餐桌上的“營養師”——美味鱈魚的餐飲精選

“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E...

“今天肉肉廚介紹一道營養價值又高，又很好吃的一款菜：話梅香菇蒸鱈魚。希望大家喜歡！！！”食材明細主料鱈魚（1塊）葱（1根）姜（15g）話梅（4個）香菇（4個）輔料料酒（15g）醬油（15g）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）話梅香菇蒸鱈魚的做法步驟1、食...

餐桌上的禮儀不難學，餐桌上的禮儀主要有以下幾點：1、坐到座位上後，應把腳放在自己的座位下，不能隨意伸展或擺放在別人的位置下；2、在吃飯時，如果自己口中有食物，不能夠講話，還應注意要小口小口的吃，不能狼吞虎嚥，如果吃進嘴裏的...

“清晨，寒風輕拂窗櫺。窗台上的花枝滲着小小露珠;廚房裏透着暖暖的橘色光芒;蒸鍋裏則盛開着朵朵玫瑰花樣的南瓜饅頭，空氣瀰漫着一股清新的香味......”食材明細主料麪粉（1000g）南瓜（400g）輔料白糖（3匙）酵母（1匙）甜香（口味）蒸（工藝）...

“外焦裏嫩，這樣做的香煎鱈魚，真的超級好吃！”食材明細主料鱈魚（1條）食用油（適量）調料食用鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、準備食材。2、鱈魚切塊吸乾表面水分。3、加入食用鹽、黑...

江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。春色充滿詩情畫意，被幹糧壓抑了一個冬天的味蕾怎麼拒絕得了嬌嫩翠綠的時蔬?食髓知味的老饕們又怎麼不知道至鮮的春味隱藏在大山裏面呢?如今，深圳一家知名餐飲企業—糧好餐飲集團，通過現代...

銀鱈魚，美味又有營養，相信很多愛吃魚的小夥伴對銀鱈魚的喜愛一定是指數爆棚吧。銀鱈魚的做法有很多，燉啊，煎啊，香辣的，川香的，各種口味隨便你選擇。銀鱈魚在各家的飯桌上是常客。也被稱為“餐桌上的營養師”，銀鱈魚，肉多刺少，含...

上海餐桌椅與其他產地的餐桌椅沒什麼太大區別，只是生產廠家地理位置不同。市面上的餐桌椅主要有不鏽鋼、大理石、木質、鋼化玻璃、防火板、塑料、金屬等材質，連體和單個兩種設計方式，雙人餐桌椅、四人餐桌椅、六人餐桌椅...

紫菜是海藻類的一種，一般我們看到的紫菜都是經過曬乾之後的顏色是黑色的，摸上去非常輕。我們把紫菜買回去之後大多數把它做湯喝。那麼紫菜湯怎麼做才會好吃呢？有些小夥伴對此還是表示疑惑的態度，今天我們就一起來了解一下...

鱈魚有着隱形鯊魚的稱號，得益於它本身的味道與營養鱈魚本身肉質肥美，含有高蛋白但是脂肪確實極低，因此可以與鯊魚的肉相媲美，但是鱈魚的肉質更加的嫩滑，吃起來沒有魚刺也是其一大閃光點，再者就是鱈魚湯有着極高的營養價值，深...

“話説我對亞麻籽油的印象就是很珍貴，很高貴，也很昂貴~~~一直沒明白它為啥這麼貴~~~為了弄清這個原因，我特意去網上查了下~~~不查不知道，一查嚇一跳~~~有機亞麻籽油真的是營養豐富啊~~可使肌膚嬌柔亮澤，可減肥，可提升抗壓力...

食材明細主料豆漿粉（一包）通心粉（適量）輔料玉米片（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養美味早餐的做法步驟1、備好材料豆漿粉通心粉玉米片2、把通心粉用清水洗一遍，放適量水煮軟3、煮好把通心粉的水倒到另一個碗4、趁...

“喜歡冰心《造物者》。這首詩給人無窮回味和啟迪——倘若在永久的生命中，只容有一次極樂的應許，我要至誠地求着：“我在母親的懷裏，母親在小舟裏，小舟在月明的大海里”世界上有這樣一份辛苦的工作。這份工作，責任重大；沒有假...

所謂的拿手菜就是自己炒的最得心應手，製作出來最美味的菜餚，同時自己做的這些菜餚都是得到大家的認可的，才能稱之為拿手菜。那麼你們平時有自己的拿手菜嗎？小編就有自己幾道拿手菜，味道鮮美而且製作非常的簡單，下面就來跟大...

“這個菜的關鍵是鱈魚，超市裏面賣的鱈魚的價錢千差萬別，便宜的10幾塊一斤，這個也可以吃，但是味道不是那麼好，魚肉也沒有彈性，要選海里的鱈魚哦。”食材明細主料鱈魚（300g）輔料洋葱（適量）小葱（適量）配料蒔蘿（適量）檸檬汁（15ml）鹽（適量）黑...

現代人注重健康，尤其是女性，為了有一個好身材，時時把減肥掛在嘴邊。可是運動太累，吃藥又怕有副作用，因此，最常見的就是節食減肥了。不過，一味的節食除了能瘦之外，對身體健康也有很大的影響，今天，我就給大家介紹幾種營養師減肥餐...

早餐吃什麼呢？一直在外面的早餐攤買着吃，也會有吃膩的一天，但是自己在家裏做的話，做久了也不知道做什麼吃。相信很多人都有這個煩惱哦。那麼今天看到這篇文章，就是福利啦。今天給大家介紹的是，15款美味營養早餐粥！15款美味營...

1、鱈魚富含多種蛋白質，維生素及微量元素；2、含油量高又含豐富的脂肪酸且對細菌有抑制作用，阻止其繁殖；3、鱈魚是一種低熱量，高蛋白，低脂肪的食物，減肥人羣適宜食用。...

菜系可以分熱菜或者冷菜，我們平常的家常菜通常都是熱菜，因為看着滾燙冒煙的食物總會讓人食慾大增。在喜慶節日或者大型宴會上也是大多都是熱菜上桌，代表着隆重的意思。下面就為大家介紹一下畢竟經典火爆的幾款熱菜，看看你...

“鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料鱈魚（1塊）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）葱（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨，放鹽醃製；2、將姜，葱切絲，紅辣椒切粒...

香煎芙蓉蛋是廣州一帶比較有名的傳統美食，所謂的芙蓉蛋就是我們現在吃的雞蛋。但是與南方地區傳統的煎雞蛋不一樣，它裏面還會加入其他食材，現在就跟小編一起來學習一下香煎芙蓉蛋的製作方法，讓我們的餐桌上又可以增加一道...

魚肉是我們餐桌上非常受歡迎的一種肉類，因為它不僅肉質鮮美，還含有豐富的營養價值。那麼魚類中的鱈魚有什麼營養價值呢？除了通常魚類所具有的營養成分與功效，鱈魚有什麼其它值得我們青睞的不同之處？讓我們通過這篇小文章，一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喝了那麼多的藥材湯，是時候換換口味了，這款茄汁鱈魚濃湯可是挺不錯的哦，雖然説有些功效抵不過藥材湯，但是呢，它的營養是有的哈，真鱈魚肉的營養更是無話説啦...

魚，它的種類是比較多的，在不同的種類中還要細分出其它的小品種。石斑魚便是這樣的，屬於石斑魚的種類是很多的，顏色一般都是呈現斑點狀的，樣子好看，人們可以在其中選擇自己喜歡的石斑魚。常見的石斑魚有幾種呢?以下小編就剛...

對於我來説，吃好一頓早餐是很重要的。俗話説得好，一日之計在於晨，早餐吃飽吃好，才有力氣幹活。前幾天和大廚朋友聊天，她聽説我最近在減肥，就給我推薦了這道幹煎鱈魚，配上一片烤麪包，再來一小杯黑咖，營養又美味。主料鱈魚：三片輔...