四色素炒怎麼做的餐飲精選

食材明細主料土豆（150克）黑木耳（5克）紅椒（105克）青瓜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四色素炒的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡發清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、青瓜（已清洗切開）2...

食材明細主料幹木耳（6g）胡蘿蔔（2根）波斯小黃瓜（6根）鮮百合（125g）輔料蠔油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒四珍的做法步驟1、木耳温水泡發，洗乾淨。2、小黃瓜對半切開，然後切小塊。3、胡蘿蔔去皮切小塊...

食材明細主料青椒（110克）青瓜（200克）新鮮香菇（50克）黑木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素四炒的做法步驟1、食材：青椒、青瓜、新鮮香菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將青椒去蒂去籽、新鮮香菇和青瓜清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芽菜洗淨；韭菜洗淨後切段；胡蘿蔔去皮洗淨後切片；木耳洗淨浸軟後剪成小朵。2.鍋內放少量油，燒熱後加入胡蘿蔔和木耳翻炒。3.加入韭菜及芽菜...

“葷素都有，顏色很漂亮，當做下酒菜和下飯菜都是很不錯的，鹹鮮味美。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一個）肉絲（200g）青椒（一個）洋葱（一...

“喜歡吃四季豆，特別喜歡他和姜搭配。”食材明細主料四季豆（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆。現在超市很新鮮。2、洗好備用。3、切絲，姜蒜...

“簡單，卻不失營養，色彩豐富，食慾大增”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色素炒的做法步驟1、材料全部切絲待用2、大蒸霸“煎/烙”功能，熱鍋下油3、先放土豆...

“色彩分明，味道鮮香，是一道營養美味的家常菜！”食材明細主料香豆乾（適量）胡蘿蔔（半根）豌豆粒（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三色丁的做法步驟1、備好食材：香豆乾切成丁，胡蘿蔔去皮切成...

“涼薯好幾年沒吃了，兒時的味道。記得在很小的時候，我家裏還種許多的涼薯。”食材明細主料肉絲（100克）涼薯（一個）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）蒜薹（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（...

“紅紅綠綠的看着都流口水了，你不來一口嗎？”食材明細主料玉米（100g）豌豆（100g）甜椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三色菜的做法步驟1、準備好所需食材備用。2、將食材洗淨，甜椒切小丁備...

食材明細主料西蘭花（一斤）蓮藕（半斤）胡蘿蔔（半截）水發木耳（一把）輔料鹽（適量）味精（少量）白糖（少量）胡麻油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒素四寶的做法步驟1、西蘭花洗乾淨切小塊，蓮藕去皮洗乾淨切片，再切成小塊，胡蘿蔔去皮...

“所謂四色，就是四種顏色的食材搭配烹製的一道家常小炒。綠色的青椒、紅色的胡蘿蔔、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長，為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着...

“素炒三色，色彩鮮豔，口感清甜，非常適合春節期間大魚大肉之後，來道清爽美味菜品～”食材明細主料荷蘭豆（適量）洋葱（半個）胡蘿蔔（半根）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒三色的做法步驟1、備好食...

食材明細主料四季豆（350g）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒四季豆的做法步驟1、四季豆切絲。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...

“色澤豔麗，口感脆甜，是一道簡單美味的家常快手菜！”食材明細主料包菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（半根）葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三色絲的做法步驟1、備好食材：木耳泡發好洗淨切成...

食材明細主料肉丁（適量）木耳丁（適量）萵筍丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米片（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四素炒肉丁的做法步驟1、備好四素：木耳切丁、萵筍丁、蘿蔔丁、玉米片。再...

食材明細主料西蘭花（100克）紅椒（1個半）海鮮菇（125克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炒三色素的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、海鮮菇（已清洗）。2、將海...

“四稜豆富含脂肪、膳食纖維、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素和鐵、鈣、鋅、磷、鉀等多種礦物質。營養成價值極高，被人們稱作是“綠色金子”。”食材明細主料嫩四稜豆（200g）紅尖椒（2只）輔料葱（10克）姜（5g）蒜（15g）豬油（50克）鹹鮮（口味）炒（工...

“炒飯，大多數不會做飯的人也會做的一碗飯，看起來很簡單，其實要做到真正好吃也不容易，它的米飯需要夠鬆散夠彈牙，最好是用隔夜飯。記得小時候，如果第二天早上準備做蛋炒飯的話，奶奶就會把頭晚剩下的米飯放在鄉下蒸米飯的那個...

食材明細主料綠豆芽（350g）韭菜（200g）紅蘿蔔（150g）輔料水發木耳（250g）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四色菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段，紅蘿蔔切絲，木耳切絲備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油...

食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）黑木耳（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四色小炒的做法步驟1、黑木耳泡發。2、荷蘭豆洗淨摘掉兩頭，山藥削皮切片，胡蘿蔔切片。3、鍋里加水，所以材...

““炒飯”可簡可繁，利用家中現有的食材可以搭配出各式各樣的炒飯。不論怎麼搭配，炒飯都是經久不衰的快餐主食之一。這道四色丁炒飯，就是用來簡單的家常食材炒制而成。”食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（100克）臘腸（100克）榨菜（50...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色素炒的做法步驟1、土豆去皮切片浸水。2、胡蘿蔔切片。3、黑木耳浸發煮熟備用。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。5、放入黑...

“下廚實踐下蒸包子的感覺，對我來説是廚房最高級的挑戰了！呵呵，或許大家很行哦：）不過結果還好了，分享給大家看看！”食材明細主料麪粉（500克）豆腐（半斤）木耳（適量）胡蘿蔔（1根）青菜（適量）輔料發酵粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料麻山藥（適量）胡蘿蔔（適量）筍（適量）西藍花（適量）輔料葱（適量）蒜（1瓣）食用油（適量）蠔油（1匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）三色素小炒的做法步驟1、西藍花掰成小朵，筍斜刀切厚片，焯水備用。2、胡蘿蔔切片，麻山藥切片後立即用水浸泡上...