好吃的毛豆燒小公雞如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道毛豆燒小公雞可謂是一道老少咸宜，居家待客必備良品的一道家常菜品了，這道毛豆燒小公雞中的食材搭配可謂是非常非常的科學，葷素搭配營養美味，不僅適合...
美味毛豆燒小公雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘毛豆燒小公雞含有豐富的營養價值，主要用到的食材是毛豆還有小公雞，兩者搭配十分完美，雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身...
雞翅燒毛豆怎麼做，雞翅燒毛豆的做法
食材明細主料雞翅（適量）毛豆（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅燒毛豆的做法步驟1、雞翅洗淨2、毛豆米洗淨3、鍋中放入適量油燒熱後放入薑片和雞翅煸炒4、炒至雞...
紅燒毛豆小公雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小公雞：一隻香菇：大約15朵毛豆米：半碗輔料花椒：一點南乳吊燒醬：一點葱：一點八角：一點姜：一點青椒：半個紅尖椒：一個具體步驟1.將宰殺好的小公雞洗淨剁成小塊待用...
毛豆燒雞腿怎麼做，毛豆燒雞腿的做法
“難得遇到毛豆，趕緊買了回來做菜。”食材明細主料毛豆（100克）雞腿（1只）輔料胡蘿蔔（50克）清水（200克）調料葱（小許）滷肉料（小許）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞腿的做法步驟1、毛豆去殼。2、...
毛豆燒仔雞怎麼做，毛豆燒仔雞的做法
“相較於前段時間18元一斤的毛豆，現在只有2塊多，於是多買了些，一部分做了鹽水毛豆，另一部分燒了這道毛豆仔雞。”食材明細主料仔雞（一隻）毛豆（500g（帶殼））輔料葱結（適量）薑片（適量）杭椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（...
雞燒毛豆怎麼做，雞燒毛豆的做法
“小雞燒毛豆也是很地道的家常菜哦，不過還是家裏養的仔公雞配上家裏的毛豆，那叫一個美味哦！”食材明細主料雞（半隻）毛豆（1碗）輔料姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）台灣米酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
滋味毛豆蒸小公雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘毛豆蒸小公雞，只需要兩種簡單原料，配料也簡單，雖然烹製時間較長，但是絕對原汁原味。小公雞是指周齡小於一歲的公雞，小公雞肉質細嫩，營養滋補，男性青壯年最為...
小雞燒毛豆怎麼做，小雞燒毛豆的做法
食材明細主料童子雞（1只）毛豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞燒毛豆的做法步驟1、小雞洗淨切成塊。2、毛豆洗淨。3、姜蒜切片、...
毛豆燒雞仔怎麼做，毛豆燒雞仔的做法
食材明細主料雞仔（適量）毛豆（適量）青椒（適量）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞仔的做法步驟1、原料2、雞剁小塊備用。3、熱鍋冷油。4、倒入雞仔翻炒5...
美味毛豆蒸小公雞如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味毛豆蒸小公雞，毛豆屬於豆製品，對人體具有十分好的功效，不僅能夠抗癌防癌，而且經常食用能夠防輻射，有利於身體健康，公雞具有十分豐富的肉類蛋白，經常食用...
燒雞公的做法 燒雞公（可火鍋） 燒雞公怎麼做
“雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。燒雞公，是用公雞、青椒、芹菜、洋葱等食材製作的菜品，口味以...
毛豆燒雞怎麼做，毛豆燒雞的做法
食材明細主料雞（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞的做法步驟1、原料。2、雞剁成塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放生薑八角桂皮煸香4、倒入...
毛豆米燒雞怎麼做，毛豆米燒雞的做法
“毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。新鮮連莢的黃豆，約有五千多年的栽培歷史。在吃飯的時候，來上一盤毛豆，喝上一點啤酒，其味道特別好，毛豆纖維含量豐富，對人體有好很大的好...
芸豆燒雞公怎麼做，芸豆燒雞公的做法
“集公雞肉的香和芸豆的軟糯，爽歪歪咧！”食材明細主料公雞肉塊（約1斤）芸豆（約1中碗（泡了24小時））輔料姜（兩個大拇指體積）蒜（5-10瓣）八角（2枚）桂皮（約（2cm*10cm）大小）青花椒（約20粒）鹽（適量）味精（適量）油辣子（1/3到1湯匙）白酒（約1.5湯匙）白糖（約1/2...
毛豆燒雞塊怎麼做，毛豆燒雞塊的做法
食材明細主料雞塊（適量）輔料毛豆（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞塊的做法步驟1、原料。2、雞塊加生薑焯水。3、撈出備用。4、熱鍋冷油加生薑。5、加雞塊煸炒。6、加毛...
仔雞燒毛豆怎麼做，仔雞燒毛豆的做法
“夏季江南必燒菜，毛豆燒仔雞，營養美味，簡單家常！”食材明細主料仔雞（1只）輔料毛豆（400g）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仔雞燒毛豆的做法步驟1、新鮮小仔雞洗淨切塊，毛豆剝殼備用，2、準備葱薑蒜幹辣椒等小料，3、鍋熱放油下入...
燒燜小公雞怎麼做，燒燜小公雞的做法
“雞肉的營養成分主要是蛋白質，其次才是脂肪、微生物和礦物質等，而且具有補虛温中，止血治崩，補虛損，益虛贏，行乳汁；病後體內虛寒，產婦產後氣血虛、乳少的功效。而仔雞的肉裏含蛋白質較多，老雞的肉裏含蛋白質少。這是因為仔雞的...
燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做
“廚房小白秒變廚神，嘻嘻。小得意下。男票説好吃，那就好吃~~”食材明細主料雞肉（500g）苦瓜（1根）輔料寬巷子燒雞公調料（1包）大葱（少許）食用油（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒雞公的做法步驟1、網上買的燒雞公調料。半包2...
毛豆燒雞翅怎麼做，毛豆燒雞翅的做法
食材明細主料雞翅（適量）毛豆（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛豆燒雞翅的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、姜葱、辣椒、八角洗淨。3、...
四季豆燒公雞怎麼做，四季豆燒公雞的做法
食材明細主料公雞（一隻）四季豆（適量）輔料葱（少許）姜（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒公雞的做法步驟1、四季豆去兩頭洗淨備用。2、雞塊洗淨焯水後撈出。3、鍋...
鮮香的毛豆蒸小公雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘毛豆蒸小公雞是一道比較家常的菜餚，基本上很多人都會製作。這道菜的特點在於它的鮮香之處，小公雞的肉質有彈性，嚼起來很Q彈，口感十分好。用來紅燒的小公...
毛豆燒土雞怎麼做，毛豆燒土雞的做法
“營養功效：毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。土雞肉中含有豐富的蛋白質，微量元素和各種營養素，脂肪的含...
土豆燒雞公怎麼做，土豆燒雞公的做法
“朋友送我一隻大公雞，分拆了幾份，這部分肉不多的幾塊，來燒土豆吃。”食材明細主料公雞（600g）土豆（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料葱（小許）花椒（小許）食鹽（3g）生抽（15g）老抽（15g）雞精（1g）葱花（小許）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（...
紅燒小公雞怎麼做，紅燒小公雞的做法
“早上在菜場28元買了兩隻小公雞，兩隻才三斤半太瘦了，別的又沒有，只好買它！”食材明細主料小公雞（兩隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小茴香（適量）草果（適量）陳皮（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒（適量...