五仁鹹油茶的做法 西安小吃【陝西五仁鹹油茶】 五仁鹹油茶怎麼做
“油茶西安的傳統小吃，其實就是油炒麪配以各式果仁，冬季喝了驅寒，而且還美容養顏尤其是配上一根煮的軟爛的麻花絕對是老西安早餐的首選之一這個在好多北方城市都有，可能各地做法不盡相同，有些是甜的，有些是鹹的，配的吃食也不...
五仁鹹油茶的做法 陝西特產——自制五仁鹹油茶 五仁鹹油茶怎麼做
“一直超愛喝油茶，而且喝就只喝五仁的鹹油茶，特不習慣牛骨髓油茶的那種味兒……北方的氣候，似乎寒冷的時候更多一些，就比如這樣寒冷的冬天裏，來上一碗熱騰騰、美滋滋的油茶，那感覺，就別提多美了。真的是從胃裏暖到了心裏。至...
杏仁油茶怎麼做，杏仁油茶的做法
“在老家時，早餐經常吃這種油茶，配上麻花，口感很好！”食材明細主料普通麪粉（100克）水（1400ml）麻花（適量）熟白芝麻（適量）甜杏仁（20克）輔料鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁油茶的做法步驟1、甜杏仁洗淨，温水浸泡...
五仁餡的做法 月餅五仁餡的做法 五仁餡怎麼做的菜譜
“五仁是最常見的月餅、酥餅餡料。”食材明細主料花生（75克）葵花籽仁（50克）扁桃仁（75克）白芝麻（25克）黑芝麻（25克）蔓越莓（50克）葡萄乾（50克）輔料玉米油（120克）高度白酒（5克）麥芽糖（5克）糯米粉（150克）温開水（63克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
五仁餡的做法 【東北】五仁餡 五仁餡怎麼做
““五仁餡”應屬於傳統的餡料，可以做月餅、包湯圓、烤酥餅等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用乾果仁湊夠五種就可以了，其實自己家裏製作，缺一兩樣野無所謂。因為沒有核桃仁，就用了兩種芝麻充...
五仁酥怎麼做，五仁酥的做法
食材明細水油皮中粉（110g）白糖（10g）豬油（40g）温水（55g）油酥低筋麪粉（90g）豬油（45g）輔料五仁餡（適量）蛋黃（1個）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五仁酥的做法步驟1、油皮食材放麪包桶。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒半個小時。3、...
五仁鹹油茶怎麼做，五仁鹹油茶的做法
“這個是和咱們美食家的帥帥小廚學到的，從第一眼看見帥帥的這個菜譜，就覺得很好，不僅簡單而且美味。非常感謝帥帥的無私分享。”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）杏仁（適量）花生仁（適量）瓜子仁（適量）香油（適量）輔料十三...
五仁月餅的做法 自制五仁月餅 五仁月餅怎麼做
“跟媽媽一起製作五仁月餅，中秋快到了哦”食材明細主料麪粉（250克）糯米粉（40克）白糖（70克）豬油（90克）輔料花生杏仁（40個）瓜子仁（12勺）芝麻（3勺）椒鹽粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五仁月餅的做法步驟1、上面的是酥外皮，下面...
奶油蛋糕版五仁月餅的做法 五仁月餅（奶油蛋糕版） 奶油蛋糕版五仁月餅怎麼做
““月餅””食材明細4寸戚風蛋糕：雞蛋（1個）白砂糖（30克）低筋麪粉（20克）牛奶（10克）玉米油（10克）檸檬汁（幾滴）淡奶油：雀巢淡奶油（250克）紅色素（適量）黃色素（適量）黑色素（適量）藍莓果醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）奶油蛋糕版五仁月...
油茶麪的做法 油茶麪丨鹹香好喝零添加！！！ 油茶麪怎麼做
“一碗美食總能想起一段過往，對於陝西人來説，油茶就是非常的有紀念意義的，因為它和一年四季的清晨都有着關聯。早點在西安人心中的地位是非常的高地，光是早餐種類，就足夠讓人們吃上十幾天的，其中最受歡迎的就是油茶。正因如...
五香油茶怎麼做，五香油茶的做法
“最早喝油茶是小時候家門口總經過一個老大爺騎着三輪車上面放着一個看似像茶壺但非茶壺一樣的大長嘴壺😜😜晃一晃呼嚕倒出一碗有芝麻和花生的鹹麪糊5毛一碗喝的肚子圓鼓鼓😁😁”食材明細主料自制油茶粉（50g）輔料食用油...
鹹味抹茶曲奇的做法 玉米油版的鹹味抹茶曲奇 鹹味抹茶曲奇怎麼做
“看過我菜譜的親，應該知道我比較懶，哈哈，偶爾上載一次，也是簡潔明瞭的介紹這次是實在不想吃甜的曲奇了，對正長9牙齒的兒子不好，所以，自己發明摸索了這個鹹味的，搜索了一下，還真沒鹹味的哈。喜歡的就接着看吧”食材明細主料低...
鹹香油茶怎麼做，鹹香油茶的做法
“窩冬窩的人懶了很多。有時早上不想起來，大人不吃可以，小孩不行！芝麻，花生營養豐富，豬油冬日熬食別是一番滋味。一些白開水，幾勺幹油茶，一雙筷子攪一攪，傾心奉獻給家人冷凍早晨裏温噯的鹹香愛心。”食材明細主料肥豬肉（400克）...
五香鹹鴨蛋的做法 醇香流油的五香鹹鴨蛋 五香鹹鴨蛋怎麼做
“製作這款五香鹹鴨蛋，歷時一個月。醃製出的鹹蛋，滷香醇厚，蛋黃滲油，就着稀飯來一個，真是美味之極啊。相比起普通鹹鴨蛋，祕訣只多一個步驟，就是提前熬上一鍋滷香飽和鹽水，再把洗淨風乾的鴨蛋放進去密封醃一個月以上就歐啦。沒...
蝦仁鹹羹怎麼做，蝦仁鹹羹的做法
“年末歲初，新型冠狀病毒引發的肺炎肆虐全國，整個春節都在防控疫情，儘管宅在家裏儘量減少外出，但儀式感還是要的，用家裏的各色菜餚燒了正月十四夜羹，期待疫情早日結束，生活迴歸正常。”食材明細主料蝦仁（適量）鴨胗（適量）鹹肉（適量...
五香鹹蛋怎麼做，五香鹹蛋的做法
“這到底叫醃鹹蛋呢？還是叫五香醃鹹蛋呢？吃起來有鹹蛋的味兒，又有五香味兒，所以叫五香鹹蛋這就是最明顯的區別還有打開蓋子一股香味撲鼻而來！抓了醃蛋的手洗了幾次還有股香味，好香呢！”食材明細主料鴨蛋（或雞蛋適量）輔料八角（適...
蝦油蝦仁鹹蛋炒飯的做法 【上海】蝦油蝦仁鹹蛋炒飯 蝦油蝦仁鹹蛋炒飯怎麼做
“這碗銷魂的炒飯精華所在就是用蝦頭炒出蝦油，再加入鹹鴨蛋的蛋黃一起炒，美味至極，想想都會流口水的吧🤤”食材明細主料鮮大蝦（5個）脱水蔬菜粒（50克）隔夜米飯（1碗）鹹鴨蛋（1個）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦...
廣式鹹五仁月餅怎麼做，廣式鹹五仁月餅的做法
“第一次做鹹五仁月餅，發現味道比甜五仁月餅好吃多了，而且比外面買的香濃得多，因為飽滿的瓜仁餡，讓我們大飽口福。”食材明細主料餅皮（適量）低筋麪粉（190克）玉米油（80ML）餡料（適量）葵花籽仁（100克）核桃仁（100克）白芝麻（20克）蜂蜜（50ML）鹽（...
綠茶酥皮五仁月餅怎麼做，綠茶酥皮五仁月餅的做法
“綠茶口味的酥皮月餅，餡是傳統的五仁餡。核桃、大杏仁、花生這類的乾果油份含量很高，配上用綠茶做的酥皮正好可以起到解膩的作用，而且吃到嘴裏還有淡淡的茶香味，味道非常不錯。”食材明細主料麪粉（300g）豬油（190g）温水（75ml）鹽...
鹹香蘇式五仁月餅怎麼做，鹹香蘇式五仁月餅的做法
“説起月餅，現在真的是琳琅滿目，種類繁多，但是傳統的蘇式月餅一直以來都有非常高的人氣，特別喜歡它的外皮，口感酥脆，清爽，正好可以適當的中和餡料的甜味或者鹹味，正因為這樣，經歷了N多年，它還是那麼的那麼的受歡迎，這次做了我喜...
鹹蛋黃蝦仁的做法 【東北】鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做
“提起家鄉菜，不得不説説大連的海鮮。因為大連也算是我的第二故鄉，在大連生活二十多年了，大連海鮮也算是聞名中外，現在也習慣於吃各種海產品。所謂大連海鮮吃的就是個新鮮。一般大連本地人，新鮮海鮮基本白灼來食用，比如海螺...
五仁月餅的做法 hellokitty五仁月餅 五仁月餅怎麼做
食材明細主料麪皮：轉化糖漿（260g）玉米油（40g）梘水（3g）奶粉（15g）麪粉（350g）輔料餡料：糯米粉（180g）葡萄乾（90g）白酒（15g）核桃（60g）水（120g）夏威夷果（60g）瓜子（90g）白糖（120g）黑芝麻（60g）白芝麻（60g）糖桂花（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五仁月餅的...
蠔油炒五香鹹蘿蔔怎麼做，蠔油炒五香鹹蘿蔔的做法
“鹹菜家人非常喜歡，早上喝粥，吃麪都好吃。”食材明細主料鹹蘿蔔（2塊）輔料蠔油（1勺）香醋（適量）幹辣椒（適量）葱末（適量）薑末（適量）花椒（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒五香鹹蘿蔔的做法步驟1、自己醃製，五香鹹...
廣式抹茶五仁月餅的做法 一樣的月光,，不一樣的生活——廣式抹茶五仁月餅 廣式抹茶五仁月餅怎麼做
“又到中秋了，感覺一年的時光過得飛快！有句話道：年年月相似，歲歲人不同。果真如此。每年的中秋都是一樣的月光，但月光下的我們卻都有着年年不一樣的生活。想起以前在一個人在外面漂的時候，每到中秋都特別想家，想念親愛的爸爸...
五仁餡怎麼做，五仁餡的做法
食材明細主料核桃仁（130g）杏仁（130g）黑芝麻（130g）西瓜籽仁（130g）瓜子仁（130g）輔料冬瓜糖（80g）蜜餞柚皮（90g）蜂蜜（200g）玉米油（60g）二鍋頭白酒42度（20g）冷白開水（100g）甜香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）五仁餡的做法步驟1、杏仁用擀麪杖擀碎。2...