炒瘦肉土豆絲的做法的餐飲精選

“簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料！原離地溝油，原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉（100克）土豆（200克）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（2個）蒜子（兩瓣）生抽（少量）雞粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瘦肉土豆絲的做法步...

食材明細主料土豆（一個）肉絲（適量）大蒜（幾片）輔料生薑（一片）玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）醋（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒土豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉，生薑醃製一會備用。2、土豆去皮洗乾淨。3、切...

食材明細主料土豆（適量）輔料瘦肉（適量）葱（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、鍋中熱油倒入土豆片瘦肉絲翻炒3、煸香後加入清水生抽4、翻炒均勻加入鹽5、稍留點湯汁，加入葱即...

食材明細主料麪條（150克）瘦肉絲（100克）帶豆（110克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲帶豆炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、瘦肉絲3、帶豆（已摘洗）4、將瘦肉絲加點...

“土豆怎麼吃都不夠尤其是土豆絲，最簡單的食材最簡單的做法，但每個人做出來的味道都不一樣，加了五花肉的土豆絲更入味我喜歡”食材明細主料土豆（3個）無花肉（適量）輔料蒜末（適量）紅辣椒絲（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）原...

食材明細主料瘦肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒土豆片的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、瘦肉切片...

食材明細主料帶豆（105克）瘦肉絲（適量）土豆（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲土豆炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、瘦肉絲、土豆（已清洗去皮）。3、將帶豆折成段清洗一下，撈出待用。4、將...

“這是一道經典的小炒，可當主食也可當菜，夾饃和捲餅都是很不錯的哦。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（50克）輔料香芹（少許）紅辣椒（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）生粉（少許）糖（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土...

食材明細主料瘦牛肉（少量）土豆（1個）辣椒（1個）紅辣椒（半個）葱（少量）蒜（少量）輔料鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉絲炒土豆絲的做法步驟1、牛肉切細絲；2、土豆切絲；3、葱切好；4、蒜切末；5、辣椒切絲；6、熱鍋倒油，待油熱後炒葱...

食材明細主料梅豆（145克）瘦肉絲（65克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉絲。3、粉絲（已泡開）。4、隨後，將梅豆下入沸水中焯開至熟，...

“食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，紅辣椒丁2個提辣。調料：鮮豬油，精鹽，生抽，雞精，調味鮮。方法：1、峨眉豆冼淨擇去兩頭切絲，瘦肉切絲。2、鍋裏放進鮮豬油，下入瘦肉絲，(用鮮豬油炒味更香，更甜，要比調和油煮出來的菜好吃。）3、待瘦肉炒...

食材明細主料扁豆（135克）年糕片（175克）瘦肉絲（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲扁豆炒年糕的做法步驟1、食材：扁豆2、年糕片3、瘦肉絲4、將扁豆摘洗乾淨。5、放在案板上切成粗一點的...

食材明細主料土豆（285克）肉絲（85克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆、肉絲。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成絲。4、用清水沖洗掉土豆裏的...

“沒有特別的故事，就是想吃了。”食材明細主料茄瓜（1條）土豆（1個）瘦肉（250克）輔料料酒（1匙）醬油（1匙）鹽（1匙）小辣椒（2條）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄瓜土豆炒瘦肉的做法步驟1、土豆去皮切塊2、瘦肉切粒下料酒醬油醃製3、茄瓜...

食材明細主料瘦肉片（適量）帶豆（適量）土豆（2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片帶豆炒土豆的做法步驟1、食材：瘦肉片。2、帶豆（已摘洗焯熟）。3、土豆。4、在瘦肉片中加點...

食材明細主料裏脊肉（一塊）油豆角（一斤）調料油（適量）紅椒絲（幾個）鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒油豆角絲的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、油豆角也切絲。3、鍋中放油加入肉絲煸炒出油脂。4、...

食材明細主料瘦肉（適量）大蒜（幾片）黑豆芽（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒黑豆芽的做法步驟1、準備黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用，大蒜，瘦肉。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油。炒大蒜和瘦肉...

“土豆營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二麪包”的稱號，外國人喜歡吃土豆，像我們中國人去吃牛排，服務員總會問你是喜歡配土豆泥呢還是加意大利麪，而在外面，像這樣的西餐中土豆也是一個重要的組成部份。”食材...

“土豆絲炒肉不但味兒好，看相更好。看看盤子裏吧，金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子裏，肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上，黃白相間，好看極了！拿起筷子嘗一口，更是味道鮮美。下面就讓我來教你一下製作這道美味的方法。”食...

“3月26日，重慶。本週沒有主持節目，但是要跟記者外採出鏡。重慶温度回升了，陽光很温暖，悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上，望着來去的人流，內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒，但是每次調料各有不...

“我愛吃炒餅，美味，可口😍”食材明細主料肉絲（適量）輔料葱（少量）辣椒段（少量）蒜（少量）鹽（少量）雞精（點點）餅絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲肉絲炒餅的做法步驟1、餅絲準備好2、土豆切成絲3、肉切絲，不完全融化時候切...

食材明細主料毛豆（230克）盤菜（160克）瘦肉絲（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲盤菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、盤菜。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將盤菜放在案板上切...

“妞妞很愛吃的一個菜，有些耗油，但挺下飯。”食材明細主料土豆（2個）瘦肉（適量）葱（2根）輔料生抽（1勺半）蠔油（1勺）生粉（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒土豆的做法步驟1、土豆削好切塊狀泡水備用2、瘦肉切好放油，少...

“黃豆芽營養豐富，適合炒的時間稍長一些，適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆後...

“毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...