，鴿子肉鮮嫩，兩者結合太美味了。”食材明細主料鴿子（1只）珍珠米（1.5杯）輔料紅棗（2顆）蠔油（少許）薑絲（少許）胡椒粉（少許）油（少許）葱花（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴿子燜飯的做法步驟1、珍珠米洗淨用少許油...