栗子蛋黃酥怎麼做，栗子蛋黃酥的做法
“月餅種類中，我最愛酥餅類，加上自己炒的栗子餡，微甜好吃。栗子餡可看我的菜譜‘栗子餡’。”食材明細油皮材料(22克/個，32個)中筋麪粉（420g）黃油（150g）水（150g）油酥材料(17克/個，32個)中筋麪粉（330g（或低筋麪粉））黃油（184g）餡料栗子餡...
松仁栗子酥怎麼做，松仁栗子酥的做法
“我家老大特別愛吃板栗，在小紅書看到別人做的松仁栗子酥不錯，就迫不及待的在網上買了個模具回來試試手，結果模具買大了，買成了做月餅的型號。但成品的口感真的讓我愛了，板栗加上天然松子的香氣，沒有任何食品的添加劑，香甜軟...
蛋黃酥的做法 ——蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
“蛋黃酥算是蘇式月餅的一種，都是用油皮和油酥包裹住內餡兒，外皮非常酥脆，裏面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃，口感層層疊疊，備受家人和同事喜愛，做法也非常的簡單。特意買了嘉華的玫瑰花味的紅豆沙，成品多了一層淡淡...
蛋黃酥的做法 蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
“月餅季的另外選擇好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特點平時用於招待客人還是下午茶點心也是一個非常棒的選擇”食材明細主料油皮中粉（40g）鹽（1g）糖粉（6g）豬油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）輔料鹹蛋黃（5個）紅豆沙（80g）蛋黃液（1個）黑...
奶香栗子酥怎麼做，奶香栗子酥的做法
“趁着板栗新鮮上市，當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）水油皮中筋麪粉（140g）水（70g）豬油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋麪粉（100g）豬油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...
綠豆栗子酥怎麼做，綠豆栗子酥的做法
“週末買的栗子煮了一鍋，還剩下一部分，就用來做了點栗子餡，原本想做綠豆糕的，看到做出來的栗子餡也不多，乾脆把栗子和綠豆粉拌在一起混成了綠豆栗子餡，打算做一次酥餅，沒想到意外的好吃。綠豆的清香和栗子的醇香混搭一起，讓酥...
美味的慄蓉蛋黃酥如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘慄蓉蛋黃酥，很好吃的一道甜點。不知道大家是否有過親自制作這道慄蓉蛋黃酥的經歷，不要覺得很難哦，其實非常簡單那的。只需要幾種常見的材料加上上號的蛋...
栗子蛋黃肉粽怎麼做，栗子蛋黃肉粽的做法
“迷上了包粽子，今天包了豪華版的～栗子蛋黃肉粽，發小給的羅田板栗煮熟去殼凍在冰箱裏今天派上用場了，包在裏面真的好吃！只是手笨還是不會包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的時候不漏米就是成功！對自己要求...
栗子抹茶酥怎麼做，栗子抹茶酥的做法
食材明細水油皮低筋麪粉（70g）普通麪粉（40g）水（45g）糖（10）豬油（45g）鹽（少許）油酥低筋麪粉（70g）普通麪粉（30g）豬油（50g）粉紅色素（1-2滴）抹茶粉（5-8g）紅豆餡（適量）栗子餡（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）栗子抹茶酥的做法步驟1、將水油麪的...
蛋黃酥的做法 蛋黃酥（黃油版） 蛋黃酥怎麼做
“看到朋友在曬蛋黃酥，忽然好想吃，家裏也沒有豬油，就着黃油大晚上的就烤起來啦。黃油沒有哦豬油的酥，但是如果不喜歡豬油氣味的童鞋完全可以試試這個，肯定合胃口哦”食材明細水油皮中筋粉（150克）黃油（55克）細砂糖（35克）水（60克）油...
慄蓉蛋黃酥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的慄蓉蛋黃酥。豬板油要買乾淨的,新鮮無腐臭氣味的,建議大清早去購買,或者買冷櫃的.好吃的栗子酥，自己做的蛋黃酥，請儘快食用。完全冷卻後可密封保...
栗子扭扭酥怎麼做，栗子扭扭酥的做法
“看到在扭動中展現的漂亮紋路便是做扭扭酥的樂趣。”食材明細主料中筋粉（100克）細砂糖（5克）玉米油（15克）清水（50克）輔料黃油（32克）低筋粉（64克）栗子餡（300克）全蛋液（少許）黑芝麻（少許）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子扭扭酥的...
蛋黃酥的做法 最好吃【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做
“關注微信公眾號【星星私廚】！會有更多細節圖幫助你更好的做好這道菜！記得以前偶然間蛋糕房買過一次，呆萌金燦燦的外表下包裹着豐富的餡料，一口下去，再也停不下來，她鹹中帶甜，甜中透着香的味道一下就愛上了，她不像西點那樣甜...
蛋黃酥的做法 好吃的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
“蛋黃酥每年的這個時候我都會做，一是家人喜歡，另外送親戚朋友也是非常不錯的禮物。以前做蛋黃酥都是用豬油，但有的人不喜歡豬油的味道，所以現在都用黃油來做，用黃油來做蛋黃酥味道是那種黃油的香味，沒有豬油的油膩，而且不用...
螺旋慄蓉蛋黃酥怎麼做，螺旋慄蓉蛋黃酥的做法
“今天以大包酥的方式來做中式點心螺旋酥，製作更為簡單，口感也是很酥，只需在做酥皮的時候疊好麪皮。加了點紅曲粉，烤好的蛋黃酥呈淡粉色，美美噠，顏值也不低哦。”食材明細主料鹹蛋黃（12個）水油皮中筋麪粉（120g）豬油（40g）白糖（15g）水...
蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
“説起好吃的中式點心，想必蛋黃酥是數一數二的。外皮層層疊疊，一口咬下去酥掉渣，鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙或蓮蓉的甜美又漸漸泛上舌尖，真是好吃到停不下來。私房款來自人氣頗高的的蛋黃酥禮盒，一盒集中了蜜豆、蓮蓉、抹茶、...
蛋黃酥的做法 蛋黃酥（餅） 蛋黃酥怎麼做
“蛋黃酥是由麪粉、豬油、鹹蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨着用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）糖粉（35克）豬油（35克）温水（90克）油酥中筋麪粉（180克）豬油（90克）輔料紅豆沙（400克）鹹蛋...
紫薯栗子酥怎麼做，紫薯栗子酥的做法
“同學是最純正的友誼，即使多年不見也依然如故。向是我跟這位好同學就是這樣，沒事聯繫不太多，但心裏都在掛念着對方；她家人愛吃我做的美食，我會時常做一些送過去或讓她老公來取；她知道我愛做美食，也經常會送我一些好食材給我...
栗子酥怎麼做，栗子酥的做法
食材明細主料水油皮（適量）普通麪粉（130g）豬油（65g）水（56g）糖（25g）餡料（適量）帶皮生栗子（1500g）糖漿（適量）油酥（適量）輔料芝麻（適量）蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）栗子酥的做法步驟1、水油皮:麪粉200克，豬油80克，糖25克，水54克...
蛋黃提子酥怎麼做，蛋黃提子酥的做法
“2018第一個烘焙”食材明細主料低粉（175g）蛋黃（4個）葡萄乾（55g）黃油（80g）細砂糖（55g）輔料奶粉（25g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃提子酥的做法步驟1、準備2、軟化黃油，到筷子可以輕易戳動的程度；用電動打蛋器稍微打一下。...
美味的板栗蛋黃千層酥如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘中秋佳節，吃上一塊板栗蛋黃千層酥是不是一種別樣的享受呢？可是外面買的板栗蛋黃千層酥總是不和自己的胃口。要麼蛋黃太鹹，要麼蛋皮不夠酥。但是自己做的...
栗子酥如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：5中筋麪粉：150黃油：50水：65輔料低筋麪粉：120栗子泥：適量具體步驟1.麪粉加糖加軟化的黃油搓成顆粒狀，再加水和成光滑的麪糰。2.油酥的所有原料也同...
栗子酥餅怎麼做，栗子酥餅的做法
“用做好的慄蓉做的酥餅，十分香酥可口，一咬就撲籟籟地掉酥皮，老孃趁熱吃了兩塊，評價十分高。”食材明細水油麪中筋粉（300g）玉米油（150g）糖（40g）温水（120g）油酥面中筋粉（300g）餡料慄蓉（300g）刷表面用蛋黃液（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
綠色的板栗蛋黃千層酥如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在的工作大部分都是坐辦公室，所以有時間大家應該多出去走走放鬆下心情，如果你出去一定會發現街上有好多買栗子的，糖炒啊，煮栗子啊數不勝數，如此受歡迎的...
Cobbler） 酥皮栗子餡餅怎麼做，酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅（Plum
“將經典的PeachCobbler換成Plum，Plum酸酸甜甜，加上司康的酥香，完美的下午茶時間，美味的下午茶點心~”食材明細主料李子（2kg）檸檬汁（半個）砂糖（100g）玉米澱粉（30g）肉桂粉（1/2tsp）輔料麪粉（175）糖（50）泡打粉（11/2tsp）鹽（1/4tsp）奶油（120ml）酸甜...