吃甘蔗上火嗎，甘蔗竟有這麼多功效

甘蔗，甘蔗屬，甘蔗是一種在我們生活中非常常見的水果，甘蔗在我國台灣、附件、海南、廣東等地都有非常廣泛的栽培，屬於温帶和熱帶的農作物。甘蔗是生產蔗糖的農作物，甘蔗中含有非常豐富的營養成分，有着豐富的糖類，維生素、脂肪、蛋白質等，還含有多種礦物質。由於甘蔗有着豐富的蔗糖，所以甘蔗的經濟價值也不菲。那麼甘蔗具體的功效都有哪些呢?吃多了甘蔗會不會上火呢?小編今天就來為大家介紹下吧!

一、吃甘蔗上火嗎

甘蔗味甘，性平，具有多種功效，那麼甘蔗上火嗎?中醫認為，甘蔗能夠潤肺、潤腸，具有清熱解毒、生津止渴、補肺等功效。所以甘蔗不適上火的食物，而是屬於降火的食物，不過大家也要適量的吃。此外，甘蔗還能夠治療嘔吐、氣鬱、煩悶等多種症狀。甘蔗是生產許多工業產品的原材料，不及能夠生產蔗糖，還能夠生產乙醇等，是一種很好的能源替代物。

二、甘蔗都有什麼功效

1、 潤腸通便

甘蔗中含有着豐富的纖維素，含有着豐富的纖維以及膳食纖維，食用甘蔗能夠補充身體所需的膳食纖維，能夠促進腸道的蠕動，加快身體垃圾的排出，甘蔗中的營養成分能夠與身體中的糞便結合，使大便變軟。所以甘蔗適合便祕的人羣食用。

2、 美容養顏

甘蔗中含有着豐富的維生素，包含維生素A、B、C、D等，維生素C和維生素B等都有抗氧化的功效，都能延緩肌膚的衰老，所以甘蔗能夠美容養顏。

3、 提高免疫力

甘蔗中有着大量的氨基酸，包括穀氨酸、丙氨酸、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸，這些氨基酸是人體合成蛋白質的主要物質，而蛋白質是人體中不可或缺的營養成分。所以，吃甘蔗有補充身體營養，提高身體免疫力的作用。

4、 補血

甘蔗中不僅含有豐富的維生素以及蛋白質，還含有豐富的鐵元素，多吃甘蔗能夠預防缺鐵性貧血，也能夠為因為缺鐵而引起貧血的人羣補充鐵元素，改善貧血的症狀。

甘蔗是一種營養非常豐富的作物，它的口感甘甜，老少皆宜，是一種非常香甜的水果。甘蔗不僅有以上的功效，它還能夠消炎利尿，助消化，它還有解酒的功效。此外，甘蔗還能退燒，與銀耳一起使用更有養顏、潤肺的功效。甘蔗的甜味還能夠使食用的人產產生幸福感。甘蔗中的糖分還能緩解低血糖的症狀。對於老人和小孩等腸胃功能較弱的人來説，甘蔗還可以榨汁食用，更易於吸收。甘蔗雖然不上火，而且好處很多，但也不適合所有人羣食用，甘蔗不適合體質虛寒的人羣使用，食用甘蔗會令虛寒症狀加重。此外，甘蔗也不適合糖尿病人食用，因為甘蔗中的含糖量很高。