菜蟲的餐飲精選

西蘭花，它屬於是蔬菜一類的，其烹飪的方法也是很多的，人們經常性的會食用到西蘭花。特別是正準備減肥的人們，在食譜裏面的首選之一便是有西蘭花的存在，從中我們也可以看出西蘭花還是有很多好處所在的。那麼西蘭花的菜蟲要怎...

“雲耳是木耳當中的一個種類，有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。雲耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的...

“色澤金黃，鹹鮮適口，清淡不膩。”食材明細主料娃娃菜（適量）蟲草花（適量）紅甜椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜蟲草花素湯的做法步驟1、蟲草花適量。2、水開，蟲草花綽一下撈出。...

“當上班族感歎自己已經失去暑假的同時，學生黨也已經開始哀嚎：暑假已過大半！8月都開始了，9月份的開學還會遠嗎？自放暑假以來，網上不少學生黨一直吐槽：放假前，爸媽天天打電話催你回家；放假第一天，爸媽親自下廚，頓頓大餐停不下來；放...

食材明細主料芹菜（一把）蟲草花（一把）輔料油（一兩）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蟲草花的做法步驟1、芹菜摘去一部分大葉子，洗淨2、切成寸斷3、超市買的盒裝蟲草花抓一把洗淨4、熱鍋放油燒7成熱，放入...

用消毒液、食醋、開水。菜板有蟲可以購買消毒液噴射到菜板上面消毒殺蟲，放置到太陽底下曬乾;或者是購買食醋倒到菜板上面，放置10分鐘左右，然後放到太陽底下曬乾；用清水和硬刷將菜板表面和縫隙都清理乾淨，然後用100°左右的...

“之前我做麪包，都是400g的粉（高低筋混合），5g的酵母菌，60到80g的砂糖，200g的液體，40g的黃油。今天我試着將液體變成180，揉出的麪糰偏幹，我就加大了黃油的量到50g。我覺得口感也很不錯哦！而且不會那麼沾手了。大家可以試試哦！今天...

會生蟲。生菜是一種蔬菜，在生長中會給它澆灌糞肥，加之生菜離地表面很近，所以會生成寄生蟲，在生菜的背面我們時常會看見一個個小孔，這就是蟲子的所作所為。在清洗生菜時可不能馬馬虎虎，需要先用清水清洗一遍，然後再用鹽水浸泡...

可以。蟲草花其實是一種真菌類食物，可以食用新鮮的，也可以將其晾乾風乾後乾燥保存，食用時取出泡開即可使用。新鮮的蟲草花可以將其焯水斷生後直接涼拌食用或是將其搭配食材一起炒製成菜餚食用，口感Q彈有嚼勁。風乾後的蟲...

食材明細主料菜芯（260克）蟲草菇（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、蟲草菇（已清洗）2、將菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒...

沙蟲是在沿海一帶泥沙裏生存的一種蟲子，是可以食用的。沙蟲也很有營養，高蛋白低脂肪。很多地方的特色小吃都能看到沙蟲，比如廈門的竹筍凍，海南的陵水酸粉，這些小吃裏面都有沙蟲，深受消費者喜愛。...

食材明細主料豆腐（350克）榨菜絲（50克）蟲草菇（25克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇榨菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、榨菜絲、蟲草菇（已清洗）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...

“滋陰温補，補腎護肝，抗衰養顏。”食材明細主料蟲草花（一飯碗的量）山藥片（半飯碗）鴨肉（半隻）輔料枸杞子（20顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴨的做法步驟1、水鴨斬塊，汆水去腥撈起備用2、蟲草花用水稍沖洗3、幹山藥...

“鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒...

“用蟲草花燉的鴿子，燉好的鴿子湯煮的空心面，特別入味。”食材明細主料鴿子及湯（適量）空心面（40克）輔料包菜（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蟲草花鴿湯麪的做法步驟1、燉好的鴿子湯。2、取湯及蟲草花和鴿肉，放不粘...

將泡菜壇邊水槽中加入食鹽，讓水槽中的水變成鹽溶液，這樣可以讓蟲子不容易繁殖，還能減少水槽中水分蒸發。泡菜壇平常維護要注意，水槽中的水一定要勤換，這樣可以有效防止生蟲，而且泡菜壇最好放在陰涼避光的地方，還要選擇密閉性...

蟲草花在煲湯的時候會用來做配料，煮出來的蟲草花口感也是不錯的。但是很多人對蟲草花的認識並不是瞭解，有些人肯定會有疑惑蟲子能開花嗎?蟲草花是蟲子嗎?一、蟲草花是蟲子嗎蟲草花不是蟲子，他是一種菌類的東西。蟲草花是...

食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着...

“冬季養生，首選大白菜。白菜，有一個別名：菘。明代名醫李時珍在《本草綱目》中更寫道：“菘(古稱)性晚凋，四時常見，有鬆之操，故曰菘。”中醫認為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱...

“冬食菠菜正當時。油綠，肥厚，配上金黃的蟲草花，清爽又營養😋”食材明細主料蟲草花（適量）菠菜（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花炒菠菜的做法步驟...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒蟲草花的做法步驟1、原材料準備好。2、韭菜切碎混入雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈出。4、底油翻炒蟲草花...

“話説前天打算去雪山滑雪，結果上到半山遇到大塞車，下山的人告知山上沒啥雪還封路了，只好打道回府。小孩可失望了，只好跟他們説第二天去動物園，兩個小人兒才高興起來。晚上趕緊烤了麪包，把東西準備好以便一早可以出發。上次...

“淡淡的香甜味，給家人做個甜甜的麪包”食材明細主料高筋麪粉（400克）白糖（80克）雞蛋（60克）玉米胚芽油（48克）酵母（4克）鹽（1克）水（196克）輔料紅棗豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲蟲麪包的做法步驟1、使用麪包機的活面功能...

“蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草那麼貴，口感還不錯。其性平、味甘，具有補肺、補腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。其特點有：1、它補肺腎，但“補而不峻”。由於補得不猛烈，一般都不會出現口乾舌燥，甚...

食材明細主料蟲草菇（40克）白菜（160克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒白菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜...