烏雞肚片湯的餐飲精選

食材明細主料烏雞（半隻）豬肚（一隻）輔料紅薯粗粉（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）生薑（一大塊）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞肚片湯的做法步驟1、烏雞，豬肚用開水汆燙，去血沫異味，豬肚切成條狀。燙過的豬肚也非常好切哦2...

“烏魚蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。烏魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。烏魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適...

“豬肚雞湯，喝的就是一口鮮湯。超級簡單的家常做法，廚房小白也可以做。”食材明細主料豬肚（500g）雞腿（500g）輔料金針菇（200g）姜（適量）調料白胡椒粉（1匙）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚雞湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬...

“養胃食療方子，非常管用。很嚴重的胃病，使用這個方子很管用，吃豬肚湯，不能吃辣的，涼的，冰凍的，還有含涼的水果。比如草莓火龍果，蘋果等等涼性水果。本人經常使用此食療，胃病徹底治好了！！！！！！”食材明細主料豬肚（一個）何首烏（適量）小茴香...

食材明細主料烏雞（一隻）輔料紅棗（三個）枸杞（適量）調料姜（兩片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁大塊，去頭去肥油。2、清洗乾淨，備用。3、起鍋燒水，水開後。4、水開後下雞塊。5、開鍋後打去浮沫。6、把...

“中式傳統食療講究以“髒”養“髒”，豬肚即豬胃，是我們經常見到豬的一種器髒，也是很多人喜愛的一種食物，它的口感和營養是其他的豬肉食材所無法替代的。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛...

食材明細主料豬肚（一個）芸豆（適量）輔料紅棗（8個）生薑（適量）麪粉（適量）配料花椒（幾顆）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆肚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、芸豆洗淨用温水泡發。3、新鮮的豬肚...

“成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的...

“烏雞，也稱“竹絲雞”，是藥、食兩用佳品，烏雞可滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血。同時，烏雞也是一種優良的烹飪迎料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹製出多種別具一格的菜餚，在我國，烏雞是重要的煲湯材料，可與多種食材或藥材搭配，或...

“補血益氣養胃”食材明細主料烏雞（1000g）豬肚（500g）輔料人蔘（250g）山藥（250g）紅棗（適量）老薑（3片）枸杞（適量）桂圓（適量）花生（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）人蔘豬肚烏雞湯的做法步驟1、將烏雞加入生薑清水煮開去腥味，把水倒掉2...

“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。...

食材明細主料烏雞（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材：當歸，黨蔘，紅棗，枸杞，烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水，倒...

“豬肚的主要工序處理起來就是麻煩點，可能都要花上一兩個小時去處理它，但是它的營養價值高，更是個偏方，據説胃不好可以用此方法可以以形補形的。白胡椒和豬肚結合燉出來的湯早晚喝上一碗胃當時就暖暖的，特別養胃，非常舒服，把...

“俗話説“入秋要進補”，秋補最好的方式，當然是湯類。烏雞桂圓紅棗北芪蓮子湯，是屬於補底湯類，符合各種體質各種年齡的需求，本湯清甜可口，我家老人小孩都特愛，每次都喝的鍋底朝天。烏骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美，特別適合...

“現在家家户户的生活都不差，雞鴨魚肉也不缺，整隻雞全部燉湯一頓喝不完，第二頓再喝也不是味兒；不如像我這樣，一隻雞3種吃法，主食、湯、小菜全有了，每樣都各有滋味兒，做法簡單又滋潤，一隻雞承包一頓飯，自己既有成就感，全家還都吃...

“女人的美麗是吃出來的，當一個女人精力不足，眼神無光，再多的化粧品也難抹去疲憊不堪的狀態，因此如果常常喝上一碗滋補養顏靚湯，對於女性的保養是必不可少的。今天給大家推薦一款養顏美容的湯品-----白果豬肚湯，這款藥膳非...

“此湯中的魚肚為筆架魚肚，鮰魚是長江石首江段特有的長吻鮠。個體發大、魚肚特別。此肚看上去形如筆架、色似白玉，拿起來細嫩如脂、又重又滑，吃起來鬆軟香甜、落口溶化，富含水溶性高級膠原蛋白、多種氨基酸、維生素和微量...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料白雞爪（2個）紅棗（適量）枸杞（適量）當歸（適量）人蔘（適量）桂圓（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨，加入適量清水，放入，人蔘、當歸、姜...

食材明細主料烏雞（1只）當歸（5克）藏紅花（適量）雪山玫瑰（適量）紅棗（4顆）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨焯水。洗去浮末。2、把烏雞放入煮開水的砂鍋中。煮開後蓋上蓋子轉中小火，煲一小時...

食材明細主料豬肚（1個）青椒（3個）黑木耳（1把）花生（1大把）輔料葱薑蒜（適量）白酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）食用鹼（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）蠔油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肚片木耳花生湯的做法步驟1、豬肚用食用鹼從...

“食材：900克的烏雞1只，調料：八角，桂皮，薑片，鹽，葱末。方法：1、烏雞去毛和內臟冼淨待用，2、將處理好的雞切大塊，3、取任意一個鍋，沙鍋更好，我家沒有煲湯沙鍋，就用電飯鍋代替了。將切好的雞肉放進鍋裏，加入適量的清水，將八角，桂皮，薑片...

食材明細主料泰和烏雞（1只）輔料薑片（適量）幹羊肚菌（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌烏雞湯的做法步驟1、烏雞解凍，洗淨瀝乾。幹羊肚菌泡發，用麪粉清洗一下，瀝乾。2、烏雞放入電燉盅。3、倒入1500ml礦泉...

食材明細主料烏雞湯（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌烏雞湯麪的做法步驟1、所有食材泡好洗淨。2、所有食材一起倒入鍋內，烏雞焯水。3、倒入泡發的水。4、加入適量開水，燉50分鐘。5、放...

食材明細主料烏雞（半隻）豬肚（一個）當歸（適量）黃芪（適量）輔料藕（適量）鐵棍山藥（適量）蓮子（適量）百合（適量）大棗（適量）枸杞（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸黃芪豬肚烏雞湯的做法步驟1、當歸黃芪藕百合洗好備用2、紅棗蓮子薏米洗...

“遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來，頓時令人食慾大開，撥開那些屬於土雞特有的，如黃金般色澤的雞湯汁油，雪白的湯頓時浮現在眼前，淺嘗一口，渾身一顫，脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以後，回味悠長，渾身精...