紫馬玲薯的餐飲精選

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紫甘藍和紫薯都十分有營養，今天的這款營養十足的紫甘藍炒紫馬玲薯真的是美味十足哦，而且裏面富含的脂肪含量低減肥黨們也可以放心的吃哦，營養美味，所以説...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家知道紫甘藍是什麼嗎?紫甘藍其實就是紫色的包菜,貌似只有到大超市才看得見,紫甘藍營養豐富,也是很受歡迎的一種蔬菜.而紫馬鈴薯大家肯定也很少見...

“自制薯片美味健康”食材明細主料馬鈴薯（兩顆）輔料油（600ml）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬鈴薯薯片的做法步驟1、馬鈴薯切片切薄一點2、沸水煮一下煮的有點泛白撈出，撈出瀝瀝水方便下一步，（煮的時候預熱一下油）3、放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味馬玲薯炒青椒肉絲，可以説是每一間餐館都會準備的家常菜了吧，不僅製作工序簡單快捷，在味道上也是非常美味的，馬鈴薯裏面含有澱粉，可以增加菜的甜味，青椒...

食材明細主料紫薯（500克）糖（60克）油（50克）輔料奶粉（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨，放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮，倒成泥。4、起鍋燒油，小火，倒入紫薯泥翻...

“喜歡喝早茶的廣東人，假期出去湊熱鬧不如在家自己做好吃的燒賣吧~第一次髮菜譜，名字取得好像很牛逼哄哄其實俗氣點就是香菇蝦仁雲耳豬肉燒賣，哈哈哈有夠俗氣，因為是自制的燒賣皮，加了煮湯圓用的紫薯汁來做的，所以有點粉紫...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平常我們吃的馬鈴薯和青椒肉絲基本都是分為兩個菜系來炒的，要麼是炒馬鈴薯，要麼是炒青椒肉絲，不知道馬鈴薯跟青椒肉絲一塊炒會是什麼味道呢，今天就來嘗試...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料自發小麥粉：300輔料水：200雞蛋：4～6個食用油：30白糖：200具體步驟1.四個雞蛋（如果用六個水就要適量少點）加200g水攪拌均勻2.加入食用油，糖攪拌後，緩緩倒入小麥...

“這次做的紫薯羅馬盾用到的是紫薯曲奇預拌粉，因為裏面含了糖，只需要準備黃油，蛋清就可以做出香酥的曲奇餅乾圈了，再加入了杏仁餡，好吃到停不下來哦。”食材明細主料黃油（80克）紫薯預拌粉（130克）蛋白（30克）輔料黃油（30克）糖粉（15克）...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生...

食材明細主料土豆（適量）輔料色拉油（500克）精鹽（1克）辣椒粉（10克）蠔油（20克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬鈴薯片的做法步驟1、將土豆去皮，切成薄片，在涼水中投一下，裝盤待用。2、將土豆片在熱水中燙一下。3、撈出，過凉控幹水分，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100紫薯：100雞蛋：100酵母粉：2輔料白沙糖：60食用調和油：60具體步驟1.紫薯蒸熟剝皮，用料理機攪碎備用。2.蛋液，調和油，白砂糖一起用打蛋器攪拌至糖...

“馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，小時候常説吃“蛋糕”。其實食材基本和蛋糕相同，只是用蒸的方法，好吃不上火，且以前烤箱不普及。馬拉糕非常蓬鬆、柔軟、帶有麥輕香。紫薯馬拉糕，再次改良，比傳統馬拉糕增加紫薯、減少糖用量，更...

“花青素滿滿的快手小蛋糕。成品濕潤鬆軟，薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起，色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥（85克）藍莓（20克）核桃仁（20克）玉米油（75克）白糖（60克）雞蛋（1個）低筋粉（75克）杏仁粉（15克）鹽（1克）輔料泡打粉（3克）香草精（幾滴）甜...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯對人體好處多多，但是不能貪吃，要適量哦！1、紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁。2、紫...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個芸豆：500輔料鹽：適量生抽：適量油：適量葱：適量花椒粉：適量豬肉：適量具體步驟1.土豆去皮，切成小塊。2.芸豆摘洗乾淨。3.豬肉切成片。4.葱切成葱花。...

食材明細主料馬玲菜（適量）輔料蒜（三瓣）調料豆瓣醬（適量）紅豆腐（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒馬玲菜的做法步驟1、起鍋燒油放一勺豆瓣醬一小勺紅豆腐炒香。2、下馬玲菜翻炒均勻，不需加鹽。炒至馬玲菜變軟即可。3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：適量紫薯：適量木薯粉：適量馬鈴薯澱粉：適量輔料湯圓：適量白糖：適量蜜豆：適量煉乳：適量具體步驟1.芋頭去皮切片，芋頭和紫薯在鍋裏隔水蒸至二者變軟。2....

“雖然我是北方人，但口味卻比較像南方人，特別不喜歡吃麪，最愛吃米飯，兒子也是，可以天天吃米飯。米飯是屬於澱粉類的食物,熱量比較高，多吃容易胖。有的人説，第二碗米飯就是在吃肉。別看是澱粉，但澱粉進入口中後酶解成麥芽糖，麥...

是。紫甘薯和紫薯是同一種食材，只是叫法不同而已。紫甘薯也叫做紫薯等，是甘薯中的特殊品種，表皮光滑，呈紫黑色，肉質細膩。紫甘薯吃法和用途多樣，可以蒸着吃，煮着吃，製作紫薯幹、紫薯泥、紫薯芋圓等。保存紫甘薯時，可以將紫甘薯...

“紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悦目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘青椒肉絲是一道很家常的菜，對它來點創新，於是有了一道馬玲薯炒青椒肉絲。又是一道葷素搭配有營養的菜呢。馬鈴薯，青椒都是富含膳食纖維蔬菜，加上肉，又補充...

食材明細主料青椒（一條）馬玲薯（2個）輔料油（少許）蒜末（一粒）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒馬玲薯的做法步驟1、青椒跟馬玲薯洗乾淨切絲。2、燒一鍋開水，放馬玲薯燙一下。3、下油熱鍋，放蒜末跟青椒翻炒。4、...

15分鐘左右。蒸紫馬鈴薯的時間由馬鈴薯的大小決定，一般蒸15分鐘便可。蒸馬鈴薯不宜太久，不然容易蒸爛，蒸的時間太短又容易蒸不熟。15分鐘左右就可以將紫馬鈴薯蒸得剛剛好，夠熟不生，不是過硬也不是很軟，放在口裏剛好，又軟又糯...

“喜歡做與紫色有關的食物，就動手做了紫薯馬芬，簡單方便，而且又好吃。”食材明細主料紫薯（100克）低筋麪粉（100克）雞蛋（1個）白砂糖（50克）輔料植物油（60克）牛奶（60克）泡打粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯馬芬的做法步驟1...