黃冰糖蒸楊梅的餐飲精選

食材明細主料楊梅（適量）輔料黃冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃冰糖蒸楊梅的做法步驟1、用淡鹽水將楊梅泡20分鐘；2、沖洗乾淨，控水；3、放入帶蓋的碗裏；4、放入黃冰糖，蓋上碗蓋，蒸出香味即可。5、出鍋開動嘍。喜吃...

“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發...

1-2斤冰糖。泡10斤楊梅酒一般需要4斤楊梅，五斤白酒，還有1-2斤冰糖，冰糖的多少是看個人口味，泡楊梅酒，45度的白酒最佳，若度數太高可以選擇35度以上的。楊梅需要挑選個頭大，顏色深紅色，熟一點的楊梅。製作楊梅酒浸泡一個月左右...

食材明細主料楊梅（4斤）苦瓜（4斤）輔料冰糖（兩斤半）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖楊梅苦瓜的做法步驟1、我買了四斤楊梅四斤苦瓜2、苦瓜和楊梅洗趕緊晾乾，苦瓜改刀切小3、炒鍋先下楊梅，注意，一滴水都不用加，加3克鹽，小火...

可以。製作楊梅泡酒時，沒有冰糖也可以用白糖代替。楊梅酒是常見的果酒，製作的主要食材包括楊梅、白酒、冰糖。喜歡喝口感偏甜的楊梅酒，可以酌情增加冰糖或白糖的使用量。製作楊梅酒使用的楊梅，需要放在淡鹽水中浸泡，再用清...

冰糖可以增加楊梅酒的甜度，從而提升楊梅酒的口感。楊梅酒是常見的果酒，製作的原料為楊梅、白酒、冰糖。製作楊梅酒使用的楊梅和冰糖的比例為5:1即可。喜歡喝口感偏甜的楊梅酒，也可以酌情增加冰糖的使用量。製作楊梅酒使...

一週左右。楊梅酒一種受眾比較廣泛的果酒，口感好的楊梅酒泡製過程有着較為嚴格的程序和步驟，首先需要在清水中加入適量的鹽和小蘇打對楊梅進行浸泡清洗，大概浸泡半個小時，清除楊梅里面殘存蟲卵和灰塵；清洗完的楊梅待其晾乾...

“自己摘的楊梅，唉技術不行呀，摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅，甜度也不夠呀，不吃的話放到第二天就不好了，索性做成糖水楊梅，酸酸甜甜的，放進冰箱冰一會兒，夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅（適量）輔料QQ糖（適量）冰糖（適量）酸甜...

食材明細主料楊梅（250g）荔枝（250g）輔料農夫山泉（適量）調料冰糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材，楊梅，荔枝，冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘（楊梅沒有網上説的那麼可怕，我用鹽水浸泡後，一...

都可以。製作楊梅泡酒使用的冰糖，既可以使用老冰糖，也可以使用白冰糖。製作楊梅酒使用的冰糖，也可以根據口味酌情添加。楊梅泡酒是楊梅常見的吃法，製作的食材包括楊梅、白酒、冰糖。製作楊梅泡酒使用的楊梅，需要選擇成熟度...

需要。製作楊梅泡酒時，楊梅和冰糖的比例為5:1即可。喜歡喝口感較酸的楊梅酒，也可以酌情減少冰糖的使用量。楊梅泡酒是常見的飲品，製作的食材包括楊梅、白酒、冰糖。製作楊梅泡酒使用的楊梅，需要選擇新鮮、完整，以及成熟度...

“酸酸甜甜，豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅（一盒）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量，楊梅和冰糖一起放入，中火煮15分鐘。5...

“城中近兩日已是三十五度的高温，行於太陽下，真真是天地為爐、陰陽為炭。熱得人心煩意燥，迷迷糊糊地不是丟了東西就是忘了東西，只盼着快快入夜，才覺清涼。本想做酸梅湯來喝，可是過程繁瑣了些有點懶得動，剛巧母上買了些楊梅，因...

“楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的，沒想到味...

能。製作楊梅燒酒使用的冰糖，比例在1:2即可。喜歡和口感偏甜的楊梅燒酒，也可以酌情添加冰糖的使用量。楊梅燒酒一般指燒酒楊梅，製作的主要食材為楊梅、白酒。清洗楊梅時，需要將楊梅放在清水中，添加食用鹽，攪拌後浸泡10-15分...

0.8~1斤冰糖。楊梅本身的含糖量較高，一般一斤的梅用一斤的酒，放太甜也會影響楊梅酒的口感。楊梅選果肉大果核小的，這樣的楊梅果汁多，選深紅色的楊梅較甜。做楊梅酒，需要去除楊梅果的枝梗。楊梅酒可以密封保存和冷藏保存，這...

可以。把新鮮楊梅摘除枝葉，清洗後放入罐中，倒入白糖，白糖的量根據個人口味即可。建議一層白糖一層楊梅地添加，口感更佳。倒入白酒直至淹沒楊梅，避光保存，室温下放置15至20天即可。泡酒時間不能太久，最久一個月左右。泡太長時...

食材明細主料楊梅（適量）輔料黃冰糖（一塊）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡，反覆清洗乾淨，瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水，大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅...

不是。在楊梅酒浸泡的過程中就要加入冰糖，在泡完之後再加就無法體現冰糖的價值了。冰糖在泡楊梅酒的過程中起到了發酵的作用，需要在蜜蜂保存之前就加入適量的冰糖。若喜甜，則可多加一些，若不貪甜，則可少加一些。具體添加冰...

需要放。楊梅本身是有着一定的酸味的，放入適量冰糖後可以讓做好的楊梅酒不至於有太酸的味道。當用楊梅泡酒後要把楊梅泡的酒放到陰涼的地方，避免出現被陽光直射的狀況。楊梅除了用來做楊梅泡酒之外也是可以把楊梅直接進...

可以。使用冰糖製作楊梅泡酒時，楊梅和冰糖的比例為5:1即可。喜歡喝口感偏甜的楊梅酒，也可以酌情增加冰糖的使用量。製作楊梅泡酒，使用的冰糖，也可以用白糖代替。製作楊梅泡酒使用的楊梅，需要選擇成熟度比較好，質地新鮮的楊...

“又到了炎熱的夏季，楊梅汁可是不能錯過哦！酸酸甜甜，“解暑神器”！”食材明細主料東魁楊梅（少許）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖楊梅汁的做法步驟1、新鮮楊梅用清水加白醋浸泡十分鐘後，換水再次浸泡十分...

5斤楊梅，1斤半冰糖。楊梅在製作楊梅酒前楊梅要用食用鹽浸泡清洗，這樣能清洗掉楊梅的雜質，清洗乾淨的楊梅要瀝乾水分備用。瀝乾水分的楊梅放在玻璃罐子裏，再倒入白酒和冰糖，密封好放至15~20天，楊梅酒就製作完成，製作好的楊梅...

可以使楊梅酒的味道和口感變得更好。製作楊梅酒時，冰糖和楊梅的比例為1:5即可。喜歡喝口感偏甜的楊梅酒，也可以酌情增加冰糖的使用量。製作楊梅酒使用的冰糖，也可以用白糖代替。製作楊梅酒使用的楊梅，需要選擇成熟度比較...

食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）輔料礦泉水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖楊梅的做法步驟1、楊梅洗淨放入冰糖。2、放入適量礦泉水。3、放入微波爐中加熱2分鐘即可。4、裝盤。...