冰糖燕窩的餐飲精選

“冰糖燕窩是比較基礎的燉煮，可在我第一次燉的時候非常頭疼，不知要燉多久，不知水放多少，最後燉出來水多到跟大海撈針似的，曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的，可見它也沒那麼簡單。吃了4、5年燕窩後，我終於總結出一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕窩：3片輔料冰糖：30純淨水：2碗具體步驟1.備好燕窩2.將幹燕窩用純淨水浸泡1-2個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹後用小...

“冰糖燕窩是比較基礎的燉煮，可在我第一次燉的時候非常頭疼，不知要燉多久，不知水放多少，最後燉出來水多到跟大海撈針似的，曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的，可見它也沒那麼簡單。吃了一段燕窩後，我終於總結出一套...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料幹燕窩：1片輔料冰糖：適量清水：適量具體步驟1.原料備用。2.幹燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛髒物。）3.泡發後去毛，除去雜質。...

“燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩，它不温不火，默默為我們補養”食材明細主料燕窩（2盞）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩，用純淨水泡發。2、泡發4小時以上，先...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕窩：1盞輔料冰糖：適量具體步驟1.準備食材2.燕窩一盞用清水泡發，瀝去水份。3.將清理好的燕窩放入養生壺，加水至1000ml左右，啟動養生湯模式，待自動斷電4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹血燕燕窩（2人份）：8輔料冰糖：4具體步驟1.量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一週吃兩次為宜。2.將幹燕窩用純淨水浸泡4-...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕窩：10輔料冰糖：5具體步驟1.取幹燕窩10克，弄碎。2.加入一杯純淨水或涼開水，進行侵泡。3.泡約4個小時，用漏勺篩出，進行換水。4.泡約7個小時，已發至7-8倍...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料燕窩：1盞輔料冰糖：3顆具體步驟1.燕盞形態不錯，可惜不幹透2.用礦泉水浸沒，這就是泡發的過程3.泡發約6至8個小時，中間換水一次4.泡發完的用水衝乾淨，如果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白燕盞：2個甜杏仁：1大匙輔料冰糖：適量具體步驟1.燕盞用蒸餾水沖洗一下，把燕盞放到燉盅內，注蒸餾水沒過燕盞即可，三、四小時後燕盞已經泡發，用手將燕角處比較...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時現在人們對於生活品質的追求越來越高，甜甜冰糖燕窩成了越來越多的喜愛。我自己很喜歡吃燕窩的，為什麼呢？補身體，小時候身體差了。這個做出來之後和朋友坐在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料燕窩：1盞輔料冰糖：20具體步驟1.準備好材料：燕窩1盞、冰糖20g2.燕窩加入礦泉水（或過濾水），浸泡2個小時3.將泡發好的燕窩撈出，濾幹水，挑出雜質和細毛4.將清...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料燕窩：1盞輔料冰糖：適量具體步驟1.準備一盞燕窩，放進碗裏備用2.碗裏倒入水，讓整個燕窩泡在水裏3.泡發後把燕窩撕開4.用水反覆沖洗，直至把燕窩中的細毛衝...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕窩：10輔料冰糖：適量具體步驟1.稱量出10g準備處理2.翻出一瓶純淨水，浸泡8小時左右3.撕成小片，慢慢泡，話説好多毛毛啊4.慢慢過濾，發頭看上去還不錯5.瀝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料幹燕窩：20輔料冰糖：適量純水：適量具體步驟1.原料備用。2.燕窩用清水泡發。3.將燕窩中的雜質清理乾淨。4.瀝去水份。5.清理好的燕窩倒入壺內。6.注入1...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料燕窩盞：2個輔料冰糖：適量杞子：適量具體步驟1.燕窩用清水泡發，泡發後把髒東西弄乾淨。2.把泡發燕窩放入燉盅。3.在電燉鍋里加入適量熱水。4.把燉盅放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹燕窩：一盞冰糖：適量輔料純淨水：1.5碗具體步驟1.先拿一盞泡3個鐘左右2.泡三個鍾中間要挑下雜質，撕開再泡三個鍾3.這就是燕角，聽説營養很高，不曉得是不是真...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料燕窩：2片輔料紅棗：4個冰糖：8個具體步驟1.燕窩片泡水8小時發大洗洗乾淨去除雜質燕毛2.撕開放入盅3.放入冰糖，紅棗剪開去核。倒上熱水，隔水燉一個小時4.特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕盞或者燕條：5輔料冰糖：適量枸杞：適量純淨水：適量具體步驟1.材料工具：燉盅、篩網、純水、冰糖、枸杞2.燕盞或者燕條純淨水水發，圖為水發好的狀態。注...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料燕窩：1瓣輔料冰糖：適量水：適量具體步驟1.燕窩，已經取用一瓣浸泡了。2.準備一些冰糖備用3.用清水沒過燕窩，浸泡了一晚。4.第二天，我清水漂洗了四五遍，在太...

“冰糖燕窩羹，是燕窩最普遍的一個吃法，具有養陰潤燥、益氣補中的功效，可治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現...

“新的小燉鍋~果斷就試驗了一下~效果不錯~簡單方便啊~”食材明細主料燕窩（5克）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖燕窩湯的做法步驟1、燉盅內放入燕窩，適量的冰糖和紅棗2、加入清水至水...

食材明細主料幹燕窩（2盞）百合（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰糖燉燕窩的做法步驟1、把燕窩用純淨水泡發3-4小時，泡軟即可，百合，蓮子洗淨2、將燕窩反覆沖洗幾次，如果有雜毛，可以用鑷子夾出來，然後...

“在備孕階段吃燕窩可以美容養顏，調理身體以外，可以讓寶寶，皮膚白皙，而且燕窩裏含有燕窩酸，對寶寶大腦發育比較好。希望寶寶聰明漂亮。”食材明細主料幹燕窩（5克）紅棗（3-5顆）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖...

“冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸水鍋中,沸水約及燉盅的一半.4.白...