鰱腩炒彩椒的餐飲精選

“常吃魚類有益於心腦血管，鰱腩，魚中精品，滑嫩鮮香無骨，更加適合老人和小孩。”食材明細主料鰱腩（200克）菜椒（50克）輔料油（適量）葱（少許）生抽（半湯匙）蠔油（半湯匙）胡椒粉（少許）辣椒粉（少許）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鰱腩炒...

食材明細主料牛腩（1斤左右）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙椒炒牛腩的做法步驟1、買回家的牛腩過清水用高壓鍋壓爛，裝入碗中待用。2、青椒切圈，3、將切好的青紅椒加...

食材明細主料熟牛腩（適量）尖椒（3個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷牛腩的做法步驟1、提前滷好的牛腩，撈出瀝乾水份。2、尖椒洗淨去籽切塊。3、熱鍋下油炒香牛腩。4、放入尖椒塊一起翻炒均勻。5、加入...

食材明細主料牛腩肉（200克）青椒（4個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材：青椒洗淨去蒂去籽切片，牛腩洗淨切片用食鹽料酒醃製半小時，準備適量的葱...

食材明細主料鰱魚（半條）腩肉（小塊）輔料大蒜（1棵）葱（1棵）姜（2片）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鰱魚腩肉煲的做法步驟1、之前煮了魚頭，剩下了魚尾巴，任何淡水魚肉，都可以用。2、配料切好。3、肉切片，魚切兩塊連在一起。4...

“夏天快來了，想減脂，該吃點什麼呢？當然是雞胸肉了，這道菜顏色這麼漂亮，是不是很食慾啊？簡單又好做，快來試試吧！”食材明細主料雞胸肉（2塊）洋葱（半個）黃椒（半個）紅椒（半個）口蘑（6個）輔料檸檬（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸炒...

“我不吃牛肉，嚴格來説是幾乎不吃，為什麼説是幾乎不吃呢，因為我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據説，我小...

“顏值即正義。我閨女只吃看起來好看的東西。這款彩椒炒飯很對她的口頭。”食材明細主料黃瓜（1根）黃椒（四分之一）紅椒（四分之一）一中火腿（三分之一根）雞蛋（2個）隔夜飯（200g）輔料葱花（適量）鹽（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料花鰱（適量）輔料紅泡椒（適量）青泡椒（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）超辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）剁椒花鰱的做法步驟1、將花鰱剁塊裝盤，保鮮膜包好。2、上蒸鍋蒸20分鐘。3、蒸制中。4...

“第一次做剁椒魚頭，參考好幾個方子，北方人吃不慣辣辣的醃製剁椒，於是臨時自制了剁椒醬，加了點蘋果碎，感覺不錯，鹹鮮微辣，還透着點點的酸甜，肥而不膩，湘潭名菜也搬上北方的餐桌，家人還是蠻喜歡滴。”食材明細主料鰱魚頭（1只）輔料...

“本人愛吃蝦！”食材明細主料蝦（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒，醃好蝦肉，大概15分鐘就可以啦！乾淨的蝦肉到掉多餘的水，加入適量的鹽、料酒...

“這道菜顏色鮮豔，營養豐富，色香味俱全。”食材明細主料彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）調料薄鹽生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒蛋的做法步驟1、把彩椒洗淨，有紅椒、黃椒和青椒，切成小塊備用。2、雞蛋打...

“喜歡迷你彩椒的顏色，喜歡吃海鮮💋💋營養豐富，色彩豔麗，滿足😍😍”食材明細主料墨斗魚（5只）迷你彩椒（4個）迷你小蘿蔔（1個）輔料姜（3片）蒜（2顆）生抽（1勺）鹽（適量）葱段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒墨斗魚的做法步驟1、準...

“這道菜由多種時蔬組成，五彩繽紛，清淡爽口，營養豐富。”食材明細主料白蘿蔔（30g）木耳（30g）菜花（100g）彩椒（80g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩椒小炒的做法步驟1、菜花摘洗乾淨，入水焯...

食材明細主料北極蝦（250克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（3克）油（適量）葱薑蒜末（少許）醋（少許）白糖（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒北極蝦的做法步驟1、北極甜蝦解凍，剪去蝦槍。2、青紅椒切菱形塊，...

食材明細主料麻鰱（一斤半）輔料花生油（適量）蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）蒜粒（適量）香葱（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒蒸麻鰱的做法步驟1、準備新鮮的麻鰱一條，除去內臟，腮和黑膜，清洗乾淨。2、準備適量生...

“煮了一鍋牛腩，不時用來炒個菜燉個湯啥的。”食材明細主料圓椒（1個）牛腩（適量）輔料食用油（半匙）調料圓葱（小許）食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓椒炒牛腩的做法步驟1、圓椒洗淨。2、弄成小塊。3、熱鍋冷油。4...

“彩椒中含豐富的維生素，是蔬菜中維生素A和C含量最高的，能夠預防心血管疾病，促進新陳代謝，抗老化，具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有着非常明顯的效果。與煮熟的五花肉一起...

“哈哈，第一次寫菜譜呀，終於用上了單反，各方面技術還不太成熟，望各位指教”食材明細主料牛腱子（1個）輔料燈籠彩椒（1個）洋葱（2片）京葱（1/4根）配料陳皮（10g）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒陳皮牛腩的做...

食材明細主料青圓椒（1只）紅椒（半隻）蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）蛋炒彩椒的做法步驟1、椒切塊。2、椒用油、鹽、水、小蘇打煮熟過涼備用。3、蛋入鍋炒熟。4、鍋燒熱下油、葱爆香。5、鍋燒熱下...

食材明細主料牛腩（適量（燉好的））紅椒（一個）黃瓜（2根）聖女果（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油，大火煸炒紅椒，黃瓜至軟。3、快速大火煸...

“做的紅燒牛腩，分成兩份，一份當頓飯吃了，另一份留着做紅燒牛腩面。留的比較多，所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”食材明細主料紅燒牛腩（200克）辣椒（1個）紅椒（半個）食用油（1湯匙）食鹽（1克）洋葱（小許）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）中...

食材明細主料彩椒（適量）肉（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒肉的做法步驟1、肉切片，倒入生抽醃一會兒。2、彩椒洗淨備用。3、彩椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入肉片兒炒熟。5、放入...

食材明細主料白鰱魚（適量）輔料豆腐（適量）白菜心（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）醋（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃白鰱魚的做法步驟1、主料白鰱魚（胖頭魚）2、...

“快手懶人餐，鴨蛋雞蛋都一樣，只要打散煎熟，配上彩椒簡單一炒，OK啦！沒有失敗哦！”食材明細主料鴨蛋（2個）彩椒（3個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒鴨蛋的做法步驟1、備...