烤五香瓜子的家常做法的餐飲精選

食材明細主料葵花籽（500g）輔料大蒜（適量）配料鹽（50g）大料（13g）花椒（5g）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤五香瓜子的做法步驟1、取一個紗布開袋，把拍碎的大蒜、花椒、大料一起裝進布袋，扎住袋口。2、瓜子洗淨。把瓜子和調料袋放...

“簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（...

食材明細主料小雜魚（500克）輔料葱段（10克）薑絲（5克）配料白糖（25克）茴香（2克）五香粉（5克）精鹽（25克）醬油（50毫升）花椒粉（2克）料酒（3毫升）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香烤魚的做法步驟1、將小雜魚去頭尾、魚鱗和內臟，用清水洗淨，撈出...

食材明細主料五花肉（400g）輔料青蒜（100g）線椒（適量）小米辣（適量）洋葱（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋，放入薑片，料酒，煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後，撈出，過...

“黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”食材明細主料...

食材明細主料麪粉（500g）香葱（一顆）輔料鹽（一匙）黑芝麻（一匙）十三香（一匙）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烤排的做法步驟1、和好的麪糰，靜置十分鐘。2、香葱切碎末。3、靜置好的麪糰杆成薄皮。4、均勻塗抹上花生油，葱沫，芝麻...

“一想到烤鴨就讓人垂涎三尺，酥脆金黃的外皮，柔嫩肥厚的鴨肉，讓人滿嘴油香……，經過醃製的鴨子皮和肉都會入味，即使不加各種醬料也非常美味。”食材明細主料鴨（半隻）輔料五香粉（4勺）孜然粉（3勺）料酒（3勺）蜂蜜（適量）姜（3片）葱（1段）蒜（2瓣）五...

“烤鱈魚棒棒噠！可以隨自己口味，幹一點或者嫩一點，或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常香烤鱈魚的做法步...

食材明細主料蒸熟麪筋（250克）幹香菇（10克）冬筍（50克）幹黃花（5克）木耳（15克）輔料黃酒（5克）糖（15克）醬油（10克）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）花椒（8粒）丁香（2粒）香油（2克）葱段（適量）薑片（適量）鮮湯（適量）鹽（適量）味精（3克）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤麩：500輔料桂皮：2八角茴香：5五香粉：1大勺生薑：1塊醬油：75白糖：30鹽：適量黃酒：15植物油：40素高湯：1500具體步驟1.將烤麩用手撕成約5釐米長、1.5釐米厚的長條，放...

“看着有網友做奧爾良烤雞過程很講究，但這個做法咱不會，我就會家常的做法，那就按照我喜歡的味道來醃漬烤制小雞。小雞要買那種散養的，分量要淨雞在500g左右的最好。”食材明細主料小雞（一隻）輔料生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）香...

食材明細主料南瓜子（適量）輔料燒烤料（適量）調料五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香南瓜子的做法步驟1、做南瓜餅的時候發現南瓜子很肥，於是突發奇想的試試看做五香南瓜子，先把南瓜子洗乾淨。2、瀝乾水分，倒入五...

食材明細主料麪粉（適量）五香粉（適量）乾酵母（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香烤餅的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加乾酵母，少許糖用温水和成麪糰。3、麪糰體積增大，有蜂窩狀，就發好了。4、發好的面...

食材明細主料豬肉（適量）小麥麪粉（250g）生菜（適量）蒜（5瓣）輔料酵母（2g）無鋁泡打粉（1g）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）孜然（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟1、把250g麪粉，2g酵...

“夏天餐桌上的常客茄子，怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子（3個）青椒（2個）五花肉（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）糖（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子切條塊都可...

“現在是明蝦上市的季節，不要問我怎麼知道得，我也是從它的價格上了解到得。這喜在廚房裏呆着的廚娘，除了知道孩子家人們愛吃什麼，還知道市場的菜價有沒有變動。這正上市的食材，是我最愛的哦，一是它新鮮有味，二是價格親民。往...

食材明細主料南瓜（半個）五花肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4...

“這是一款比較北方口味的烤肉，鹹香口味。這個烤肉不僅可以直接切片吃，還可以做小點心用，比如肉丁酥餅，鹹肉月餅等等。”食材明細主料前頸雪花肉（800g）輔料生抽（20g）老抽（20g）蠔油（20g）黃酒（20g）五香粉（3g）糖（10g）鹽（5g）五香（口味）烤（工藝）一...

在大家的認知裏，是不是覺得餅子只能是用油煎的?但其實很多朋友在做油煎餅子的時候應該也會遇見這些情況吧，要麼是一面已經煎糊了，一面還沒有熟，再不然就是油煎的餅子特別的油膩，吃起來讓人覺得非常的難吃。這些情況現在只...

“瓜子，也許很多人都愛吃吧，但炒瓜子又覺的太麻煩。心想，何不作烤箱試，將瓜子烤香，不是更簡單更方便吧。所以，不試做了烤瓜子，，香，簡單，與炒的瓜子一樣好吃。”食材明細主料瓜子（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤瓜子的做...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜...

“婆婆家每年都會種一園子的葵花籽，每到這個季節就會收下幾十斤的瓜子。每次回婆婆家都會帶回來點瓜子吃，大多數都是公公給炒好的，也會帶回點生瓜子。自己也做過暖氣版的五香瓜子，是把煮熟的瓜子放在暖氣上烘乾，這種只適合...

食材明細主料圓茄子（1個）尖椒（1個）西紅柿（1個）輔料姜（適量）老抽（適量）蒜（適量）葱（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，下鍋煎至變微黃色，撈出備用。2、西紅柿🍅，去...

“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...

“天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下，這麼大小的草魚再加上一些配菜的話，在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠，食材新...