醬燜豬腳的做法的餐飲精選

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具意義，營養價值非常高。醬燜煮腳是一道美味可口的家常菜，逢年過節必備美食。”食材明細主料...

“每次回到單位上班，幾位要好的同事中午都會大家動手做一桌飯菜邊吃邊聊酒足飯飽後喝功夫茶，非常恰意！今天我動手做了醬香豬腳！”食材明細主料豬腳（半個）輔料料酒（適量）生抽（適量）桂皮（一小塊）蠔油（半匙）植物油（適量）香葉（二張）柱候醬（一...

“我總喜歡用冰泡豬腳的方法做有關豬腳的菜式，因為做出來的豬腳有一種脆感，再加上慢火燜煮又多了一份香軟！十分推薦你嘗試！！”食材明細主料姜（適量）紅燒汁（適量）蒜末（適量）冰糖（適量）豬腳（半個）輔料大料包（一包）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗...

“最近好久都沒吃豬腳了，老公也説想吃於是我狠着心買了只豬腳，哈哈，因為豬腳好貴。為了老公值得了。。。。來看看成果先吧。。。”食材明細主料豬蹄（一個）輔料茴香（少許）冰糖（少許）八角（少許）辣椒（少許）香葱（少許）蠔油（少許）生抽（少許）微...

“用啤酒燜的豬腳特香，口感相當不錯沒有腥味。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料冰糖（適量）生薑（適量）啤酒（適量）八角（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜豬腳的做法步驟1、豬腳焯水沸騰煮8分鐘，到掉洗趕緊。2、鍋裏放油放...

食材明細主料豬腳（半個）輔料黃豆（100g）調料米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）八角（三瓣）香葉（兩片）冰糖（15g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬腳燜黃豆的做法步驟1、豬腳洗乾淨，加適量米酒大火煮開。2、煮開後撈出洗去浮沫。3、...

“鹹甜軟糯微辣,味濃不油膩,豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋,麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生...

“滿滿的膠原蛋白哦。”食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）輔料薑片（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）調料醬油（適量）老抽（少許）冰糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生燜豬腳的做法步驟1、準備好食材：如圖，花生提前...

“以前過年過節必備的一道菜，現在漸漸的少了。每家每户的豬腳都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明細主料豬腳（2斤）輔料姜（少許）蒜頭（少許）冬菜（少許）料酒（2勺）醬油（5勺）南乳（1塊）紅糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原...

食材明細主料豬腳（一個）鴨肉（半隻）輔料香菇（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）紅尖椒（二個）葱（適量）醬油（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜豬腳的做法步驟1、先將豬腳斬小塊用開水，泡去血水後控幹水分備用2、鍋內油温五成...

“蓮藕是冬季的好食材，我家鄉是近海的所有海產特別豐富我們哪裏燜蓮藕豬腳喜歡放蠔進去一起燜，新鮮的或者蠔幹都可以味道非常鮮美齒頰留香，可惜我帶來法國的蠔幹吃完了。”食材明細主料豬腳（2公斤）蓮藕（1公斤）陳皮（一個）姜（一大...

“平常家裏做的都是陳醋煲豬腳，濃濃酸酸的湯，用來下面特別好吃，這回我參照了網上的做法，嚼着韌勁十足~~香香辣辣燜豬腳。”食材明細主料豬腳（1只）輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）乾紅椒（適量）八角（適量）茴香（適量）香...

食材明細主料豬腳（一隻）黃豆（適量）輔料大葱（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、...

食材明細主料豬前腿（700g）花生（80g）香菇（6顆）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）糖（適量）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、豬腳...

“肥而不膩的腐乳燜豬腳，滿滿的膠原蛋白，常吃既補身健體又美容。豬腳可説是我家餐桌上的常客，隔三差五必須做一次，買豬腳最好買一整個的那種，不要光買豬手，那個沒什麼肉的。嫌大可買一半的。”食材明細主料豬腳（1個）紅色腐乳（2...

食材明細主料豬腳（800g）黃豆（適量）輔料薑片（6片）蒜頭（4個）八角（3個）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用温水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳，加入料酒，將豬腳焯水。3、薑切片，蒜頭拍扁備用。4、...

“紅蘿蔔補充維生素C，豬腳富含豐富膠原蛋白，兩者相結合，碰撞出特別的味道，營養價值也不錯，趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳（500g）輔料紅蘿蔔（200g）調料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（...

“早上起來的時候不知道為什麼超想吃豬腳的！”食材明細主料豬腳（500g）輔料花生（200g）配料鹽（適量）老抽（1小碗）糖（適量）桂皮（一小段）八角（2個）蒜頭（4瓣）姜（一小塊）水（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬腳燜花生的做法步驟1、先將豬腳...

食材明細主料豬腳（半個）毛豆（500g）輔料鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）毛豆燜豬腳的做法步驟1、把豬腳過一遍熱水，去掉腥味。2、放入花生油加熱，再放入豬腳煎成金黃色。3、倒入毛豆，...

“流覽人數多不多，取決於圖片拍得好不好，佈景擺得漂不漂亮，名氣大不大，之意味道好不好吃，你自己想哦，我嘛，就一條也沒有，當然是因為我做不好拉，要好好學習……”食材明細主料腐竹（150克）豬腳（1只）輔料蒜（適量）薑片（適量）大料（適量）配料醬...

“咱們這的豬豬特別大，有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場，他不但養了豬，還養了兔子、鴨子和雞，但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬，大於500磅哎，走起路來一晃一晃的，大種豬，我想，怪不得米國人賣的豬手腳特別大，真的服了它...

食材明細主料豬腳（適量）梅菜（適量）輔料香葉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜燜豬腳的做法步驟1、梅菜提前用清水浸泡。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙出血水。3、焯燙過的豬腳洗淨瀝乾...

食材明細主料豬腳（500g）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便，但是除毛的時候不方便：一塊一塊地放在火上燒掉沒有除淨的毛2、燒開水，放入豬蹄...

食材明細主料筍片（200克）輔料豬腳（500克）配料八角（適量）草果（適量）陳皮（適量）姜（適量）辣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜豬腳筍片的做法步驟1、豬腳處理好，切大塊放入滾水鍋裏焯出血水，取出用冷水洗淨。2、筍片洗淨，在炒鍋...

“天寒地凍，菜上桌沒一會就涼了。這個時候最合適的莫過於來一鍋煲仔菜，連鍋上。天冷吃點脂肪更耐寒，一鍋砂鍋燜豬腳，暖身暖胃！”食材明細主料豬腳（1只）雞蛋（5個）調料八角（2個）桂皮（1塊）姜（2片）蒜頭（2粒）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹...