自發糕的家常做法的餐飲精選

“這種自發糕粉做起來比較快速，老公家這邊有時候節日都會家裏買這種回來做，但是蛋糕口味就沒有普通戚風蛋糕好吃。”食材明細主料自發糕粉（120g）雞蛋（4個）白砂糖（80g）輔料水（60ml）油（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自發糕...

“我們那兒的餡餅以發麪為主，死麪的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麪粉（250g）雪花牛...

“婆婆住院了，糖高所以給她蒸了發糕。粗糧升糖慢希望對她的血糖有好處。”食材明細主料白麪（適量）棒子麪（適量）輔料奶粉（適量）酵母（適量）雞蛋（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、一碗白麪，一碗半棒子麪，兩把...

“小時候，早餐的品種很少，最喜歡吃最難忘的就是碗糕，鬆軟可口，還帶着大米的清香。”食材明細主料粘米粉（150克）水（160克）輔料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米發糕的做法步驟1、除泡打粉所有材料...

“第一次做發糕，沒想到這麼成功，喜歡吃又沒有經驗的小夥伴們快來吧。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母（適量）蜜棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、白麪和玉米麪混合，每種大約一碗，ps家裏吃...

“發糕是我國傳統麪食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麪粉做一款發麪發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水約（400g）調料白糖（3...

“想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。”食材明細主料魚糕（300克）輔料青椒（一隻）木耳（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（...

食材明細主料奶（30毫升）麪粉（200克）酵母（2克）紅棗（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗發糕的做法步驟1、準備食材2、紅棗蒸熟去皮去核3、用歐貝爾料理棒攪拌至細膩即可4、30ml奶中加入2g酵母攪拌均勻5、把紅棗泥加入...

“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖棗發糕...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

“家庭自制紅棗發高，食材簡單，製作簡便，味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（3個）輔料紅棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打，低筋粉，白糖。3、加入酵母...

“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：250玉米麪：50輔料牛奶：180ml細砂糖：20酵母：3葡萄乾：適量具體步驟牛奶微温，加入酵母中，靜置3分鐘，攪拌均勻；將酵母溶液加入玉米麪中，混合均勻；麪粉中...

“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料玉米麪（黃）：300酵母：10輔料白砂糖：150蘇打粉：3具體步驟將玉米麪放入盆內，加入酵母和適量温水，拌和均勻，靜置發酵。待面發酵好後，放入糖、小蘇打揉勻，稍餳一...

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的...

“第一次嘗試”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、麪粉與玉米粉按比例混和，我這個是1:1,可以降低玉米粉的比例增加口感.加入酵母粉和適...

發糕以及小蛋糕。發糕的口味還是有很多的，比如説玉米發糕、綠豆發糕、棗子發糕、蜂黃豆麪粉發糕、香橙發糕、蕎麥發糕以及紅豆發糕等。小蛋糕，例如抹茶花朵蛋糕、燕麥牛奶蛋糕以及香蕉牛奶蛋糕等。無論是什麼食物熟透後...

“很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆（隨便手抓幾把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、準備一個乾淨無油的盆2、一張紙,...

“夏天到了。西瓜是必不可少的一項水果。我們平時吃西瓜，是冰鎮着吃，或者把它做成果汁，冰糕。今天的這個西瓜發糕，我們一家人都好喜歡呢，不想吃飯的時候就吃一些，做早餐和點心也很好的。西瓜汁多又富含營養，做成發糕香香甜甜...

“我喜歡吃發麪餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麪，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉（1公斤）輔料洋葱（一個）配料鹽（適量）麻辣粉（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（...

“年初九拜天公@@~~農曆大年初九，是福建人拜天公、大過年的日子，老公是福建人，所以每年農曆大年初九，都會拜天公。這一天凌晨的拜天公儀式，比大年除夕迎新春、接財神更熱鬧，更隆重，祭拜儀式過後，大家吃一頓豐富的年餐，以示團圓...

食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的濕布發...

“今天分享在家就能做的傳統美食：發糕。發糕是以大米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麪粉（225克）木薯粉（175克）水（372克）紅糖（80克）白糖（20克）玉米油（20克）輔料...

“我家的電飯煲玉米發糕方子是借鑑網上搜來的，在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”食材明細主料玉米麪（250克）白麪（250克）輔料酵母（10克）配料白糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單...