磷蝦燒冬瓜的最正宗做法的餐飲精選

“冬瓜大都要過油，似乎也是常態；一來，素菜過油，熱量大增，口感油膩，吃着雖香，卻失去了素菜本來的清爽和清淡內涵；二來，對於冬瓜而言，不過油的清燉，因為有磷蝦搭配，味道照樣鮮香不可言喻。”食材明細主料冬瓜（300克）磷蝦（100克）輔料小葱...

食材明細主料蒲瓜（適量）豆腐（適量）磷蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷蝦用水清洗一下。4、鍋中放油燒熱，放入蒲瓜翻炒2分鐘...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

“冬瓜中融合了蝦仁的鮮味，蝦仁鮮嫩，冬瓜軟爛鮮香，營養價值極高，美容，瘦身的營養菜。”食材明細主料海蝦（250g）冬瓜（500g）輔料大蒜（2瓣）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）料酒（少許）雞精（少許）白糖（一捏）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蝦仁（150g）冬瓜（200g）輔料葱姜水（適量）薑片（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒蝦丸的做法步驟1、蝦仁浸泡洗淨，瀝乾水分，再把蝦仁剁成泥。同時，把...

““冬之戀”這道菜名字的好有意境，浪漫情懷我又演繹出了冬之戀系列之“四季情愫”。冬瓜和蝦結合，我個人探索出冬和夏（通蝦）的愛戀，菜美、味美、意境美、寓意美，使我一下想起女兒課外閲讀的“對韻”裏講的“天對地，室對家，落...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

食材明細主料蝦米（適量）冬瓜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片。3、蝦米浸泡一下。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入冬瓜大火快速一起...

“冬瓜，一年四季都有。夏季吃清熱解暑，秋冬季吃冬瓜，也可以護腎利尿、降脂減肥，秋冬季人們習慣於貼膘，肉類吃得多，這時不妨適當的吃點冬瓜，可以去脂、美容，冬瓜中含有的油酸、膳食纖維和硒，對美容、袪脂、增強人體免疫力是有幫...

食材明細主料鱗蝦（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鱗蝦燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊，薑切片。2、鱗蝦清洗一遍。3、鍋中放油燒熱，下入薑片炒香後放入冬...

“立夏後各種瓜果蔬菜爭先上市了，黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、南瓜......，不僅水分充足，還清爽可口，不僅能補水補鉀，還能補充人體所需的營養和無機鹽。這其中冬瓜的營養非常豐富，鈉含量非常低，還含有豐富的膳食纖維。此外，冬瓜的...

食材明細主料海蝦（適量）冬瓜（1塊）輔料蠔油（1大勺）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）醃料料酒（1勺）胡椒粉（適量）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁燒冬瓜的做法步驟1、海蝦去殼，去蝦線，洗淨；冬瓜去皮切厚點的片。2、蝦仁里加胡椒粉、料...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

“用南瓜皮做盅，用來蒸蛋，加點磷蝦肉，簡直太好吃了。細膩滑嫩、鮮香美味。老少皆宜，特別適合寶寶吃，雞蛋裏散發出淡淡的南瓜果味，磷蝦肉淡淡鮮甜，雞蛋的嫩滑。”食材明細主料雞蛋（2個）磷蝦（50克）南瓜（1個）輔料鹽（1克）姜粉（少許）生抽（適...

“冬瓜是夏季常備食材，炒菜煲湯均可，今晚做了蝦皮冬瓜，家人喜愛。”食材明細主料冬瓜（800克）幹蝦皮（10克）輔料葱片（15克）食用油（3勺）調料醬油（15克）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒蝦皮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮。2...

“前幾天在京東買的南極直送的磷蝦，一袋中兩塊是冷凍的脱殼蝦肉，兩塊是帶殼帶頭的整蝦。這種取一塊直接用，不用重複解凍，也不用剁餡，非常方便。我用其中一塊蝦肉和蘿蔔拌餡，做了燒麥，餡兒鮮甜好吃，皮也很Q彈。蝦營養豐富，且其...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋葱（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成...

“豆腐能夠寬中益氣、調和脾胃、消除脹滿。南極磷蝦，別看個頭小小，確是小而強大，非常又營養，這道菜老人兒童都很適宜。”食材明細主料南極磷蝦（100克）豆腐（300克）青豆（80克）輔料葱花（3克）薑末（3克）鹽（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1茶匙）水澱粉（1湯...

“冬瓜是最好的減肥食品，冬瓜比較清淡，加入一點五花肉會更鮮香好吃，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料冬瓜（400g）五花肉（200g）輔料青椒（適量）姜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）東古一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）白糖（少許）澱粉...

“孩子是每個家庭的臻寶，每個階段我們都要細心呵護，願意將最好的都給予他。輔食期間，作為媽媽更要細心烹煮和各種營養搭配，讓寶寶更好吸收。今天給大家介紹一款輔食，用到小南瓜、小黃米、大米、南極磷蝦。大米和小黃米的混...

食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（1碟）輔料醬油（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，蝦皮準備。2、葱薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油放冬瓜炒稍黃，然後放蝦皮炒均勻。4、加味極鮮，白糖，熱...

“冬瓜柔軟的口感，多樣的做法是百吃不厭的家常菜，與海鮮一起燒煮更加入味可口。”食材明細主料對蝦（適量）冬瓜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燒大蝦的做法步驟1...