薯泥玉米麪奶酪馬芬的餐飲精選

“一心要把細玉米麪霍霍掉，繼續玩改版馬芬。早就瞄上了孟老師的幾款鹹馬芬。大刀闊斧改材料，並在某些做法上進行了調整。不知道孟老師對此會作何感想。無油去糖玉米麪版，口感不會很油潤。不過聞起來倒是挺香的”食材明細...

“今天的這道紫薯奶酪泥就是一個超級簡單卻十分討巧的甜點，做起來容易，攪吧攪吧和成泥就行，可是造型百變，用途廣泛，是一款經典的百搭甜品。”食材明細主料紫薯（200克）輔料奶油奶酪（125克）細砂糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（30g）輔料香蕉（1個）核桃（30g）酸奶（1袋）糖（30g）油（20ml）泡打粉（1g）椰蓉（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉核桃玉米馬芬的做法步驟1、所以材料混合2、倒入磨具3、190度25分鐘...

食材明細主料鮮玉米（1穗）紅薯（1個）輔料牛奶（適量）煉乳（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯玉米泥的做法步驟1、將鮮玉米去皮洗淨後剝成粒。2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開後，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。...

“就那麼一點點玉米片，也能存留許久，只為這馬芬。一直懶於動手。馬芬屬於多糖多油食品，比較沒動力。直至留到不能再留，趁次日無甚計劃，把這擱置起碼小半年的計劃翻出來烤了。而它的結果，就送給放寒假的小朋友。酥脆的玉米片...

“最鄉土的月餅。一個紅薯引發的聯想。那日，偶見電視節目介紹秋季時令食物——紅薯，大受啟發。趁着中秋的熱乎勁，讓紅薯變月餅。月餅通常都有餡，不妨給它配上一顆棗泥心，少許——那餡兒太甜膩。粗白玉米麪。雖然玉米麪多是...

食材明細奶酪夾心奶油奶酪（220g）白糖（40g）雞蛋（1個）麪粉（10g）檸檬汁（1tbsp）香草精（1tsp）馬芬肉桂粉（1tbsp）雞蛋（1個）普通麪粉（1/2cup（65g））黃糖（40g）黃油（1/2stick（55g））泡打粉（1tsp）香草精（1tsp）香蕉（1個）奶香（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酪夾心...

“蒸玉米發糕的時候突發奇想，麥芬蛋糕的麪糊跟這個發糕差不多，蒸出來叫發糕，烤出來就是麥芬。蒸出來的清爽，烤出來的，想必就如同烤玉米饃饃一般濃香。很快就瞅了個時機把那一瞬間的想法付諸實踐。麪糊和蒸的沒有太大的區別...

“紅薯中富含糖蛋白個粘液蛋白，可有效的增強機體免疫力。”食材明細主料玉米（半根）紅薯（1個）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米紅薯泥的做法步驟1、準備半根玉米2、掰粒3、煮熟4、準備一個紅薯5、去皮切片6...

食材明細主料麪粉（150g）玉米粉（40g）乾紅棗（30g）輔料雞蛋（3個）蜂蜜（30g）植物油（30g）牛奶（適量）小麥胚芽（適量）配料泡打粉（5g）糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗玉米馬芬的做法步驟1、將雞蛋液和油混合均勻。2、將紅棗泡發後去核...

“小包裝的沙拉醬/汁用來做麪包，一般一次就可解決掉一包。而大支裝的沙拉醬若是如法炮製，可就要花些時日了。有沒有快速消耗沙拉醬的法子？蛋糕！很多蛋糕可都是用油大户。孟老師的蛋糕一道道翻將過去，揣測着鹹中有甜，甜中有...

“口感綿軟，奶香濃郁的奶酪馬芬，做起來很方便，成功率很高，新手做起來也很容易。”食材明細主料黃油（70克）白糖（80克）蛋液（60克）香蕉泥（210克）低筋粉（180克）輔料泡打粉（2克）香草精（2滴）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪香蕉馬...

食材明細主料棗泥（200g）低筋粉（100g）雞蛋（1個）輔料油（30g）糖（30g）牛奶（30g）無鋁泡打粉（30g）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）棗泥馬芬的做法步驟1、將油糖雞蛋牛奶無鋁泡打粉放在一起，攪拌均勻。2、攪拌好蛋液糊3、放入棗泥。4、攪...

“家人愛吃的一款麪包”食材明細主料麪糰（適量）全蛋液（35g）牛奶（190g）鹽（2g）糖（35g）麪包粉（350g）酵母（4.5g）黃油（35g）輔料餡料（適量）玉米粒（120g）火腿粒（80g）馬蘇裏拉奶酪（60g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米火腿奶酪麪包的做法步驟1...

“買了點玉米很嫩的，煮了幾根真的好吃，剩下一根做點馬芬也是不錯滴。。。馬芬我不是經常做的，是因為用的泡打粉比較多，不過偶爾吃點也沒多大關係的。這款蛋糕簡單省事，很適合烘焙入門的同學喲。”食材明細主料黃油（30克）低筋...

食材明細主料紫薯（適量）輔料牛奶（適量）寶寶奶酪（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪紫薯泥的做法步驟1、材料：紫薯調味：牛奶、寶寶奶酪工具：裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片，上蒸鍋大火蒸制。3、蒸10-15分鐘即可。...

食材明細主料奶油奶酪（80克）糖（60克）牛奶（2湯匙）酸奶（3湯匙）雞蛋（1個）色拉油（40克）低筋麪粉（100克）泡打粉（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪馬芬的做法步驟1、奶油奶酪室温軟化，打軟2、加入糖攪打均勻3、加入牛奶、酸奶攪...

食材明細主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）紅棗（3顆）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米馬芬蛋糕的做法步驟1、準備食材，玉米汁也可以換成其他蔬菜果汁，菠菜汁，胡蘿蔔汁，牛奶等，因玉米汁本...

“以前的紫薯泥都是加牛奶或者煉乳，女兒不太感興趣，每次做了都是我一個人消滅。女兒每次去超市選了奶酪回家後都不太吃，後來過期後只能扔掉。這次趁還沒過期，把奶酪加進紫薯裏面，擠成冰淇淋形狀，倒是很給面子，都給吃下了。這...

“其實我挺想試試孟老師的咖喱味的，不過咖喱粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆，做一次關於土豆的蛋糕應該也可以...

“用了金黃香甜的水果玉米做過馬芬之後，感覺很是不錯。當遇到突然而至的一大堆糯玉米，便忍不住想用同樣的方式對待糯玉米。思及糯玉米的黏性，增加了些麪粉的用量。而糯玉米的含水量不那麼高，打出來的雞蛋玉米漿比較濃稠，面...

“吃膩了甜的，換換口味！試試這款添加了馬鈴薯泥和起士的小蛋糕吧，略咸和微辣的風味會給你不一樣的味蕾衝擊！”食材明細主料馬鈴薯泥（120克（熟））牛奶（40毫升）雞蛋（1個）橄欖油（50毫升）鹽（2克）砂糖（15）無鉛泡打粉（2克）小蘇打（1克）輔料黑胡椒（適...

食材明細主料紫薯（適量）奶酪（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶酪泥的做法步驟1、紫薯100克碾成泥，加奶酪30克，糖12克，鮮牛奶20克。2、打發細膩。3、裝入裱花袋中，使用中號8齒花嘴，擠入盤子。4、很香甜哦...

“簡單又快速的點心，做法超級簡單，味道不簡單！”食材明細主料玉米粉（60g）麪粉（62g）泡打粉（1.5tsp）砂糖（50g）蔓越莓（200ml）輔料雞蛋（1個）牛奶（120ml）玉米油（30ml）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玉米粉馬芬的做法步驟1、準備所有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：98玉米麪：32藍莓羊奶酪：60輔料泡打粉：1/2小勺蘇打粉：1/2小勺鹽：1/4小勺細砂糖：2大勺黃油：30酪乳：1/2杯，約120ml雞蛋：1個香草精：1小勺，約5ml具體步驟1...