羊肚菌烏雞湯怎麼做，羊肚菌烏雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肚菌烏雞湯的做法步驟

• 1、烏雞解凍，洗淨瀝乾。幹羊肚菌泡發，用麪粉清洗一下，瀝乾。

• 2、烏雞放入電燉盅。

• 3、倒入1500ml礦泉水。

• 4、放入薑片，按慢燉鍵，燉三個鍾。

• 5、水開放入羊肚菌。

• 6、燉好加鹽調味。

• 7、盛出，涼一下，開喝。