傳統大棗白粽的做法的餐飲精選

傳統大棗白粽怎麼做,傳統大棗白粽的做法

傳統大棗白粽怎麼做,傳統大棗白粽的做法

2024-01-04
“秋天來了,天氣轉涼,粽子熱量高,不管是不是端午節,都可以任性的吃粽子,我就愛吃粽子,今天包個大棗的粽子吧!”食材明細主料江米(1000克)大棗(200克)輔料粽葉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統大棗白粽的做法步驟1、粽葉...
雲南傳統粽子怎麼做,雲南傳統粽子的做法

雲南傳統粽子怎麼做,雲南傳統粽子的做法

2024-02-23
“明天就是端午節,很多的粽子都是用竹葉包成的,但在我小時候的記憶裏我們這裏的粽子殼,一直都是用棕樹葉編成的,造型精巧玲瓏,棕葉的清新氣息完全可以感染內中的糯米。雲南的棕樹佔全國比例的百分之八十,所以,自古以來雲南很...
紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做

紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做

2024-02-25
食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗...
傳統裹蒸粽怎麼做,傳統裹蒸粽的做法

傳統裹蒸粽怎麼做,傳統裹蒸粽的做法

2024-01-31
“裹蒸是肇慶特色食品,類似粽子卻非粽子,無論其色、其香、其味。包裹蒸,按環節的精心,可稱之為“藝術”,按工序的繁複,可稱之為“工程”這就是一項“藝術工程”。並不是所有的粽子是裹蒸粽,只有這種像金字塔形的粽子是叫裹蒸...
傳統紅棗粽的做法 傳統紅棗粽【三角粽】 傳統紅棗粽怎麼做

傳統紅棗粽的做法 傳統紅棗粽【三角粽】 傳統紅棗粽怎麼做

2024-02-29
“最傳統的紅棗粽,黏黏的,糯糯的,粽香,棗香,想不愛上它都很難!這款粽子的包法是參照“雨木”的三角粽的包法包的,在這邊謝謝“雨木”!”食材明細主料粘米(半湯碗)輔料粽葉(適量)紅棗(適量)粽繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳...
傳統蜜棗粽的做法 【端午節】傳統蜜棗粽 傳統蜜棗粽怎麼做

傳統蜜棗粽的做法 【端午節】傳統蜜棗粽 傳統蜜棗粽怎麼做

2024-02-27
“對於端午節,兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨,媽媽會把頭天煮好的粽子包裹好,讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裏,我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”,不知道大家記不記得香包,就是用紙做一個...
傳統大肉丸子怎麼做,傳統大肉丸子的做法

傳統大肉丸子怎麼做,傳統大肉丸子的做法

2023-12-27
“傳統大肉丸子中加入了饅頭屑,口感更加鬆軟,清香細膩。”食材明細主料前腿肉(2000g)輔料饅頭(2個)雞蛋(4個)調料葱姜水(1小碗)鹽(40g)五香粉(5g)雞精(10g)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統大肉丸子的做法步驟1、適量...
棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

2024-02-10
“其實經常會做些糕點或是菜餚,但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失,但是影響不太大,各位湊合看吧。”食材明細主料普通麪粉(400克)砂糖(30)雞蛋液(適量)棗泥(適量)輔料豬大油(120克)水(適量)黑芝麻(適...
大黃米蜜棗粽的做法 “粽子”大黃米蜜棗粽 大黃米蜜棗粽怎麼做

大黃米蜜棗粽的做法 “粽子”大黃米蜜棗粽 大黃米蜜棗粽怎麼做

2023-12-27
“做的網紅花生蜜棗粽子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的粽子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家説就吃甜的,那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃...
中國的傳統美食——粽子圖解

中國的傳統美食——粽子圖解

2018-05-08
粽子是我國的傳統美食,端午節的必備佳品,是為紀念屈原而發明的。從以前傳統的清水粽子,到現在的花樣百出的各類粽子,這體現了廣大勞動人民的智慧。現在的粽子口味繁多,有肉粽,有蜜棗粽,有海鮮粽,有甜的,有鹹的,有辣的。關鍵看你...
傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做

傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做

2023-12-31
“街頭賣的傳統小吃棗泥餅要加油酥或用油和麪,用烤箱烤制。非常時期自己做小吃,不想吃那麼多油所以改良成平底鍋烙制,這樣就成了低熱量低脂肪的食品。含脂肪少,是健康營養的美食。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)棗泥(200...
白露傳統吃啥

白露傳統吃啥

2018-08-06
白露茶、烏雞、魚肉、生蠔、腐竹、豆腐等等。白露茶是指在白露時節前後採摘的茶葉,口感會更加的甘醇清香。烏雞可以搭配枸杞、人蔘、芡實、排骨等食材一起燉煮成高湯飲用,肉質嫩滑、鮮香味美。魚片肉可以製作成海鮮粥類...
中國傳統端午吃粽子

中國傳統端午吃粽子

2018-03-29
端午節與春節、中秋節、清明節並稱我國傳統四大節日,具有悠久的發展歷史和獨特寓意。在長期的發展中,端午節與全國不同地域文化相融合,形成了各種風俗習慣。那麼,中國傳統端午吃粽子的習俗是怎麼來的呢?下面我們來了解一下...
紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做

紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做

2024-02-29
“近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好粽葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些粽子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的粽子好吃!不僅吃得放心,更加吃着開心吧!距離端午還有一個月時,就都期待着我包的粽子咯!呵呵,今年...
傳統大油餅怎麼做,傳統大油餅的做法

傳統大油餅怎麼做,傳統大油餅的做法

2024-01-09
“今兒天氣涼快點了。正好婆婆住我家裏了。婆婆跟我聊天,提起來以前的老事,説道那陣子孩子多,生活不易,要是烙一次大油餅孩子們就美壞了。我説冰箱正好有一塊大油(我們天津管豬油叫大油),煉油渣烙餅。婆婆説以前烙大油餅就是...
大棗粽子的做法 端午節吃粽子——大棗粽子 大棗粽子怎麼做

大棗粽子的做法 端午節吃粽子——大棗粽子 大棗粽子怎麼做

2024-02-27
食材明細主料糯米(適量)粽子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨,...
粽子的做法 端午傳統食品-粽子 粽子怎麼做

粽子的做法 端午傳統食品-粽子 粽子怎麼做

2024-03-01
“端午節的主角,非粽子莫屬。市面上有很多不同口味的粽子,但是在我心中,家裏的粽子才是最香的。”食材明細主料粽葉(適量)水草(適量)糯米(適量)梘水(適量)花生(適量)眉豆(適量)綠豆(適量)五花肉(適量)瑤柱(適量)鹹蛋黃(適量)栗子(適量)南乳(適量...
大棗糯米粽怎麼做,大棗糯米粽的做法

大棗糯米粽怎麼做,大棗糯米粽的做法

2023-12-30
“粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B,但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少,而且缺乏維生素A,因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康,是非常講究而且非常傳統的一種食物。...
傳統紅豆沙粽子的做法 傳統的紅豆沙粽子 和 滷牛肉香菇粽子 傳統紅豆沙粽子怎麼做

傳統紅豆沙粽子的做法 傳統的紅豆沙粽子 和 滷牛肉香菇粽子 傳統紅豆沙粽子怎麼做

2024-02-29
“不愛包粽子,麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的,自然比外面賣的都好。先熱熱身,包幾個紅豆的,過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水粽子,所以今天給的餡不多。喜歡多餡的多包些就...
大暑傳統習俗,大暑傳統小吃有哪些

大暑傳統習俗,大暑傳統小吃有哪些

2018-05-18
大暑是一年之中最熱的一個節氣。每到這時,驕陽似火炙烤大地,鼎沸的暑氣也達到了頂峯。在古時候,古人大多是以美食來對抗炎熱。那麼,有哪些大暑傳統小吃?大暑傳統小吃有哪些1.仙草是的,你沒想錯,就是我們平時愛吃的“燒仙草...
荊州傳統粽子怎麼做,荊州傳統粽子的做法

荊州傳統粽子怎麼做,荊州傳統粽子的做法

2024-01-28
食材明細主料蘆葦葉(500g)糯米(1000g)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊州傳統粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,浸泡2小時左右以後瀝乾水分2、蘆葦葉洗乾淨3、我愛吃小粽子一口一個,所以用一片包就夠了,剪掉葉...
傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽怎麼做,傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽的做法

傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽怎麼做,傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽的做法

2023-12-30
“端午節怎麼能少了傳統的粽子?小時候每到端午節,總和家裏人一起拿着粽葉搗鼓起來,儘管包的醜醜的,但蒸完出鍋那味道是真的非常好吃~”食材明細主料豬梅肉(500g)生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(1勺)五香粉(1勺)鹽(1勺)白糖(半勺)葱段(適量)薑片...
傳統紅棗年糕怎麼做,傳統紅棗年糕的做法

傳統紅棗年糕怎麼做,傳統紅棗年糕的做法

2024-02-10
“馬上就過年了,家家户户蒸年糕,年糕與年高諧音,取年年高之意,希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統紅棗年糕的做法步...
傳統意大利肉醬面怎麼做,傳統意大利肉醬面的做法

傳統意大利肉醬面怎麼做,傳統意大利肉醬面的做法

2024-01-13
“作為傳統意式主食,意大利肉醬面是肉醬與面的完美結合:意麪柔韌勁道,肉醬香濃軟爛。美食無國界,今天暖心小廚Chen重温的這道經典意式美食,會給你的生活增添些許異域情調。”食材明細主料意大利麪(適量)番茄醬(適量)胡蘿蔔(適量...
芒果餡粽子與傳統粽子的區別

芒果餡粽子與傳統粽子的區別

2018-06-17
芒果餡的粽子用的是西米,而傳統的粽子用的是糯米。芒果餡的粽子用的餡自然就是芒果,而傳統的粽子的餡料可以用紅棗,鹹蛋黃等等。粽子是端午節紀念屈原的傳統美食,而芒果餡的粽子是時下流行的美食,極其受人們歡迎。...