五步醃出美味香椿怎麼做好吃的餐飲精選

“醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌涼菜，拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五步醃出美味香椿...

裝入容器密封后，放在避光陰涼的地方存放即可。香椿也可以冷藏或冷凍保存，將香椿摘洗乾淨，放入熱水中焯燙，過涼，擠幹水分，分別裝進食品袋中，放在冰箱冷藏室存放，或是冰箱冷凍保存即可。焯燙香椿的時間不宜過長，以免影響香椿的口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：250g輔料水：適量鹽：適量具體步驟1.香椿去掉老葉只留嫩尖，清洗乾淨備用；2.鍋內水燒開，加入少許鹽，水再開後關火；加入洗好的香椿，變色後馬上撈出來；3.讓其自...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿弄完，隔一天要反反5、鹽儘量不要...

怎樣做五香牛肉?大家是不是覺得這種日常的小零食做法非常的繁複呢?其實不是哦，五香牛肉的做法其實非常的簡單，只是需要耗費一些時間。在外面購買的五香牛肉雖然很好吃，但終究是有很多的添加劑，你難道不想自己在家試試看做...

我們都想知道醃香椿好吃嗎，這是我們平常不怎麼吃到的美食，但是小編可以肯定的説，醃香椿好吃不好吃，在於製作，下面小編就來給大家介紹一些關於醃香椿的製作方式，來使得大家吃到好吃的這個美食，大家一起來看看學習學習，等香椿的...

有一部分人可能是不知道香椿芽長的什麼樣子的，但是你一定見過，一些老人家就非常喜愛吃，而且非常有益於身體健康。其實香椿芽不只是可以簡單的炒，蒸等等，它還可以醃製，而且醃製出來的效果很贊哦。那麼你知道香椿芽是如何醃製...

醃香椿口感脆爽，略有鹹味，為美味的菜餚。由於香椿可保存的時間較短，醃香椿不僅可以增加香椿的保存時間，而且也是一種美味的食物。醃香椿時，應儘量選擇新鮮的香椿。香椿越新鮮，醃製時產生的亞硝酸鹽越少，醃製後的口感也約鮮嫩...

轉眼又到了春天，春天各種野菜頻頻出現了，各種各樣的吃的都有，作為春天的代表，香椿一定是一個大家都喜歡吃的野菜大家一定又自己的小菜譜，香椿的做法也是多種多樣的，今天我給大家説一下最簡單的方法就是香椿醃製，春天香椿的最...

香椿是市面上很常見的食物，香椿不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，而且炒香椿裏面可以隨意添加食材，例如可以加入雞肉、豬瘦肉等炒，下面我們具體看看怎樣醃香椿...

香椿，也叫作香椿芽，是我國魯菜系中一種非常美味的食材，有着特別清新的味道，人們都非常喜歡吃。香椿富含蛋白質和碳水化合物以及其他人體所需的營養元素，經常食用具有很多的好處。既然香椿如此受歡迎，那麼大家清楚香椿怎樣吃...

香椿相信很多人都吃過，並且部分地區香椿是非常常見的，香椿樹也是很多人的童年記憶。嫩嫩的香椿芽摘下來就算是不經過加工，放進嘴裏咀嚼，也是清香的。香椿除了我們熟悉的新鮮的吃法之外，有些地方還會將香椿用來醃製，那麼怎樣...

每到陽春三月各種各樣的野菜都長出來了，成為許多愛吃野菜的朋友們最喜愛的季節，那麼在這麼多野菜裏，有一種野菜最讓人慾罷不能了，那就是香椿，香椿美味可口，營養價值又特別豐富，因此成為人們日常餐桌上非常常見的菜品，那麼，醃製...

香椿是一種我們常見的野菜，在農村生活的人更是經常見的一個東西，雖然其貌不揚，但是做菜卻又其特色的風味，除此之外還可以將其進行醃製，保存起來，當我們想吃的時候就可以拿出來吃，實在是人間美食，而做法也很簡單，做到以下這兩步...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿去除老跟洗淨瀝乾水分2、將香椿切碎3、放入盆中撒上適量鹽翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃製7天以上即可4、成品淋入...

一個星期。香椿醃製一個星期後，含有的亞硝酸鹽含量會降低。香椿在醃製之前，需要將香椿去除老梗，以免影響香椿的口感。清洗後的香椿需要曬乾水分，不能帶生水，以免香椿在醃製的過程中變質。醃製香椿使用的食用鹽不宜過少，這樣...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的醃香椿拌豆腐，那當然是很美味的啦，雖然這算是醃製的食品，但是呢，我覺得這是醃製食品裏面最好吃的一種，因為這款醃製食品與豆腐相互搭配，那味道是簡直了...

“香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽，含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，營養價值非常高。香椿不僅營養豐富，而且具有很高的要用價值。中醫認為，香椿性涼味苦，入肺、胃、大腸經，具有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲...

香椿是大家都愛吃的一種食材，不僅新鮮，而且味道香。那麼如何醃製香椿呢？怎麼樣醃製出來的香椿才會很美味呢？這個就是小編今天要給大家分享的問題。一道美味可口的菜餚可以增進家人的食慾，那麼那樣美味的菜餚肯定需要嫻熟的...

“從小到大好象都挺喜歡鹹鴨蛋的，小時候總覺得媽媽的手好神奇，不管什麼食材，都可以在她手中變成超強美味，鴨蛋也不例外。其實我很少做鹹鴨蛋，因為新鮮的鴨蛋經常買不到，所以一般就只有去超市裏買現成的了，外面賣的鹹鴨蛋，雖然...

“香椿芽從初春剛下來30多元一斤，到現在已經不到10塊就能買一斤了，並且一斤嫩的香椿芽能醃一小盆。醃好的香椿芽可以拌着吃、調着吃，才可以當配料卷着吃，比如美極肉片裏香椿芽就起到增加口感的作用，缺之不可。今天就醃香椿...

食材明細主料香椿芽（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃製香椿芽的做法步驟1、香椿芽洗乾淨，去雜質，泡在清水中10分鐘。2、鍋內燒開水，煮到香椿芽變成綠色即可。3、撈出控幹水分。4、放到乾淨的盒子內，一層...

食材明細主料鮮香椿（適量）鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧醃香椿的做法步驟1、鮮香椿去蒂，去壞葉子，用水洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放入鮮香椿焯燙1分鐘，馬上撈出。焯燙以後的鮮香椿沒有苦澀味，香椿的味道會更濃。3...

“小的時候最討厭吃香椿，但現在卻覺得香椿的味道很好，很特殊的一種味道”食材明細主料香椿（1把）輔料鹽（1勺）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗淨控幹水分。2、切成段。3、加入鹽搓揉醃製一天。4、...

“香椿，就是椿樹，屬於楝科落葉喬木。據説，漢代已有栽種，廣植大江南北。早春，香椿樹長出的嫩芽兒，可供食用，菜名香椿，又叫椿頭。香椿鮮香味美，營養豐富，是價廉質優的春天大眾蔬菜。中國是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的國家。種植...