玉指環怎麼做，玉指環的做法
“【玉指環】（鹹蛋瘦肉蒸節瓜）這道菜無需任何調味，節瓜味道清甜，鹹蛋味鹹，肉鮮，三者葷素搭配，美味下飯，賣相也吸引，在我們家的飯桌上很受歡迎哦~”食材明細主料節瓜（1條）輔料瘦肉（50克）鹹蛋（2只）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做，沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法
“烏雞原產於我國江西省泰和縣，含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等氨基酸和微量元素，是補虛勞、養身體的上好佳品，具有滋陰補血、補充營養的功效。買了一隻烏公雞，六斤多，把雞胸和雞腿單獨放起來，剩下的雞塊放五指毛桃來燉湯...
糖醋地環怎麼做，糖醋地環的做法
“清脆爽口，製作簡單。”食材明細主料地環（500）醋（500）輔料糖（25）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋地環的做法步驟1、將地環清洗乾淨。2、放入舊罐頭瓶子中，上面加白糖。3、加入白醋，我加的是兩種醋，沒過地壞就可以。4、密...
時蔬花環怎麼做，時蔬花環的做法
“聖誕應景快手家常菜，營養豐富，製作超簡單！白灼的西蘭花，配有超過癮的蒜蓉辣醬，簡直不要太好吃啦！今天用到了新思特的八角炒鍋，好喜歡鍋蓋的鑽石拉環呢，超有顏值，手感也超讚！而且鍋具很實用，導熱快速，受熱均勻，而且完全不粘的，還少...
山粉圓的做法 玉環特產：山粉圓 山粉圓怎麼做
“山粉圓，又名冬至圓，是玉環特色小吃，用豐富的餡兒料和彈性的皮組成，是我們小時候盼望的吃食，是遠嫁他鄉時候的念想”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（一根）盤菜（半個（圓形扁的白蘿蔔））豆腐乾（4塊）幹香菇（6朵）紅薯（5塊）紅薯澱粉（1小袋）粉絲（...
環玉獅子頭怎麼做，環玉獅子頭的做法
“環玉瓣瓣，心有玲瓏獅子頭，又名葵花大斬肉是淮陽菜系中的一道代表作品，傳統標準做法是以六成肥四成瘦的豬肉加上葱、姜、雞蛋等配料，剁成肉泥揉捏成球狀後清蒸或者紅燒。此種做法雖説味道鮮美，卻還是有少數人不喜歡其油膩...
花環豆角怎麼做，花環豆角的做法
“新鮮的豆角上市了，綠油油的真是招人喜歡，新上市的豆角貴，拿來做泡菜是不太可能，做這道漂亮的花環豆角還是不錯的”食材明細主料豆角（150g）輔料五花肉（200g）配料生粉（適量）高湯（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝...
香軟套環怎麼做，香軟套環的做法
“在我小時候，奶奶經常做，當然也是向奶奶學會的。奶奶將我帶大，她老人家就愛做各種美食，我深受影響！雖然做的不好，繼續努力學習！”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）雞蛋（1個）小蘇打（1/4匙）温水（適量）白糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）數小...
玉環瑤柱怎麼做，玉環瑤柱的做法
“玉環瑤柱，人間一味中國人對於烹飪講究“色香味意形養”。色對眼，香對鼻，味對舌，形對外，養對內，都很好理解。而偏偏這個“意”字卻頗有點兒玄乎的形而上。其實，這裏的“意”指的就是意境和氣氛，能從食物中體現出文化涵養，如果...
花環面包怎麼做，花環面包的做法
“第一次看到花環面包的時候，被它的顏值所驚豔，怎麼能這麼好看！趁着踏青季，做上一個花環面包，帶在路上，不僅能充飢，還能成為你的拍照神器，給你的照片增添一份色彩，閨蜜看了喜歡，讓你倍有面子。鬆軟的麪包夾着培根、生菜、西紅柿...
花環吐司怎麼做，花環吐司的做法
“做多了常規形狀的吐司，就換換花樣，以另一種形態出現，出品還是不錯的”食材明細主料高粉（185克）牛奶（130克）酵母（3克）糖（30克）鹽（2克）蛋（55克）輔料黃油（30克）葡萄乾（50克）杏仁片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花環吐司的做法步...
翠環玉扣蝦怎麼做，翠環玉扣蝦的做法
“青菜汁裏含有豐富的維生素、葉綠素等營養物質；而鮮蝦和嫩豆腐又都屬高蛋白食品，把它們搭配起來既營養，又好看。”食材明細主料韓國嫩豆腐（9片）鮮蝦（15只）輔料鮮菜汁（適量）青豆（適量）配料糖（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞粉（適量）葱（1根...
五指毛桃玉米豬骨湯怎麼做，五指毛桃玉米豬骨湯的做法
食材明細主料五指毛桃（適量）玉米（適量）豬骨（適量）輔料姜（適量）薏米（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃玉米豬骨湯的做法步驟1、玉米切段。2、豬骨飛水。3、五指毛桃放入鍋裏。4、放入適量薏米。5、放入...
九尊翡翠玉指環怎麼做，九尊翡翠玉指環的做法
“《九尊翡翠玉指環》的命名：時根據菜式成品的色、相、形意而命名。菜式特點：1、菜式色彩潔白翠綠由黑色承託，更顯高貴淡雅......2、營養搭配均衡，口感清淡多滋.....3、加工烹飪簡單，健康環保無油煙。”食材明細主料苦瓜（1...
手環面包怎麼做，手環面包的做法
“現在重慶的天氣是非常的熱，卻對面包感興趣了，因為温度高，發酵就快，感覺不用多久就能搞定了，比冬天漫長的等待更得我心。每天最快樂的時光就是等老公一起回家吃飯，看着他秋風掃落葉般的消滅掉我準備的所有飯菜，然後抹抹嘴，説...
糖環怎麼做，糖環的做法
“春節居家訪友之必備美食哈哈哈哈哈”食材明細主料糯米（適量）輔料墨魚骨（適量）白糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖環的做法步驟1、糯米和墨魚骨一起碎成粉末2、白糖煮融，放到糯米粉中揉成麪糰3、把面...
炸套環兒怎麼做，炸套環兒的做法
“追劇小零食。”食材明細主料麪粉（350克）輔料雞蛋（一個）調料玉米油（50克）糖（60克）水（60克）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麪粉350克，雞蛋一個，玉米油50克，糖60克，水60克。2、攪拌到...
手指餅乾的做法 不像手指的手指餅乾 手指餅乾怎麼做
“很嫩的手指餅乾，適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（3個）輔料糖粉（7g）細砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半...
環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做
“獅子頭搭配玉子豆腐，營養豐富，造型美觀。香濃的原湯芡汁，淋在鬆脆的獅子頭上，晶瑩剔透，吹彈即破的玉子豆腐環環相依，在芡汁裏搖擺，讓人特別的有食慾。”食材明細主料豬腿肉（1塊）玉子豆腐（2根）輔料蓮藕（適量）蓮子（適量）葱姜（適量）水澱...
環中環花朵麪包怎麼做，環中環花朵麪包的做法
“我們一家子都特別喜歡吃麪包，而我個人偏喜歡鹹口味的麪包。這款麪包我做成花朵的形狀，又用麪糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型，出來的成品很是驚豔～”食材明細主料高筋粉（150克）白砂糖（20克）牛奶（75克）酵母（3克）鹽（2克）黃...
花環泡芙怎麼做，花環泡芙的做法
“做個美美的花環泡芙。”食材明細主料牛奶（130g）輔料黃油（50g）低粉（40g）高粉（40g）雞蛋（115g）鮮奶油（適量）配料鹽（1g）糖（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花環泡芙的做法步驟1、牛奶、水、鹽、砂糖和黃油混合，放入鍋裏，小火加熱至...
玉環鳳尾蝦怎麼做，玉環鳳尾蝦的做法
食材明細主料沙蝦（250克）水果黃瓜（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉環鳳尾蝦的做法步驟1、沙蝦剝出蝦仁留蝦尾。2、用刀在蝦背片用刀，去除蝦腸。3、放入清水中漂洗一下。4、加少...
五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯怎麼做，五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法
食材明細主料鷓鴣（適量）五指毛桃（適量）輔料蜜棗（適量）無花果（適量）蘋果（適量）玉竹（適量）海底椰（適量）南北杏（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法步驟1、將蘋果切件去皮去芯，無花果切半，蜜棗切半去核備...
炸套環怎麼做，炸套環的做法
“炸套環，最早學做的美食，從奶奶那學來的，雞蛋+麪粉+白糖+少許水成和麪團，擀成大薄片切條切塊，炸成，很脆香。”食材明細主料麪粉（半碗）雞蛋（1個）白糖（4勺）水（少許）輔料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸套環的做法步驟1、面...
巧克力環怎麼做，巧克力環的做法
食材明細主料低粉（200g）可可粉（15g）雞蛋液（55g）糖粉（70g）黃油（130g）輔料椰蓉（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力環的做法步驟1、黃油切成一釐米大小的丁，軟化至室温2、加入糖粉3、打發至糖粉融化4、加入三...