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玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做

我家的電飯煲玉米發糕

方子是借鑑網上搜來的,在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。

食材明細

主料
  • 玉米麪 (250克)
  • 白麪 (250克)
輔料
  • 酵母 (10克)
配料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米發糕的做法步驟

  • 1、玉米麪250克麪粉250克酵母十克糖適量水約一倍左右(500克左右)做法:1.除水外,將所有材料拌勻。
  • 2、2.慢慢倒水,攪拌成稀糊狀。
  • 3、3.將麪糊靜置約一小時,漲至一倍高即可。
  • 4、4.電飯煲底和壁抹油,然後倒入拌好的麪糊。有時我們會在上面放點棗皮和核桃,隨意。
  • 5、5.我家是電腦型電飯煲,使用蛋糕模式,倒計時開始,顯示是43分鐘。
  • 6、6.到時自動停止,關上電源,涼後拿出。